Elisa Pelizzari Biologa Nutrizionista

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Elisa Pelizzari Biologa Nutrizionista

Biologa Nutrizionista
laureata in Scienze della Nutrizione Umana

Consulenza nutrizionale
Diete personalizzate
Educazione alimentare

30/10/2025

A grande richiesta, ecco un nuovo appuntamento con “Alimentazione in menopausa”

Come gestire i cambiamenti della menopausa? Cosa aspettarsi? Come affrontare le differenti esigenze a livello nutrizionale?
Vi aspetto!
Dove? presso Movi&Mente, Via Risorgimento 9, Rodengo Saiano.
Quando? Ore 18.30, Venerdì 14 Novembre 2025
Di cosa parleremo? Come l'alimentazione può aiutarci a fronteggiare i disturbi della menopausa ed in particolare:

🌺Ridurre vampate, dolori articolari e sbalzi ormonali

🌺Prevenire e rallentare l’avanzamento di osteopenia e/o osteoporosi

🌺 Mantenere un buon rapporto con il proprio corpo e prevenire l’accumulo di grasso viscerale

❓Sarà lasciato spazio alle vostre domande

❗Per partecipare è necessario prenotarsi, I POSTI SONO 30 QUINDI CONVIENE PRENOTARE PER TEMPO:

con un messaggio WhatsApp al 3387808387
Oppure
con una mail a: info@elisapelizzari.it

Indicando nome cognome e recapito telefonico

Ci vediamo prestogermano ed io vi aspettiamo!

02/01/2024

Cominciamo l'anno con un incontro🎉

Dove? Da
Quando? Ore 20.30, giovedì 11 gennaio 2024
Di cosa parleremo? Come l'alimentazione può aiutarci a fronteggiare i disturbi della menopausa ed in particolare

🌺Ridurre vampate, dolori articolari e sbalzi ormonali

🌺Prevenire e rallentare avanzamento dell'osteopenia e/o osteoporosi

🌺 Mantenere un buon rapporto con il proprio corpo

❓Sarà lasciato spazio alle vostre domande

❗Per partecipare è necessario prenotarsi:

con un messaggio WhatsApp al 3387808387
Oppure
con una mail a: info@elisapelizzari.it

Indicando nome cognome e recapito telefonico

Ci vediamo presto
La vostra Nutrizionista di fiducia

20/12/2023

Il mio augurio per voi❤️

Nessuna ricetta magica, solo una guida che spero possa esservi utile in questo tempo di riposo, di relazione, di cibo vissuto come legame tra passato e presente.

Se questo post vi è piaciuto supportatemi con un commento e raccontatemi qual'é la tradizione a cui non potete proprio rinunciare a Natale

A prestissimo🎄🎄🎄🎄

24/09/2023

Primo anniversario di matrimonio 💗

Ieri, oggi, domani, per sempre, dovunque ci porterà la vita

24-09-2022

14/06/2023

Frittata farcita💗

Che vogliamo di più? Piatto facile, ricco di verdure, tanta sazietà grazie alle proteine ed alle fibre, farcitura secondo gusto

Preparazione velocissima

Sbattiamo 2 uova , aggiungiamo 1 zucchina lavata e grattugiata con una grattugia a fori larghi, aggiungiamo sale poco, pepe, 3 cucchiai di parmigiano, mescoliamo bene.

Tutto in padella calda antiaderente con un filo di olio per evitare che si attacchi, 2 o 3 minuti per lato. Mettiamo in un piatto fondo e farciamo con verdure e affettato/ verdure e hummus/verdure e formaggio spalmabile/ verdure e salmone.

Fatto, buonissimo

La proverete?

Metti un ❤️ se la proverai e taggami nelle storie dove prepari la tua versione

.ssaElisaPelizzari

01/06/2023

Pollo al limone con basmati 👩🏻‍🍳

Per tutti coloro che arrivano da me disperati dopo anni di diete fai da te a base di pollo ai ferri e insalata, sappiate che il pollo può essere cucinato anche in modi che non lo trasformino in una suola di scarpa, ma anzi in qualcosa di buono e saporito🤩

Per 2 persone
350 gr tagliata pollo di buona qualità
Succo di 1 limone
1 scalogno piccolo
Farina di riso q.b.
Mezzo bicchiere vino bianco
Olio e Sale q.b
Riso basmati 100 gr

Metto a bollire l'acqua per il riso

Inizio tagliando lo scalogno e lasciandolo appassire in padella con 2 cucchiai di olio evo ben caldo.

Poi taglio il pollo a bocconcini e li infarino, metto anche questi in padella a rosolare 10 minuti, poi alzo la fiamma e sfumo con il vino.

Ora l'acqua per il riso starà bollendo, butto il riso.

quando la padella con i bocconcini inizia a sobbollire per bene, verso il succo di limone e un mezzo bicchiere di acqua, poco sale, abbasso il fuoco ed attendo che la cremina si addensi leggermente a fuoco basso per 10 minuti.
prima di spegnere il fuoco aggiungo 1 cucchiaino di miele di acacia e faccio cuocere ancora qualche minuto.

Scolo il riso e impiatto, completo il pasto con verdure crude o cotte secondo gusto

La proverai?

Lascia un ❤️, salva e provala a casa, taggami in una storia con la tua versione 😎

.ssaElisaPelizzari

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