Dott.ssa Rossella Almaviva Biologa Nutrizionista

08/03/2026

🌼 Auguri a tutte le donne 🌼
Alle donne che ogni giorno trovano la forza anche quando pensano di non averne più.
Alle mamme, che sono casa, rifugio, energia e amore infinito.
Alle donne che lavorano, che sognano, che cadono e si rialzano più forti di prima.
Siamo determinazione, coraggio, sensibilità e potenza insieme..
✨ Ricordiamoci di prenderci cura di noi, del nostro corpo e della nostra mente.
Perché una donna che sta bene… illumina tutto ciò che la circonda.
💛 Buona Festa della Donna.

04/03/2026

Oggi è la giornata mondiale sull'obesità
L’obesità non è una colpa, ma una condizione complessa che coinvolge fattori biologici, psicologici, sociali e ambientali.
Parlarne con rispetto e consapevolezza è il primo passo per combattere stigma e disinformazione.
👉 Promuoviamo prevenzione, educazione alimentare, movimento quotidiano e soprattutto accesso alle cure.
👉 Sosteniamo chi convive con l’obesità, ascoltando e informando, non giudicando.
La salute è un diritto di tutti. Iniziamo dalle parole che usiamo e dalle azioni che scegliamo ogni giorno.
La prevenzione è il primo atto di cura 💪
Prevenire l’obesità significa investire nella salute di oggi e di domani.
Non si tratta di rinunce, ma di scelte consapevoli che, giorno dopo giorno, fanno la differenza.
🥗 Educazione alimentare
🚶‍♂️ Movimento quotidiano
😴 Buon riposo
🤝 Supporto e informazione corretta
Piccoli gesti ripetuti nel tempo costruiscono grandi risultati.
La prevenzione non è giudizio: è opportunità, è consapevolezza, è futuro.
Iniziamo oggi, insieme.

02/03/2026

Il farro è un cereale non raffinato, puoi inserirlo tranquillamente nel tuo piano nutrizionale, grazie alla sua versatilità è possibile cucinarlo in tanti modi 🙃 Segui il prossimo carosello per prendere spunto.
Tu come lo cucini di solito? 👇

27/02/2026

27/02/2026

27/02/2026

Chi ha detto che la pasta non è da dieta? 😉
Basta scegliere gli ingredienti giusti 💚
Scrivi nei commenti la tua preferita 👇

25/02/2026

Ingredienti segreti per seguire una dieta:
✔ costanza
✔ pazienza
✔ gentilezza verso te stesso
Ci saranno giorni facili e giorni più difficili, ed è normale. L’importante è non mollare, perché anche quando sembra che nulla stia cambiando, il tuo corpo sta lavorando per te.
👉 Mangia per nutrirti, non per punirti.
👉 Ascolta il tuo corpo, non le scuse.
👉 Ricorda perché hai iniziato.

13/02/2026

Il metabolismo non è un interruttore. Se per te è bloccato vuol dire che a quest'ora non saresti vivo.
Il metabolismo è un sistema intelligente che si adatta a come lo tratti ogni giorno, non credere a chi vuole venderti roba per SBLOCCARLO, non esiste. Cosa aiuta? ATTIVITÀ FISICA E PIANO NUTRIZIONALE PERSONALIZZATO
Salva il post 📌 e condividilo con chi è sempre a dieta.

10/02/2026

Oggi è la giornata dei legumi, piccoli ma potentissimi allesti per la tua salute. Spesso danno fastidio quindi ecco alcuni consigli su come migliorarne la tollerabilità 👇
✔️ Ammollo prolungato (12–24 h) con cambio dell’acqua
✔️ Cottura completa e lenta, meglio se in pentola a pressione
✔️ Eliminare la buccia (lenticchie decorticate, ceci passati)
✔️ Iniziare con piccole quantità e aumentare gradualmente
✔️ Preferire legumi decorticati
✔️ Associare spezie carminative: alloro, fi*****io, cumino, zenzero
✔️ Evitare abbinamenti troppo complessi nei primi pasti (es. legumi + molti grassi)
✔️ Masticare lentamente: la digestione inizia in bocca
💡 Ottime opzioni per chi è più sensibile:
→ hummus, vellutate, passati di legumi
→ legumi in crema o sotto forma di polpette morbide
👉 Con gradualità e preparazioni adeguate, i legumi possono diventare alleati quotidiani della salute intestinale.

