Nutrizionista Dott.ssa Azzurra De Luca

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Nutrizionista Dott.ssa Azzurra De Luca

A Bracciano a Roma e online
Piani nutrizionali che seguono i gusti personali senza drastiche rinunce

07/01/2026

✨ Dopo le feste non serve “rimediare”

Non serve digiunare, eliminare, punirsi.
Il tuo corpo non ha bisogno di essere corretto, ma riascoltato.
Le abbuffate non sono mancanza di volontà, spesso sono il risultato di stanchezza, rigidità, regole troppo strette.
👉 Ripartire davvero significa:
🍽️ tornare a una routine sostenibile
🥦 scegliere piatti completi, non “piatti tristi”
💧 idratarsi meglio, senza ossessioni
🧠 smettere di vivere il cibo come un esame da superare
La nutrizione non è compensazione.
È cura quotidiana, fatta di equilibrio, flessibilità e continuità.
Se senti che è il momento di ricominciare, fallo con rispetto per te stesso/a.
Io sono qui per aiutarti a costruire un percorso personalizzato, realistico e senza sensi di colpa 💚
📩 Chiamami al 339 2746320 per informazioni o consulenze.
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23/12/2025

Natale e alimentazione: 5 verità che (forse) nessuno ti ha mai detto

✅Non è il singolo pasto a fare la differenza
L’aumento di peso (o il benessere) non dipende da cosa mangi a Natale, ma da ciò che fai con continuità nel tempo. Un pranzo abbondante non annulla mesi di equilibrio.

✅Restrizione prima delle feste = più perdita di controllo
“Mi tengo leggero oggi così domani posso esagerare” spesso porta a:
• più fame
• più ossessione
• meno ascolto del corpo
Il corpo non funziona per compensazioni, ma per regolarità.

✅Tradizione e salute possono convivere
Non serve rinunciare ai piatti tipici: basta curare le porzioni, aggiungere verdure, mangiare con presenza, non con senso di colpa.

✅Mangiare lentamente è una strategia nutrizionale
Sedersi, masticare, parlare, assaporare: non è solo convivialità, è regolazione della sazietà e migliore digestione.

✅Il vero obiettivo delle feste non è “non ingrassare”, ma: vivere il cibo con serenità
ascoltare i segnali del corpo, iniziare il nuovo anno senza dover “riparare” nulla

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09/11/2025

🌙 Domenica – Prepara la tua settimana sana

La domenica è il momento ideale per organizzare la salute:
pianifica la spesa, prepara qualche pasto base, taglia la frutta, cuoci i cereali.
Più sei preparato, meno cadrai in scelte impulsive.
💪 Lunedì sarà più leggero se la tua settimana parte con ordine e consapevolezza.

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08/11/2025

🍓 Sabato – Il piacere è parte dell’equilibrio

Un gelato con gli amici, una pizza in compagnia, un dolce fatto in casa: fanno parte di uno stile di vita sano.
La vera differenza non è nel singolo pasto, ma nell’abitudine che coltivi ogni giorno.
Goditi il cibo, senza colpa e con consapevolezza. 💫

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07/11/2025

🍞 Venerdì – Goditi il carboidrato (ma quello giusto)

I cibi a base di carboidrati non ingrassano.
Quelli contenenti carboidrati raffinati e in eccesso, sì.
Scegli cereali integrali, farro, avena, quinoa: rilasciano energia lentamente e aiutano la concentrazione.
Il corpo ha bisogno di carburante buono. 🔥

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06/11/2025

🥕 Giovedì – Le fibre sono la tua forza

Le fibre non fanno solo “bene all’intestino”:
aiutano a controllare la fame, a stabilizzare la glicemia e a metabolizzare i grassi.
Ogni giorno aggiungi un tocco “crunchy” al tuo piatto: verdure, legumi, frutta o semi.
La salute inizia dal tuo intestino 🌿

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05/11/2025

🥑 Mercoledì – Il grasso non è nemico

Olio d’oliva, avocado, noci, semi: sono grassi buoni che nutrono il cuore e il cervello.
Non eliminarli per paura delle calorie: il segreto è la qualità, rimanendo nelle giuste quantità.
💚 Un filo d’olio extravergine d'oliva è sempre meglio di una salsa industriale.

