Lisa Orsomarso - Biologa Nutrizionista

28/07/2025

🌿 5 Regole d’Oro per Mangiare Bene con Serenità 🌈
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1️⃣ Mangia variato, non perfetto.
Ogni colore nel piatto è un piccolo atto d’amore.
Non servono regole rigide: serve curiosità e costanza. 🌽🍅🥦
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2️⃣ Ascolta il tuo corpo, non le mode.
Dì no alle diete estreme e sì alla consapevolezza.
La vera rivoluzione parte da fame e sazietà ascoltate con rispetto. 🧘‍♀️🍽️
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3️⃣ Nutri anche le tue emozioni.
Il cibo è affetto, tradizione e memoria.
Coccolarsi ogni tanto è parte dell’equilibrio. 🍫💛
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4️⃣ Organizza con flessibilità.
Basta poco per sentirti più in equilibrio:
una lista della spesa fatta bene, una dispensa amica, qualche idea salva-cena. 🛒📋
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5️⃣ Fai pace con il cibo (e con te stesso/a).
Nutrire il corpo non è un sacrificio, è un atto di cura.
Quando cambia il dialogo interiore, cambia anche tutto il resto. ✨

💬 Ti ritrovi in questi punti?
📩 Scrivimi per scoprire come trasformarli in abitudini concrete e su misura per te.
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📧 info@nutrizionistalisaorsomarso.it

16/07/2025

✨ I progressi di Cristina dopo 2 mesi di percorso consapevole ✨

Quando Cristina è arrivata alla prima visita, aveva un obiettivo chiaro: migliorare la sua forma fisica e sentirsi meglio nel suo corpo, soprattutto eliminare quella fastidiosa sensazione di gonfiore persistente.

Dopo 2 mesi, ecco i risultati concreti:

✅ Ha perso quasi 5 kg, con una riduzione significativa della massa grassa (-2,8%) e un miglioramento dell’acqua corporea totale (+3,7%), segno di una maggiore idratazione e tonicità.
✅ Le circonferenze vita e fianchi si sono ridotte rispettivamente di 8 e 7 cm, modificando visibilmente la silhouette.
✅ Ha mantenuto una buona massa muscolare e ha ritrovato il benessere, con la scomparsa del gonfiore.

Questo è il potere di un percorso nutrizionale personalizzato e consapevole: risultati reali e duraturi, accompagnati da un miglioramento della qualità della vita.

Se anche tu vuoi iniziare un cambiamento vero, scrivimi in privato o contattami a:
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10/07/2025

✨ Dimagrire non significa soffrire. Significa capire. ✨

Ogni giorno incontro persone stanche di diete drastiche, di sacrifici impossibili e di risultati che spariscono in poco tempo.

🔬 Io credo in un altro approccio: scientifico, personalizzato, umano.
Non esiste una formula magica, ma un percorso fatto di scelte consapevoli, adatte al tuo corpo e alla tua vita.

💡 Se vuoi perdere peso senza rinunciare al gusto, imparando a nutrirti meglio e ad ascoltare il tuo corpo, il momento giusto per iniziare è adesso.

👉 Scrivimi e iniziamo insieme il tuo cambiamento. Perché il peso che perdi è solo l’inizio del benessere che puoi conquistare.

🌟 Perché il benessere non è una meta lontana. È una strada che possiamo percorrere insieme.

📞 Contattami su WhatsApp: 351 728 0065
📧 Oppure scrivimi una mail: info@nutrizionistalisaorsomarso.it

08/05/2025

Oggi ho incontrato un paziente che mi ha riferito di aver seguito per MESI un piano in cui erano totalmente assenti i carboidrati, così che non venisse stimolata la produzione di insulina, che "fa ingrassare."

Quando vi vengono dette affermazioni del genere, chiedete loro il PERCHE'. E quando non sapranno darvi una risposta, perché non la sanno, perché non conoscono la biologia e la biochimica, saprete che non dovete affidare la vostra salute a queste persone.

Perciò, friendly reminder:

🧪 L'INSULINA NON FA INGRASSARE.
🍽️ Mangiare troppo, sì.

