23/09/2025
🥑 Olio e grassi buoni sono alleati, non nemici!
Molti pensano che “meno grassi = più salute” ❌
In realtà, i grassi buoni sono indispensabili:
✨ Mantengono fluide le membrane cellulari e le aiutano a comunicare
✨ Servono per produrre ormoni (eh sì, anche il ciclo mestruale può risentirne!)
✨ Proteggono la mucosa gastrointestinale
✨ Favoriscono l’assorbimento delle vitamine A, D, E, K
✨ Riducono i picchi glicemici e aumentano la sazietà
Eliminarli significa aumentare la fame, rischiare carenze e compromettere funzioni vitali.
👉 Quindi non si tratta di dire “no olio”, ma di scegliere la giusta quantità e qualità di grassi.
💾 Salva questo reel per ricordartelo ogni volta che pensi di condire “senza olio” e seguimi per altri consigli!