Dr. Traversa Michele Biologo Nutrigenetista

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È una delle frasi che sento più spesso.Scuola, allenamenti, gare…le giornate sono già piene.E l’alimentazione diventa:👉 ...
28/03/2026

È una delle frasi che sento più spesso.

Scuola, allenamenti, gare…
le giornate sono già piene.

E l’alimentazione diventa:
👉 improvvisata
👉 veloce
👉 poco organizzata

Ma il problema è questo:

più il carico aumenta,
più diventa importante organizzare bene energia e pasti.

Non serve complicare tutto.
Serve semplificare nel modo giusto.

Nel mio lavoro aiuto le famiglie proprio in questo:
👉 organizzare alimentazione in base agli orari reali
👉 trovare soluzioni pratiche e sostenibili
👉 evitare errori che portano stanchezza e cali di energia

Perché non è questione di tempo.
È questione di strategia.

👉 Scrivimi in DM “TEMPO” se vuoi capire come organizzare meglio la giornata di tua figlia.

Essere nutrizionista della Federazione Ginnastica Italiana mi ha dato tanto.Esperienza, competenze, confronto con atlete...
27/03/2026

Essere nutrizionista della Federazione Ginnastica Italiana mi ha dato tanto.

Esperienza, competenze, confronto con atlete di alto livello.

Ma spesso crea anche un fraintendimento.

Molti genitori pensano:
👉 “È bravissimo… ma è per ginnaste di alto livello”
👉 “Mia figlia non deve diventare una campionessa”

E allora non mi scrivono.

La verità è un’altra.

Io non lavoro solo con chi vuole arrivare in alto.
Lavoro con chi vuole stare meglio.

Con chi vuole:

avere più energia in allenamento
vivere la ginnastica con più serenità
costruire un buon rapporto con il cibo
crescere in modo sano ed equilibrato

Perché non serve diventare una campionessa
per avere bisogno di una guida.

Serve solo essere una giovane atleta…
e avere qualcuno che voglia aiutarla davvero.

👉 Se vuoi aiutare tua figlia a vivere meglio la ginnastica, scrivimi in DM “PERCORSO”.

Fare il genitore di una ginnasta agonista non è semplice.Non è solo accompagnarla agli allenamenti.È molto di più.È gest...
25/03/2026

Fare il genitore di una ginnasta agonista non è semplice.

Non è solo accompagnarla agli allenamenti.
È molto di più.

È gestire giornate piene tra scuola e palestra.
È vedere tua figlia stanca e chiederti se sta mangiando abbastanza.
È sostenerla quando è motivata…
e soprattutto quando si blocca, ha paura o perde fiducia.

È voler fare la cosa giusta,
senza avere sempre le risposte.

Perché la verità è questa:
non esiste un manuale per essere il genitore perfetto in questo percorso.

Ma una cosa può fare la differenza:

👉 avere una guida.

Nel mio percorso Longevity Gym Nutrition non lavoro solo con la ginnasta.
Affianco anche i genitori per aiutarli a:

gestire meglio alimentazione ed energia
capire cosa serve davvero alla propria figlia
supportarla senza aumentare la pressione
creare un equilibrio tra performance e benessere

Perché dietro ogni giovane atleta,
c’è sempre una famiglia che prova a fare il meglio.

👉 Se anche tu vuoi sentirti più sicuro/a nel supportare tua figlia, scrivimi in DM “GENITORE”.

Un altro dei pilastri del mio percorso Longevity Gym Nutrition è coinvolgere anche i genitori.Perché una giovane ginnast...
25/03/2026

Un altro dei pilastri del mio percorso Longevity Gym Nutrition è coinvolgere anche i genitori.

Perché una giovane ginnasta non vive il suo percorso da sola.

Vive in una famiglia, in una casa, in un contesto dove il modo in cui si organizza la giornata, si fa la spesa, si preparano i pasti e si parla di corpo, cibo e performance può fare una differenza enorme.

Per questo nel mio lavoro non guardo mai solo la ragazza.
Guardo anche ciò che le sta intorno.

Perché una ginnasta può avere anche il piano migliore del mondo,
ma se a casa manca il giusto supporto, il cambiamento rischia di durare poco.

