Dott. Pierpaolo Mirra - Nutrizionista

06/02/2026

Lunedì 23 Febbraio il Dott. Stefano Taglianetti torna in studio, ci sono ancora delle disponibilità, potete prenotare scrivendo in pvt o contattando direttamente il dott.

27/01/2026

Il discorso è sempre lo stesso, che sia trattamento farmacologico o che sia intervento bariatrico, il cambiamento nello stile di vita è FONDAMENTALE! ❤️
Affidarsi a persone competenti è il primo passo verso il miglioramento. ☺️

I farmaci iniettabili per dimagrire funzionano, ma l’effetto non è definitivo: dopo lo stop il peso perso tende a tornare entro due anni, molto più in fretta rispetto a quanto accade dopo dieta ed esercizio.
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07/11/2025

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07/11/2025

Dai social media alle riviste scientifiche, negli ultimi anni si è parlato di digiuno intermittente come di una “rivoluzione metabolica” capace di migliorare peso, glicemia, colesterolo e longevità. Ma cosa ci dice oggi la scienza?🤔

Una nuova e importante meta-analisi pubblicata su The BMJ ha analizzato quasi 100 studi randomizzati, per un totale di oltre 6.500 partecipanti, confrontando le diverse strategie di digiuno intermittente come il time-restricted eating (mangiare in finestre temporali limitate), il whole-day fasting e l’alternate-day fasting con la restrizione calorica tradizionale e con diete senza controllo calorico⏰

📊I risultati? Meno entusiasmanti di quanto molti titoli facciano credere. Tutte le strategie, compresa la restrizione calorica continua, portano a una perdita di peso modesta rispetto a un’alimentazione “libera”. Ma quando si confrontano tra loro, il digiuno intermittente non mostra vantaggi clinicamente rilevanti. Solo l’alternate-day fasting ha prodotto un effetto statisticamente significativo rispetto alla restrizione calorica - circa 1,3 kg in più di perdita di peso - ma si tratta di una differenza piccola e probabilmente irrilevante dal punto di vista
clinico. Inoltre, gli effetti sui principali parametri cardiometabolici (colesterolo HDL, trigliceridi, glicemia, pressione arteriosa) non differiscono in modo consistente tra digiuno intermittente e restrizione calorica.

📆E ciò che spesso viene dimenticato è che quasi tutti gli studi inclusi durano meno di 6 mesi: non sappiamo quindi quanto queste strategie siano sostenibili nel lungo periodo, né se i risultati si mantengano nel tempo.

I benefici osservati sembrano dipendere principalmente dalla riduzione complessiva delle calorie. E questo è un punto cruciale: non esistono scorciatoie metaboliche che possano sostituire l’importanza di un’alimentazione equilibrata, variata e compatibile con la propria vita quotidiana.

Fonte👉🏼Semnani-Azad et al. Intermittent fasting strategies and their effects on body weight and other cardiometabolic risk factors: systematic review and network meta-analysis of randomised clinical trials. BMJ. 2025 Jun 18;389:e082007.

29/10/2025

E tu lo sai come mangiare bene? 🍝

Se tra un “oggi mi tengo leggero” e un “solo un assaggino” non sai più da che parte stare… tranquillo!

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16/10/2025

Ogni giorno facciamo decine di scelte alimentari…ma quali sono le nostre conoscenze?🧐

La giornata mondiale dell’alimentazione promossa dalla FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura) dal 1979, ci invita a riflettere sul diritto universale a un'alimentazione sicura, sana e sostenibile🍎

Cosa è utile sapere?

✅Un'alimentazione bilanciata è il primo strumento di prevenzione: riduce il rischio di
malattie croniche come diabete, obesità, ipertensione e alcuni tumori.

🍅Diete a base vegetale e con ridotti consumi di carni rosse e processate sono associate a una maggiore longevità e a un impatto ambientale più contenuto.

🌎Alimentazione sana = pianeta sano: secondo l’EAT-Lancet Commission, una dieta sostenibile può nutrire la popolazione mondiale senza distruggere il pianeta. Non si tratta solo di cosa mangiamo, ma anche di come lo produciamo, distribuiamo e consumiamo.

Il cambiamento parte anche dal piatto!

Fonti:
👉🏼Willett W te al. Food in the Anthropocene: the EAT-Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems. Lancet. 2019 Feb 2;393(10170).
👉🏼https://www.fao.org/fao-italy/it
👉🏼https://www.who.int/

08/08/2025

Buone ferie a tutti, mangiate e bevete responsabilmente! 😊

01/08/2025

Innanzitutto vorrei ringraziare il presidente e lo staff per avermi rinnovato la fiducia e darmi la possibilità di vivere l’emozionante mondo a tinte ❤️💙. Sono al mio 6* anno, e come ho detto qualche giorno fa al presidente, tra le sue grandi doti, quella che mi colpisce ogni anno di più, è la sua capacità di trasmettere le emozioni e creare in ogni collaboratore la voglia di fare bene e sempre meglio per questi colori.Pertanto quest’anno mi impegnerò ancora di più per aiutare lo staff tecnico guidato da Mister Antonelli, e insieme a Gianfranco e Alessandro cercheremo di aiutare a limare quei dettagli che possono fare la differenza. Forza Feldi 🦊

🥼 Staff Sanitario:
⛑ salute, prevenzione e performance
🏃‍♂️ per la corsa delle volpi

🔗📰 LEGGI QUI --> https://tinyurl.com/mpbnstjp

❤️💙

30/07/2025