👉 L’insulina è un ormone naturale, non un nemico.
💉 È fondamentale per regolare lo zucchero nel sangue.
❌ Non fa ingrassare da sola, e non promuove l'aumento di peso.
✅ È il surplus calorico costante che porta all'aumento di peso.

Sfatiamo i falsi miti. 🔍

23/04/2025

🥗 I pasti dopo l'esagerazione delle feste 🥗
È passata Pasqua, Pasquetta e tu hai mangiato tanto, troppo e male,...e adesso?
Solo minestroni e insalate?
Dieta detox?
Digiuno per tre giorni?
No! Però puoi aiutare il tuo corpo a riprendere le sue normali funzioni fisiologiche, "ricaricandolo" di alimenti nutrienti e meno densi a livello calorico, come legumi, verdure, frutta e fibra.

Un esempio: burger di ceci, burger di cavolo verde e quinoa e dadolata di carote spadellate. Altamente nutriente e saziante, ma soprattutto buono, semplice e veloce. 🥕🍔

09/01/2025

🚫 Le diete detox 🚫

Hai mai sentito parlare di “diete detox” che promettono di eliminare le tossine dal corpo? 🍋💧 Sembra fantastico, vero? Peccato che il nostro corpo abbia già il suo sistema detox… ed è super efficiente! 🙌

💡 Ecco cosa devi sapere:
👉 Il fegato, i reni, i polmoni e persino la pelle lavorano ogni giorno per eliminare le tossine dal corpo. Non hanno bisogno di succhi verdi o digiuni per funzionare meglio.
👉 Molte di queste diete sono squilibrate e possono causare più danni che benefici, come carenze nutrizionali o perdita di energia.
👉 Non esistono evidenze scientifiche che dimostrino che le diete detox siano più efficaci di una normale alimentazione sana e bilanciata.

✅ Cosa fare invece?

Mangia cibi freschi e nutrienti 🥗
Bevi molta acqua 💧
Dormi bene 😴
Fai attività fisica regolare 🏃‍♂️
Ricorda: la vera “detox” è prendersi cura del proprio corpo ogni giorno con abitudini sane.✨

20/10/2024

Fusilli trafilati al bronzo (farina Senatore Capelli) con peperoni e ricotta salata 🥰

12/09/2024

📍 Da oggi mi trovate anche nella pianta della città di Camponogara 📍

Pianta della città di Camponogara VE, Cartina di Camponogara VE, Mappa di Camponogara VE

29/08/2024

🌸 La storia di Eli (nome di fantasia) 🌸

Eli è una donna di 35 anni, sovrappeso, affaticata, demotivata. In prima visita mi racconta di aver già provato tante diete, di allenarsi tanto, da sempre, ma che i risultati non arrivano mai e se arrivano sono piccoli e spariscono subito. È una persona che si informa, le piace capire cosa fa e perché e perciò è ancora più frustrata nel vedere che qualunque approccio sembra non funzionare su di lei.

Creiamo un piano alimentare per lei e una scheda di allenamento specifica, costruita suo SUOI obiettivi.

Dopo 40 giorni viene al primo controllo.

Mi riferisce di sentirsi molto meglio, ma di non essersi mai pesata per la paura di leggere numeri che "in testa sia" non avrebbe voluto o creduto di voler leggere.
Sente di aver mangiato tantissimo, non le sembra nemmeno di "essere a dieta", perché prima di oggi le diete che faceva erano tutte restrittive sia nelle quantità che nelle possibilità di scelta degli alimenti.
Mi dice che non ha mai mangiato tanto pane in vita sua (😂), che a volte fa fatica a finire il pasto previsto e che ha paura di non aver perso niente sulla bilancia ma i vestiti di settimana in settimana hanno cominciato a starle meglio e quindi ha continuato a seguire il piano.

I suoi risultati?

