
20/10/2023
La zucca 🎃 🎃 🎃
Esistono numerose tipologie di forma, sapore e composizione, ma sicuramente la zucca è tradizionalmente usata per la sua azione diuretica, sedativa, rinfrescante ed è anche molto digeribile.
🎃 Ipocalorica, contiene significative quantità di acqua, minerali e vitamine, tra cui la vitamina A, vitamina E, beta-carotene e luteina che hanno azione antiossidante e di protezione.
🎃 io ho cucinato un risotto, e una vellutata di zucca..😋 E voi? Come la utilizzate in cucina?