04/02/2026

Sai che l'avena è ricca di proprietà nascoste? Ecco qualche ricettina per te👇
PORRIDGE CREMOSO
Ingredienti
50 g fiocchi d’avena
200 ml latte (o bevanda vegetale)
1 banana
Cannella q.b.
Preparazione
Scalda avena e latte 5 minuti mescolando. Aggiungi banana schiacciata e cannella.
MUFFIN AVENA E MELA
Ingredienti
120 g fiocchi d’avena
2 mele grattugiate
1 uovo
1 cucchiaino lievito
Preparazione
Mescola tutto, versa negli stampi e cuoci a 180°C per 20 min. BISCOTTI AVENA E CIOCCOLATO
Ingredienti
100 g fiocchi d’avena
1 uovo
40 g gocce di cioccolato fondente
Preparazione
Forma i biscotti e cuoci a 180°C per 15 min.
PANCAKE ALL’AVENA
Ingredienti
60 g fiocchi d’avena (frullati)
1 uovo
1 cucchiaino lievito
Preparazione
Cuoci in padella antiaderente 2–3 min per lato.

Condividi ☺️

27/01/2026

Quando diventi mamma, il tempo per te sembra non esistere.
Le giornate scorrono veloci, sei sempre “di corsa”, spesso ti senti sopraffatta.
Esausta.
E l’ultima della lista… sei tu.
Prendersi cura di sé è necessità.
✨ Da nutrizionista e mamma sempre di corsa e sempre esaurita ti lascio i miei consigli:
👩‍⚕️Per quanto riguarda l'Alimentazione,
niente diete punitive: punta alla semplicità
3 pasti + 2 spuntini veloci
Proteine ad ogni pasto (uova, yogurt, legumi, pesce, carne bianca)
Carboidrati (pane integrale, pasta, riso, cous cous)
Verdure anche surgelate
Acqua sempre con te
🏋‍♀️Attività fisica
Camminata veloce con il passeggino
Allenamenti brevi a casa o in palestra (è un miraggio lo so)
Ma non serve fare tutto perfettamente, serve iniziare.
Un piccolo gesto al giorno per te può cambiare tutto.
🌸 Sei una mamma straordinaria, ma sei anche una donna.
E meriti cura, energia e serenità.

20/01/2026

La TRISTE verità sui farmaci per dimagrire

⚠️una volta sospesi i trattamenti farmacologici, il peso tende a tornare fino a 4 volte più in fretta rispetto a chi ha perso peso puntando “solo” su dieta ed esercizio fisico.

A confermarlo è una revisione di 37 studi clinici pubblicata recentemente sul British Medical Journal.
LA SPIEGAZIONE È QUESTA👇
IL FARMACO SPEGNE CHIMICAMENTE LA FAME, ma:
⚠️Non ti insegna a gestire le porzioni o a scegliere i nutrienti.
⚠️Non costruisce la massa muscolare
⚠️Non modifica le abitudini.
Una volta interrotta la terapia, se non c’è una struttura solida alle spalle, il corpo reagisce cercando di recuperare tutto ciò che ha perso.

✅ La dieta ti insegna a nutrire il corpo.
✅ L’attività fisica modella il tuo corpo, protegge le ossa ei tuoi muscoli, è un antistress naturale.
✅ La costanza è l’unico “trattamento” che non ha scadenza e dura per sempre.

LE COSE SEMPLICI PIACCIONO A TUTTI MA NON SEMPRE AIUTANO anzi... costruisci la nuova te su nuove e sane abitudini.