Coinvolgere i genitori non significa complicare il percorso.
Significa renderlo più reale, più sostenibile e più utile nella vita di tutti i giorni.

È così che, nel tempo, si costruiscono abitudini migliori, più serenità e una base più solida anche per la performance.

👉 Se vuoi capire come funziona il mio lavoro con ginnasta + famiglia, scrivimi in DM “FAMIGLIA”.

La prima cosa che faccio con una ginnastanon è darle una dieta.E questo spesso sorprende molti genitori.Perché quando un...
23/03/2026

La prima cosa che faccio con una ginnasta
non è darle una dieta.

E questo spesso sorprende molti genitori.

Perché quando una ginnasta si allena:
• 3
• 4
• anche 5 ore al giorno

il problema non è solo cosa mangia
ma come vive l’alimentazione durante la giornata.

Nel mio lavoro parto sempre da:

✔ organizzazione dei pasti nei giorni di allenamento
✔ energia prima della palestra
✔ recupero dopo allenamenti lunghi
✔ rapporto con il cibo (soprattutto nelle più giovani)

Perché una dieta senza contesto…
non funziona nello sport.

E soprattutto non funziona con le ginnaste.
Se tua figlia fa ginnastica (artistica o ritmica)
e vuoi capire se l’alimentazione è davvero adatta ai suoi allenamenti

scrivimi “GINNASTA” in DM

e vediamo insieme la sua situazione.






La prima cosa che faccio non è dare una dieta.Quando una giovane ginnasta arriva da me, non parto da uno schema alimenta...
23/03/2026

La prima cosa che faccio non è dare una dieta.

Quando una giovane ginnasta arriva da me, non parto da uno schema alimentare.
Parto da lei.

Capisco come mangia, certo.
Ma anche:

come vive gli allenamenti

come si sente nel suo corpo

che rapporto ha con il cibo

quanta pressione sente

come è organizzata la famiglia

Perché due ginnaste possono avere lo stesso programma…
ma bisogni completamente diversi.

E se non capisci davvero cosa sta succedendo,
anche il piano migliore rischia di durare poco.

Nel mio percorso Longevity Gym Nutrition non lavoro solo sull’alimentazione.
Lavoro per costruire equilibrio, energia e serenità nel tempo.

Perché una giovane atleta non ha bisogno dell’ennesima dieta.
Ha bisogno di un percorso che funzioni davvero nella sua vita.

👉 Se vuoi capire come lavoro e se questo percorso può essere adatto a tua figlia, scrivimi in DM “Longevity”.

Ci sono ginnaste che in allenamento riescono a fare tutto.Poi arriva la gara… e qualcosa cambia.Il corpo si irrigidisce....
20/03/2026

Ci sono ginnaste che in allenamento riescono a fare tutto.
Poi arriva la gara… e qualcosa cambia.

Il corpo si irrigidisce.
La mente si riempie di pensieri.
E quello che in palestra sembra naturale, in gara diventa improvvisamente difficile.

In questi casi, il problema non è sempre tecnico.
Molto spesso entrano in gioco pressione, paura di sbagliare, paura di deludere e un carico emotivo che la giovane atleta non riesce ancora a gestire nel modo giusto.

Per questo il mio lavoro non si ferma al “cosa mangiare”.
Guardo la ginnasta nel suo insieme: energia, abitudini, rapporto con il corpo, gestione della pressione e contesto familiare.

Perché una giovane atleta non ha bisogno solo di allenarsi bene.
Ha bisogno di sentirsi sostenuta nel modo giusto, dentro e fuori la palestra.

Se senti che tua figlia in gara rende meno di quanto vale davvero, scrivimi in DM la parola “GARA”.

La crescita di una ginnasta non dipende solo da quanto si allena.Dipende anche dall’ambiente che la circonda ogni giorno...
18/03/2026

La crescita di una ginnasta non dipende solo da quanto si allena.
Dipende anche dall’ambiente che la circonda ogni giorno.

Per questo, nel mio lavoro, non mi occupo solo della singola atleta, ma collaboro anche con società di ginnastica artistica e ritmica attraverso:

• masterclass online
• incontri dal vivo con genitori, tecnici e società
• momenti formativi su nutrizione, performance, recupero e benessere

Perché quando genitori e allenatori hanno gli strumenti giusti, tutto cambia:

più consapevolezza

meno errori alimentari

migliore gestione di energia e recupero

più supporto reale per l’atleta

Il mio obiettivo non è dare solo indicazioni nutrizionali.
È creare una cultura più sana, più solida e più utile per chi vuole accompagnare davvero la crescita sportiva e personale di una ginnasta.

