LaPrima Accademia in Europa di Culinary Nutrition e Antiaging Italian Food
E’ LA SCUOLA DI FORMAZIONE SPECIALIZZATA NELL’INSEGNAMENTO DELLA CULINARY NUTRITION, OVVERO LA SCIENZA DELLA NUTRIZIONE APPLICATA ALLA CUCINA.
La nostra competenza è dedicata fondamentalmente ai professionisti del food e della salute per realizzare una cucina e una pasticceria antiaging. In 15 anni e oltre di esperienza e in collaborazione con cuochi e pasticceri di fama internazionale, diplomati presso la nostra accademia, abbiamo messo a punto una nuova disciplina in continua evoluzione definita con il nome di Art joins Nutrition; la Culinary Art si fonde con la Culinary Nutrition per realizzare una cucina Bella, Buona e che fa Bene!
Il Master in Culinary Nutrition è l’itinerario formativo principale che offre molteplici opportunità per raggiungere una meta prestigiosa: diventare il cuoco del futuro CHEF OF THE FUTURE o il pasticcere del futuro PASTRY CHEF OF THE FUTURE, figure professionali adatte ai nostri giorni perché capaci di fondere insieme e con elevata competenza l’arte gastronomica della cucina italiana con la Culinary Nutrition, realizzando così ricette ricche di gusto, equilibrio nutrizionale e di antiossidanti.
Le ricette che vengono realizzate seguendo il rigoroso disciplinare dell’ accademia, vengono premiate con il marchio di Sicurezza Nutrizionale Garantita denominato “Cucina Evolution Certified”, garanzia fondamentale a tutela del benessere dei consumatori.
CUCINA EVOLUTION ACADEMY, CON L’INTENTO DI GENERARE UNA NUOVA CULTURA CULINARIA DEDITA ALLA SALVAGUARDIA DELLA SALUTE DEI CONSUMATORI, REALIZZA CORSI FORMATIVI DI CUCINA ANTIAGING, PER EDUCARE LA POPOLAZIONE IN GENERE AD UNA GUSTOSA E SALUTARE ALIMENTAZIONE.