- 6 kg in meno sulla bilancia
- 8 cm di punto vita in meno
- 4 cm di fianchi in meno
- 2,4 % di idratazione netta in più
- metabolismo basale intatto
- Ritrovata energia e benessere = motivazione a continuare

Ma la cosa più importante è che ha cambiato completamente idea su cosa significhi mangiare bene, stare bene e sentirsi bene.
Non ho dubbi che, a prescindere da quanti progressi ancora otterremo, Eli non penserà mai più di dover fare la fame per essere sana. O di doversi ammazzare di cardio in palestra. O di non poter mangiare un gelato o una pizza liberamente.
E alla fine, è questo ciò che conta più di ogni altra cosa.

Grazie per la fiducia, e bravissima Eli. 🔥

➡️ Vuoi iniziare il tuo percorso?
WhatsApp: 3517280065
Mail: info@nutrizionistalisaorsomarso.it

29/08/2024

🌸 La storia di Eli (nome di fantasia) 🌸

Eli è una donna di 35 anni, sovrappeso, affaticata, demotivata. In prima visita mi racconta di aver già provato tante diete, di allenarsi tanto, da sempre, ma che i risultati non arrivano mai e se arrivano sono piccoli e spariscono subito. È una persona che si informa, le piace capire cosa fa e perché e perciò è ancora più frustrata nel vedere che qualunque approccio sembra non funzionare su di lei.

Creiamo un piano alimentare per lei e una scheda di allenamento specifica, costruita suo SUOI obiettivi.

Dopo 40 giorni viene al primo controllo.

Mi riferisce di sentirsi molto meglio, ma di non essersi mai pesata per la paura di leggere numeri che "in testa sua" non avrebbe voluto o creduto di voler leggere.
Sente di aver mangiato tantissimo, non le sembra nemmeno di "essere a dieta", perché prima di oggi le diete che faceva erano tutte restrittive sia nelle quantità che nelle possibilità di scelta degli alimenti.
Mi dice che non ha mai mangiato tanto pane in vita sua (😂), che a volte fa fatica a finire il pasto previsto e che ha paura di non aver perso niente sulla bilancia ma i vestiti di settimana in settimana hanno cominciato a starle meglio e quindi ha continuato a seguire il piano.

I suoi risultati?

- 6 kg in meno sulla bilancia
- 8 cm di punto vita in meno
- 4 cm di fianchi in meno
- 2,4 % di idratazione netta in più
- metabolismo basale intatto
- Ritrovata energia e benessere = motivazione a continuare

Ma la cosa più importante è che ha cambiato completamente idea su cosa significhi mangiare bene, stare bene e sentirsi bene.
Non ho dubbi che, a prescindere da quanti progressi ancora otterremo, Eli non penserà mai più di dover fare la fame per essere sana. O di doversi ammazzare di cardio in palestra. O di non poter mangiare un gelato o una pizza liberamente.
E alla fine, è questo ciò che conta più di ogni altra cosa.

Grazie per la fiducia, e bravissima Eli. 🔥

➡️ Vuoi iniziare il tuo percorso?
WhatsApp: 3517280065
Mail: info@nutrizionistalisaorsomarso.it

30/04/2024

Oggi per Celeste frittatina al forno di uova, cavolfiore romano, asiago e taralli sbriciolati, cotto in pirofila di vetro con un filo di olio EVO e niente più. 👨🏻‍🍳

Senza aggiunta di sale perché i taralli e l'Asiago già lo contengono, è un piatto unico facilissimo perfetto per i bambini, e cuoce in meno di venti minuti. Talmente buono che oggi lo mangiano anche mamma e papà. 😋

21/03/2024

Per la rubrica "non esistono alimenti vietati, fatti solo furbo" ‼️
Oggi ho preparato fusilli integrali al pesto, con un semplice trucco: di pesto alla genovese ce n'è solo un cucchiaio, il sugo è composto infatti prevalentemente da broccoli. 🥦
Un'ottima alternativa per chi ama il pesto ma vuole anche un piatto salutare ed equilibrato. Approvato anche dai più piccoli (ed esigenti) della famiglia 🥰

E se non ti piacciono i broccoli, puoi usare zucchine o qualsiasi altra verdura. 😋