Dott.ssa Daniela La Commare

09/12/2025

A Tavola Con Etika

🛑✋STOP AGLI ORDINI✋🛑

Il menù è sold out!!!!!

✨ Amicə, pronto/a a brillare anche a tavola? ✨
È arrivato il Menu Vegan di Capodanno firmato A tavola con Etika! 🌱💫

Se hai deciso di passare il 31 dicembre a casa, magari con i tuoi affetti più cari (umani o pelosi 🐶🐱), questo è il menù perfetto per te:
100% vegetale, artigianale e preparato da me, con tutto l’amore e la cura della cucina Etika 💚

E c’è una magia in più: grazie a Goodify, ogni tuo ordine diventerà una donazione a un santuario per animali liberi.
Sarai tu a scegliere chi sostenere: un gesto bellissimo per accogliere il 2026 con il cuore pieno! 🐷🐮🦆

📦 La consegna sarà fatta da me il 31 dicembre nelle province di:
PAVIA – PIACENZA – MILANO – MONZA E BRIANZA – ALESSANDRIA

📅 Ultimo giorno per ordinare: 27 dicembre!
👉 Clicca sul link in bio oppure scrivimi in DM o su WhatsApp per prenotare!

29/11/2025

A Tavola Con Etika

28/11/2025

SOCIETA' SCIENTIFICA DI NUTRIZIONE VEGETARIANA - SSNV

💊 Pillola d'informazione

🤔 Assieme alla vitamina D va assunto anche l'integratore di K2?

🧐 Sulla questione vitamina D e K2, sebbene siano stati pubblicati dati a supporto di un effetto benefico in donne in postmenopausa affette da osteoporosi [1], questi dati non appaiono sufficienti a raccomandare che l'integratore di vitamina D vada indiscriminatamente abbinato a un integratore di vitamina K2.

🥦🥑🥬🥕Una recente metanalisi [2] conclude effettivamente che tutta la vitamina K (non solo la K2) sembra favorire la mineralizzazione ossea, ma nelle diete a base vegetale la vitamina K viene ricavata dagli alimenti in elevate quantità e senza particolari accorgimenti; quella ricavata dal cibo è in forma di K1, mentre la K2 viene prodotta dai batteri intestinali. Problemi di carenza di K2 compaiono solo in caso di resezioni intestinali o terapie antibiotiche pesantissime.

🙂‍↔️Ad oggi non esistono raccomandazioni ufficiali sull’opportunità di associare la vitamina K2 alla D, probabilmente a causa della poca forza delle evidenze scientifiche finora trovate.

🤓Fonti scientifiche:

1. Huang ZB, Wan SL, Lu YJ, Ning L, Liu C, Fan SW. Does vitamin K2 play a role in the prevention and treatment of osteoporosis for postmenopausal women: a meta-analysis of randomized controlled trials. Osteoporos Int. 2015 Mar;26(3):1175-86. doi: 10.1007/s00198-014-2989-6. Epub 2014 Dec 17. PMID: 25516361.

2. Kuang X, Liu C, Guo X, Li K, Deng Q, Li D. The combination effect of vitamin K and vitamin D on human bone quality: a meta-analysis of randomized controlled trials. Food Funct. 2020 Apr 30;11(4):3280-3297. doi: 10.1039/c9fo03063h. PMID: 32219282.

28/11/2025

Circolo Impatto Zero

22/11/2025

A Tavola Con Etika

🛑🛑🛑STOP AGLI ORDINI🛑🛑🛑

Il Menu di Natale è SOLD OUT!!!!

🎄✨Il Natale è servito… in versione 100% Vegan ✨🎄

Amici e amiche,
il momento che aspettavate è finalmente qui:

🎁 Il Vegan Menù di Natale è ufficialmente ordinabile!🥳

Perfetto da gustare in famiglia, in coppia o da soli con la copertina e una serie natalizia (non giudico, anzi!).

Ogni piatto è artigianale, 100% vegetale e preparato con tanto amore da me 👩🏻‍🍳🌱

E c’è un regalo extra sotto l’albero:
ogni ordine, grazie a Goodify, genererà una donazione a un santuario per animali liberi🐮🦃🐑🐷

🚨 Attenzione però: le quantità sono limitate!
Non fatevelo soffiare dal Grinch 😅

👉 Ordinate con doppio click al link in bio, o su WA

📦 Consegna diretta nelle province di:

PAVIA – PIACENZA – MILANO – MONZA E BRIANZA – ALESSANDRIA

Per tutte le altre località, scrivetemi e vediamo cosa si può fare!

🎄 Che il vostro Natale sia etico, gustoso… e super vegan!

22/11/2025

Buon viaggio immensa donna

25/10/2025

dr.ssa Luciana Baroni

Ecco un esempio tipico di disinformazione che può creare danni alla salute!
Chi parla di diete vegetariane spesso si basa su convinzioni errate, questa ne è un esempio.
I fabbisogni di B12 nell’ adulto sono di 4 mcg al giorno.
Queste quantità non possono essere fornite da una dieta vegetariana equilibrata. Questo significa che TUTTI I VEGETARIANI (=latto-ovo-vegetariani e vegani) dovrebbero ricorrere a fonti affidabili di B12, cioè a un integratore.
Questo vale anche per chi segue una dieta onnivora equilibrata, che limita i cibi animali come da ultime Linee Guida.

14/10/2025

Attilio Speciani

Chi salta la colazione ha un maggior rischio di sviluppare malattie metaboliche (diabete) e infiammatorie degenerative (cancro e cuore).

14/10/2025

Autunno. Che stagione meravigliosa.

23/08/2025

La dottoressa Samanta Mazzocchi ed io siamo state ospitate da Serena Tarabini in questa bellissima trasmissione di Radio Popolare, tutta al femminile, nella Puntata del 22/8/25.

Buon ascolto!

PARLA CON LEI: a tu per tu e in profondità con donne la cui esperienza professionale e personale offre uno sguardo sul mondo. Con Serena Tarabini.

22/08/2025

Oggi pomeriggio avrò il piacere, insieme alla mia collega e amica Samanta Mazzocchi (), di essere ospitata a nella trasmissione radiofonica “Parla con lei” curata da Serena Tarabini, che andrà in onda alle 15:30.

25/07/2025