Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 03:30 - 19:00 22:00 - 12:00 Martedì 10:00 - 12:00 15:00 - 19:00 Mercoledì 03:30 - 19:00 22:30 - 12:00 Giovedì 10:00 - 12:00 Venerdì 10:00 - 12:00 Sabato 10:00 - 12:00

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Dott.ssa Serena Pepi - Biologa Nutrizionista

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Dott.ssa Serena Pepi - Biologa Nutrizionista

Elaborazione di piani dietetici personalizzati per soggetti di tutte le età, in condizioni fisiologiche e patologiche accertate

04/07/2025

Un'idea per un pranzo veloce 🤩

Piatto freddo con rucola, pomodoro, mozzarella e avocado condita con salsa allo yogurt magro e origano.

Un piatto fresco (ma non dietetico 😂) per combattere il caldo di questi giorni 🥵

11/09/2024

Spuntino pre-partita 😍😋

Spesso mi chiedete cosa mangiare prima di una partita o prima dell'allenamento. Io ieri ho mangiato questo un'ora e mezza prima dell'inizio dell'attività fisica 😍😋

Pane integrale
Formaggio spalmabile
Fesa di tacchino
Avocado.
Ho accompagnato il pasto con un paio di bicchieri di acqua

Ero sazia ma non appesantita.

Consiglio comunque di non improvvisare mai. Gli spuntini pre-partita vanno provati e riprovati prima degli allenamenti per scoprire qual'e il proprio alimento o mix di alimenti ideale...

14/06/2023

Lo ammetto, io amo le insalate di riso, farro, pasta, legumi, insalate verdi!!!

Permettono di:

⏱️ Risparmiare tempo e stoviglie. Sono velocissime da preparare ed essendo piatti unici permettono di avere nella stessa portata tutti i macro nutrienti e la fibra di cui abbiamo bisogno (insieme ad un bel mix di micronutrienti);

🥗 Controllare le porzioni, dato che una volta che abbiamo riempito il piatto non c'è bisogno di aggiungere altro sulla tavola, poiché sappiamo di avere nel piatto tutto ciò di cui abbiamo bisogno per quel pasto;

💡 Riutilizzare gli avanzi. In cucina non si spreca nulla!!! Questo è il mio motto. In particolare per questa ricetta ho utilizzato:

- avanzi di riso basmati e spinaci cotti la sera precedente;
- ceci che avevo preparato in abbondanza e congelato in monoporzioni;
- olive nere;
- pomodorini;
- olio EVO, peperoncino, origano.

E a voi piacciono questi piatti unici estivi?

07/06/2023

Porridge di avena + yogurt + alla fragola

Oltre ad essere bella ed invitante (e dal vero lo era ancora di più) è una ricetta che si presta a molti utilizzi: colazione, spuntino, merenda o dessert.

Ha un bassissimo contenuto di zuccheri semplici e molta fibra. Ha quindi elevato potere saziante ed un indice glicemico molto basso.

Come sapete io vado spesso a occhio con i quantitativi, quindi evito di scrivervi gli ingredienti e passiamo direttamente alla preparazione:

👩🏼‍🍳 Preparare il porridge con avena, latte scremato e acqua, mettere nel bicchiere e fare raffreddare in frigo almeno 1 ora.

👩🏽‍🍳 Aggiungere uno strato di yogurt naturale (molto meglio se greco)

👩🏾‍🍳 Aggiungere uno strato di , mettere in frigorifero e servire freddo

06/05/2023

Se vi piacciono gli asparagi non potete non provare questa ricetta!!!

