Dr.ssa Teresa Lisi - Medico Nutrizionista

10/01/2026

𝗥𝗶𝘃𝗼𝗹𝘂𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗮 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮:
𝗶𝗹 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗿𝗼𝗻𝘁𝗼 𝘁𝗿𝗮 𝗹𝗮 𝗽𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝗱𝗲 𝗦𝗜𝗡𝗨 𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗼𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝗥𝗼𝗯𝗲𝗿𝘁 𝗙. 𝗞𝗲𝗻𝗻𝗲𝗱𝘆 𝗝𝗿.

Mentre in Italia la 𝗦𝗜𝗡𝗨 conferma la piramide mediterranea con vegetali, cereali integrali e legumi alla base, negli Stati Uniti 𝗥𝗼𝗯𝗲𝗿𝘁 𝗙. 𝗞𝗲𝗻𝗻𝗲𝗱𝘆 𝗝𝗿. propone una rivoluzione radicale: proteine animali e grassi saturi come fondamento dell'alimentazione, carboidrati drasticamente ridotti.
Due visioni opposte della nutrizione salutare che sollevano interrogativi cruciali sul futuro delle 𝗹𝗶𝗻𝗲𝗲 𝗴𝘂𝗶𝗱𝗮 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗶.
Il consenso scientifico internazionale risponde con preoccupazione, mentre emerge un unico punto di accordo: la condanna degli 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶 𝘂𝗹𝘁𝗿𝗮-𝗽𝗿𝗼𝗰𝗲𝘀𝘀𝗮𝘁𝗶. Un confronto che ogni nutrizionista deve conoscere per comprendere le dinamiche in atto.

Leggi l'analisi completa sul sito della 𝗦𝗰𝘂𝗼𝗹𝗮 𝗱𝗶 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗦𝗮𝗹𝗲𝗿𝗻𝗶𝘁𝗮𝗻𝗮 (𝗦𝗡𝗦):
https://scuolanutrizionesalernitana.it/articolo/post/1133

13/11/2025

11/11/2025

La Cooperativa Zip.h di Bitonto si presenta alla comunità con la sua pregevole Mostra Artistica, esempio di accoglienza e di inclusione. Un evento importante, con momenti di confronto e di rifless…

07/11/2025

Un video molto diretto e significativo sull'importanza dell'attività fisica ad ogni età, soprattutto quella "matura"

05/08/2025

Più di 20 anni fa Terzani ci lasciava questo messaggio...chissà cosa avrebbe scritto in questi ultimi anni

05/07/2025

✨ Nuova colazione, chiesto dal corpo, approvato dal palato! 🧠💪
Come sostituire biscotti & brioche?… e ho scelto pane + ricotta 🥖🧀

💥 Perché sì?
– Meno zuccheri 🚫
– Più sazietà ✅
– Proteine buone = energia vera ⚡
– Super personalizzabile:
 👉 con miele o frutta fresca 🍯 se vuoi dolce
 👉 con pomodorini + olio evo 🍅 se vuoi salato

Zero sbatti. 2 minuti. E sto bene fino a pranzo. 😍

📢 Provate anche voi e ditemi: o brioche

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11/06/2025

✨ Stesso outfit. Nuova energia. Nuova lei. 💙💪 ✨

La differenza che vedi in queste foto non è solo nei 12 kg persi in 3 mesi grazie a una combo tra dieta ipocalorica e chetogenica…
È la prova concreta di cosa può fare la determinazione quando si sceglie di prendersi cura di sé. 🌟

Lo stesso jumpsuit, lo stesso sorriso… ma uno sguardo più sicuro, un corpo più leggero e un cuore pieno di orgoglio. 💫

Non è solo una trasformazione fisica:
È una dichiarazione d’amore verso se stessa. ❤️

👉 Se stai cercando la spinta per iniziare, sappi che anche tu puoi farcela.



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19/04/2025

Il cioccolato non è solo una coccola, ma un alleato per la mente e cuore ❤️
I suoi polifenoli, metilxantine e molecole "felici", le ammine biogene, migliorano umore, memoria e circolazione.
👉 scegli quello fondente (Min 70%)
🚫 evita eccessi e zuccheri aggiunti
🍫gusta con consapevolezza un quadratino al giorno.

❤️

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31/03/2025

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12/02/2025

Il pane di segale è un alimento tradizionale, caratterizzato dal suo colore scuro e dal sapore deciso. Realizzato principalmente con farina di segale, ha una crosta spessa e una mollica densa e compatta. Ricco di fibre, minerali e vitamine del gruppo B, è apprezzato per i suoi benefici digestivi e la sua capacità di garantire un senso di sazietà duraturo. È diffuso soprattutto nei paesi nordici e alpini, dove è spesso associato a una dieta sana e rustica. Il pane di segale si sposa bene con formaggi, salumi e pesce affumicato, ma anche con marmellate e creme spalmabili.



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31/01/2025

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