03/03/2026
“Le proteine fanno ve**re il diabete.”
Davvero?
Siamo fatti di proteine.
Muscoli, ossa, pelle, enzimi, ormoni peptidici, capelli, unghie.
Senza proteine semplicemente non esistiamo.
La parola proteina deriva dal greco “proteios”, che significa primario, fondamentale. E non è un caso.
Gli aminoacidi essenziali devono arrivare dall’alimentazione. Non possiamo produrli da soli.
Le proteine sono macronutrienti essenziali. Questo non è un’opinione. È biochimica.
In 35 anni di professione non ho mai visto un paziente che mangiasse “troppe” proteine.
Ma ne ho visti migliaia che non coprivano nemmeno il fabbisogno minimo.
Vuoi vivere in salute e a lungo?
Copri il tuo fabbisogno proteico.
Almeno 1,5 g per kg di peso corporeo.
Meglio ancora di più se vuoi proteggere muscolo, metabolismo e invecchiamento sano.
La vera emergenza non è l’eccesso.
È la carenza.
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