Se fai parte di una società sportiva, sei un allenatore o un genitore e vuoi portare questa formazione nella tua realtà, scrivimi in DM.

Parola chiave: MASTERCLASS
sportivo

Nel calcio, a 17 anni sei ancora giovane.Nella ginnastica, invece, sei già nella fase cruciale della carriera.È uno spor...
16/03/2026

Nel calcio, a 17 anni sei ancora giovane.

Nella ginnastica, invece, sei già nella fase cruciale della carriera.

È uno sport meraviglioso…
ma anche uno sport che chiede tantissimo al corpo di una ragazza:

• ore di allenamento ogni giorno
• crescita fisica ancora in corso
• gare, pressione e aspettative

Eppure una cosa viene ancora sottovalutata da troppi genitori.

👉 L’alimentazione.

Non parlo solo di “mangiare sano”.

Parlo di nutrizione che deve aiutare una ginnasta a:

✔ avere energia in allenamento
✔ recuperare più velocemente
✔ prevenire infortuni
✔ sostenere la crescita
✔ migliorare davvero la performance

Negli ultimi anni ho visto tantissime giovani ginnaste allenarsi tantissimo… ma mangiare nel modo sbagliato.

E questo, nel lungo periodo, si paga.

Per questo ho creato il percorso Longevity Gym Nutrition, pensato proprio per ginnaste e famiglie.

Se hai una figlia che fa ginnastica e vuoi capire se sta mangiando davvero nel modo giusto per lo sport che fa…

📩 Scrivimi in DM la parola "CRESCITA".

Ti spiego come funziona il percorso e se può essere adatto a vostra figlia.

Quando una ginnasta inizia un percorso con me…spesso scherzo con i genitori e dico:“Tranquilli…metterò a dieta anche voi...
13/03/2026

Quando una ginnasta inizia un percorso con me…

spesso scherzo con i genitori e dico:

“Tranquilli…
metterò a dieta anche voi.”

Ovviamente lo dico sorridendo.

Ma dietro questa battuta c’è una verità molto importante.

Nella ginnastica agonistica
l’alimentazione non riguarda solo l’atleta.

Le abitudini della famiglia influenzano tutto:

• cosa c’è in casa
• come vengono organizzati i pasti
• il rapporto con il cibo
• l’energia negli allenamenti
• il recupero

Per questo nel percorso Longevity Gym Nutrition
non lavoriamo solo sulla ginnasta.

Coinvolgiamo tutta la famiglia.

Perché quando cambia l’ambiente intorno all’atleta
le abitudini diventano molto più facili da mantenere.

E il risultato non è solo una migliore performance.

È anche più salute per tutta la famiglia.

Ora sono curioso.

Nel vostro caso…
chi dovrei mettere a dieta per primo?

La ginnasta
o i genitori? 😄

Scrivilo nei commenti.

Se invece vuoi capire come funziona il percorso
scrivimi in DM “GINNASTA”
e ti mando tutte le informazioni.








uanto influisce l’idratazione sull’equilibrio in trave? 🤸‍♀️Molto più di quanto si pensi.Anche una lieve disidratazione ...
11/03/2026

uanto influisce l’idratazione sull’equilibrio in trave? 🤸‍♀️

Molto più di quanto si pensi.

Anche una lieve disidratazione può ridurre:
• coordinazione
• concentrazione
• precisione dei movimenti

E quando sei su 10 cm di trave, ogni dettaglio conta.

💧 Bere abbastanza acqua durante la giornata aiuta il sistema nervoso e i muscoli a lavorare meglio.

Per una ginnasta, idratazione = più stabilità, più controllo, meno errori.

📩 Vuoi sapere quanta acqua dovrebbe bere una ginnasta durante la giornata e l’allenamento? e strutturare un piano nutrizionale strategioco

Scrivimi "ACQUA" in DM e prenota una call gratuita di 30 min co me.