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04/11/2025

🍨Martedì: il dolce giusto esiste!

Voglia di dolce? Non è un peccato!
La chiave è scegliere dolcezza consapevole: una banana con b***o d’arachidi, uno yogurt con frutti rossi, o un quadratino di cioccolato fondente.
💪Il corpo non chiede zucchero, chiede energia di qualità.

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03/11/2025

Inizia la rubrica "Il consiglio del giorno con Azzurra, la tua nutrizionista"😊

🥬Lunedì: riparti con equilibrio!

Dopo il weekend, il corpo chiede leggerezza, non digiuno.
Inizia la settimana con un piatto colorato: verdure di stagione, una fonte di proteine magre e cereali integrali.
Non serve “disintossicarsi”, basta ritrovare l’equilibrio.
💡 Ricorda: la salute non si costruisce in un giorno, ma con le scelte di ogni giorno.

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05/09/2025

🔎 Insulinoresistenza: sai cos’è?

È una condizione sempre più diffusa, spesso silenziosa, che può aumentare il rischio di diabete e altre problematiche metaboliche.
👉 A tavola puoi fare molto per migliorare la sensibilità all’insulina:
🥑 scegli carboidrati a basso indice glicemico
🥗 bilancia i pasti e le porzioni
🍎 evita digiuni prolungati e abbuffate
🥤 bevi acqua, non bibite zuccherate

🚶‍♀️ E ricorda: muoversi ogni giorno è la chiave per migliorare la sensibilità all’insulina!
Vuoi scoprire se l’insulinoresistenza ti riguarda e come gestirla al meglio? Parlane con un professionista.

Leggi di più sul mio blog https://www.adlbio.it/insulinoresistenza-cose-e-come-affrontarla-a-tavola/

25/05/2025

🌿 Quando intraprendiamo un percorso nutrizionale, è normale concentrarsi su cosa mangiare, sull’attività fisica, sul peso o su come migliorare il nostro benessere.
Ma c’è un aspetto fondamentale che spesso trascuriamo: la relazione con noi stessi lungo il cammino.

💚 Imparare a sorriderci, a celebrare ogni piccolo progresso e ad accettare anche i momenti “no” fa parte del processo.
La verità è che non esistono percorsi perfetti, ma esistono persone che decidono, ogni giorno, di prendersi cura di sé con amore, pazienza e costanza.

Non importa se a volte cadi o se il percorso sembra in salita. Ogni passo, anche il più piccolo, conta.
Ogni scelta nutrizionale positiva, ogni momento in cui scegli di volerti bene, ti avvicina alla versione migliore di te.

✨ Ricorda: sorridere a te stesso non è debolezza, è forza.
È un modo per dirti “ci sto provando, e va bene così”.
Ogni giorno è un nuovo inizio. Ogni giorno puoi ripartire. E ogni giorno puoi fare qualcosa, anche piccola, per il tuo benessere.

🎯 Il miglior momento per iniziare? È adesso.

Leggi qui il testo completo https://www.adlbio.it/sorridi-a-te-stesso/

04/05/2025

Fame nervosa: quando le emozioni finiscono nel piatto
Ti capita di mangiare anche se non hai davvero fame? La fame nervosa è un impulso dettato da emozioni come stress, noia o tristezza. Spesso ci spinge verso cibi zuccherati o grassi, con effetti negativi sul benessere e sull’umore.

Come riconoscerla?
✔arriva all’improvviso
✔non è legata alla fame fisica
✔ spesso lascia un senso di colpa.

Per gestirla:
🌸Ascolta il tuo corpo
🌸Tieni un diario alimentare ed emotivo
🌸Trova alternative al cibo per gestire lo stress
🌸Segui una dieta equilibrata e regolare
🌸Chiedi aiuto a un professionista

Mangiare non deve essere una risposta emotiva, ma un gesto di cura. Impariamo ad ascoltarci davvero 🥰

Indirizzo

Via Braccianese Claudia 58
Bracciano
00062

Telefono

+393392746320

Sito Web

https://www.adlbio.it/

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