Questa volta mi sono superata perché è un piatto superbuono!!! 🤤

Si tratta di fusilloni con vongole sgusciate, crema di asparagi e asparagi a pezzetti 😍

La ricetta è semplicissima:
🧑‍🍳 Lessate gli asparagi di cui poi separerete le teste e frullerete i gambi con un po' di sale e olio.
🍝 Cuocete a parte la pasta, se avete poco tempo, altrimenti la potete cuocere successivamente nell'acqua degli asparagi.
🦪 Nel frattempo nel wok cuocete le vongole con un po' di acqua di cottura degli asparagi e successivamente aggiungete olio e aglio.
🧄 Rimuovete l'aglio e aggiungete la pasta molto al dente per farle terminare la cottura nel wok aggiungendo un po' alla volta l'acqua di cottura.
🍝 Quando la pasta sarà pronta aggiungete la crema di asparagi e successivamente i pezzetti.
Impiattate e condite con olio extravergine d'oliva e peperoncino.

Provatela e non ve ne pentirete

PS. Non chiedetemi le quantità perché sono andata a occhio 😆

03/05/2023

Il mio comfort food nelle giornate uggiose 😉

Minestra d'orzo con lenticchie rosse, carote e zucchine. Un piatto semplice semplice da insaporire a piacere. Io ho optato per olio EVO, sale, pepe, curcuma, zenzero e formaggio grattugiato.

Una delizia!!! 🤤

23/02/2023

Ottimo primo piatto di riciclo 🍝🤤

Penne con pomodorini (si, lo so, non sono di stagione, ma non ho resistito 😉), piselli e feta sbriciolata con un filo di olio a crudo. Un piatto completo, colorato e molto sfizioso.

Spadella dei piselli precedentemente cotti con i pomodorini, nel frattempo cuoci la pasta. Scola la pasta molto al dente e termina la cottura in padella con un po' di acqua di cottura. Impiatta e aggiungi l'olio EVO e la feta sbriciolata. Semplice e veloce da preparare.

09/02/2023

𝗢𝗣𝗘𝗡 𝗗𝗔𝗬 𝗚𝗥𝗔𝗧𝗨𝗜𝗧𝗢 - MERCOLEDÌ 15 FEBBRAIO dalle 15.30 alle 19.00, la Dott.ssa Serena Pepi, Biologa e Nutrizionista, effettuerà consulenze nutrizionali gratuite presso il nostro centro medico, Punto Salute Acqualagna”.

In questa giornata potrai usufruire di vantaggiosissimi sconti sulla progettazione di percorsi dieta personalizzati.

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Prenota la tua consulenza gratuita:

📩 info@puntosaluteacqualagna.it
📞0721.798833

📍PUNTO SALUTE ACQUALAGNA - Corso Roma, 30
61041 - Acqualagna (PU)

31/01/2023

✅ Chi parteciperà all’ OPEN DAY di Martedì 7 Febbraio, usufruirà di sconti vantaggiosi sul percorso nutrizionale!
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09/01/2023

Quale miglior momento per iniziare a mettere in pratica i buoni propositi del 2023 se non il primo lunedì dopo le feste?

Intraprendere un percorso nutrizionale non significa mettersi a dieta, ma iniziare un percorso di crescita e miglioramento. Significa acquisire delle competenze in ambito nutrizionale che ci accompagneranno per tutta la vita. Significa mirare ad una migliore stato di salute passando attraverso l'alimentazione che è alla base di uno stile di vita sano.

Per qualsiasi informazione non esitate a contattarmi:
✉️ e.mail sere.pepi@gmail.com
📞 tel: 3277762229

15/11/2022

Un venerdì di formazione grazie alla nostra cas(s)a

04/07/2022

Due piatti unici sfiziosi e belli da vedere...
.. nonché veloci e completi nei macronutrienti:

Proposta 1: Mozzarella, pomodoro, cetriolo e crostino integrale

Proposta 2: Uovo s**o, pomodoro, rapa rossa

Condimenti: origano, basilico e olio EVO

Indirizzo

Via Flaminia, 128
Cagli
61043

Orario di apertura

Lunedì	03:30 - 19:00
	22:00 - 12:00
Martedì	10:00 - 12:00
	15:00 - 19:00
Mercoledì	03:30 - 19:00
	22:30 - 12:00
Giovedì	10:00 - 12:00
Venerdì	10:00 - 12:00
Sabato	10:00 - 12:00

Telefono

+393277762229

Sito Web

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