Salva questo post per ricordarlo prima del prossimo allenamento.


















Dietro ogni ginnasta non c’è solo un allenatore.C’è una famiglia.Una famiglia che si sveglia presto la mattina,prepara l...
09/03/2026

Dietro ogni ginnasta non c’è solo un allenatore.

C’è una famiglia.

Una famiglia che si sveglia presto la mattina,
prepara la borsa,
corre da scuola alla palestra
e aspetta ore sugli spalti.

Una famiglia che sostiene, incoraggia
e a volte impara anche a fare un passo indietro.

Perché nello sport di una figlia non si vince mai da soli.

Ma c’è un aspetto di cui si parla ancora troppo poco.

L’alimentazione.

Una giovane ginnasta non ha bisogno solo di allenarsi bene.

Ha bisogno di:
• energia per allenarsi
• nutrienti per crescere
• equilibrio per vivere lo sport con serenità.

E qui entra in gioco la famiglia.

Perché le abitudini alimentari
non nascono in palestra.

Nascono a casa.

Quando allenatore, atleta e famiglia lavorano insieme
la ginnastica diventa molto più di uno sport.

Diventa educazione alla vita.

Se tua figlia fa ginnastica e vuoi capire come aiutarla davvero
a crescere forte, sana e serena nello sport,

scrivimi GINNASTA in DM.

Ti spiegherò come costruire
il vero team famiglia attorno all’atleta.






















Indirizzo

Via Caporalino 1/b
Brescia
25060

Orario di apertura

Lunedì 09:30 - 19:30
Martedì 09:30 - 19:30
Mercoledì 09:30 - 19:30
Giovedì 09:30 - 19:30
Venerdì 09:30 - 19:30
Sabato 09:30 - 12:30

Telefono

+393884081968

Sito Web

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Our Story

Biologo Nutrizionista, iscritto all’Ordine Nazionale dei Biologi. Laureato in Scienze Biologiche (V.O.) presso l’Università studi di Bari nel 2006 con indirizzo Biomolecolare, ha proseguito il suo iter formativo acquisendo il titolo di Dottore di ricerca in genetica molecolare applicata alle scienze mediche presso l’università di medicina di Brescia. Ha lavorato per diversi anni come biologo genetista, collaborando sia con strutture private che con strutture pubbliche, ma la sua passione nella ricerca della prevenzione delle malattie e di una vita sana hanno trovato nel binomio genetica-scienza della nutrizione la sua massima realizzazione. La genetica infatti gli ha permesso di capire come la salute sia espressione del nostro DNA, ma anche come tale espressione possa essere almeno in parte influenzata, in meglio o in peggio, dalle nostre abitudini di vita, in particolare dalla nostra alimentazione. Molte condizioni patologiche come obesità, diabete, ipercolesterolemia e molte altre, ma anche il fabbisogno individuale di vitamine e sali minerali, o la risposta allo stress ossidativo, hanno una forte predisposizione genetica, ma possono essere prevenute da una sana alimentazione, o meglio con una limentazione personalizzata sulla base delle predisposizioni “scritte” nel nostro DNA. La consapevolezza di questo legame genetica-alimentazione lo ha portato negli ultimi anni a perfezionare i suoi studi sulla nutrizione grazie a corsi post laurea in modo da abbracciare totalmente la tematica nutrizionale, in tutti i suoi aspetti e sfaccettature. Oggi oltre a continuare la collaborazione come assegnista di ricerca con l’università di Brescia lavora anche come libero professionista in qualità di nutrizionista. Da sempre interessato alla nutrizione, ha frequentato il Corso di formazione 2014/15 in Nutrizione Clinica presso l’Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica (AINUC) a Roma. Attualmente segue le ginnaste dell’accademia internazionale di Brescia Vanessa Ferrari, Erika Fasana, Sofia Busato e Martina Rizzelli che fanno parte della squadra nazionale di ginnastica artistica femminile italiana. Tali atlete sono seguite dal punto di vista nutrizionale e nutraceutico. Segue inoltre sempre presso l’accademia internazionale di Brescia le atlete che parteciperanno al progetto “Road To Tokyo 2020”. Opera come Nutrizionista presso il proprio studio a Villa Carcina (BS) e collabora con alcuni poliambulatori e farmacie di Brescia.