Dott.ssa Marica Lieggi - Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Marica Lieggi - Biologa Nutrizionista Esperta in nutrizione clinica: piani nutrizionali correlati a stati patologici come insulino-resiste

🎃 ZUCCA: IL TESORO D’AUTUNNO 🧡Dolce, colorata, versatile… e anche super nutriente!La zucca non è solo una delizia per il...
20/10/2025

🎃 ZUCCA: IL TESORO D’AUTUNNO 🧡

Dolce, colorata, versatile… e anche super nutriente!

La zucca non è solo una delizia per il palato, ma anche un alleato prezioso per la salute.
Scopri perché inserirla nella tua alimentazione stagionale può fare la differenza:

✨ Ricca di betacarotene, precursore della vitamina A, essenziale per la salute di pelle, vista e sistema immunitario.

🥄 Povera di calorie (circa 26 kcal per 100g), ma altamente saziante grazie al buon contenuto di fibre.

🧂I suoi semi, spesso trascurati, sono una miniera di zinco, ferro e grassi buoni!

💧 Idratante naturale: è composta per oltre il 90% da acqua, perfetta per supportare l’idratazione quotidiana.

🧠 Contiene triptofano, un amminoacido che contribuisce alla produzione di serotonina, l’ormone del buonumore.

🔸 Ideale in vellutate, risotti, al forno o anche nei dolci… la zucca è un ingrediente che unisce gusto e benessere.

👩‍⚕️ Consiglio da nutrizionista: abbina la zucca a una fonte proteica (come carne, pesce o uova) per un pasto bilanciato e completo!

✨ Salva il post per non dimenticare i benefici della zucca!
📩 Condividilo con chi ama i sapori autunnali e vuole mangiare con consapevolezza.




---

🍂 Siamo in autunno e sono arrivate le castagne🌰La domanda più ricorrente è: "Si possono mangiare le castagne a dieta?"Ce...
17/10/2025

🍂 Siamo in autunno e sono arrivate le castagne🌰

La domanda più ricorrente è: "Si possono mangiare le castagne a dieta?"

Certamente, ma vanno inserite nel modo giusto.
Le castagne sono un alimento saziante, ricco di carboidrati complessi, quindi ad esempio potrebbero essere sostituite al pane.

⚠️ Attenzione al metodo di cottura in quanto l'apporto calarico cambia in base a come vengono cotte:

100g di castagne bollite = 130 Kcal
100g di castagne arrostite = 210 Kcal
100g di castagne secche = 315 Kcal

Quindi se voleste sostuirle al pane ricordate che:

🍞 50g di pane =

🌰 100g di castagne bollite
🌰 60g di castagne arrosto
🌰 40g di castagne secche

A me piacciono molto e a voi? Le mangiate quando siete a dieta?






Indirizzo

Viale San Giovanni Bosco, 55
Brindisi
72100

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 13:00
Martedì 17:00 - 20:00
Mercoledì 09:00 - 13:00
Giovedì 17:00 - 20:00

Sito Web

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Dott.ssa Marica Lieggi - Biologa Nutrizionista pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta Lo Studio

Invia un messaggio a Dott.ssa Marica Lieggi - Biologa Nutrizionista:

Condividi

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Digitare