09/01/2026
Neue Ernährungspyramide.
Ganz oben stehen nun Protein, Fleisch, Milchprodukte und „gesunde Fette“, dazu weiterhin Gemüse und Obst. Vollkornprodukte rutschen nach unten. Die Botschaft ist klar: weniger Kohlenhydrate, deutlich mehr Eiweiß.