La Cipolla Egiziana

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La Cipolla Egiziana

Vendita bulbi, piante e libri di Cipolla Egiziana " ligure" (Allium cepa viviparum).

Vendita, scambio o baratto di bulbi e piante dell'antica e rara Cipolla Egiziana " ligure" ( allium cepa viviparum). "Il libro " La Cipolla Egiziana " (Edizioni ZEM ) è il risultato di oltre tre anni di ricerca e studio della biodiversità da parte di Marco Damele in collaborazione con Irina Reydes, medical doctor, First Moscow State Medical University, responsabile del progetto di recupero anche

in chiave gastronomica del bulbo e propone suggerimenti per un'idea di cucina ‘biodiversa’ adatta a tutti; semplificata e moderna, resa originale da consigli e indicazioni sul suo utilizzo quotidiano e sulla coltivazione adatta per hobbisti e agricoltori con aneddoti, suggerimenti e riferimenti storici."

12/05/2026

Buongiorno! Piano piano, tutto prende forma. In natura, ogni crescita segue un ritmo preciso e costante. I bulbi della Cipolla Egiziana ne sono la prova: si sviluppano, crescono e si evolvono, seguendo il loro naturale ciclo biologico. Tutto matura secondo tempi definiti… senza fretta ♥️

10/05/2026

Buongiorno a tutti ! Da sempre, mi impegno con la cipolla egiziana, con gli erbari e la scoperta delle erbe spontanee prr diffondere la cultura della biodiversità, perché credo fermamente che la conoscenza e la consapevolezza siano i primi passi verso la conservazione.
Ma c'è qualcosa che amo ancora di più: regalare emozione e curiosità per la natura. Non c'è niente di più gratificante che vedere lo stupore negli occhi di qualcuno che scopre per la prima volta il nome di una pianta, l'odore, il gusto di una erba selvatica, o la complessità di un ecosistema in equilibrio.
Questi momenti di meraviglia sono per me fondamentali come condividere storie, immagini e esperienze che possano ispirare gli altri a guardare il mondo naturale con occhi nuovi.
Ogni piccolo gesto conta, ogni nuova conoscenza può fare la differenza. E, soprattutto, ogni emozione e curiosità che riusciamo a trasmettere può accendere una scintilla di amore e rispetto per la natura nelle generazioni future. Ieri pomeriggio a Bajardo da Ghira zucchina per la presentazione dei miei libri è stato tutto questo e anche di più ♥️ Grazie a Paola per l l’accoglienza e l ospitalità d’altri tempi e grazie a tutti i numerosissimi partecipanti in questo pomeriggio conviviale dove si respirava davvero dí rivivere un caffè letterario moderno e aggregante.

“Sera in taverna, caldo di corpi, umido, cibo fumo bevande
tavoli ingombri di gente che mangia
ride, sorride, sta bene
strapiene le panche, in piedi alle pareti, negli angoli ammassati
la scala, la balconata in legno: è pieno
pieno proprio pieno” GLF

09/05/2026

Buongiorno! Invito tutti a partecipare al ciclo di incontri che la città di Bordighera dedica a Libereso Guglielmi ❤️ in occasione del centenario della sua nascita e a dieci anni dalla sua scomparsa. Le attività, coordinate dall'Associazione “Amici di Libereso” e dall’Associazione “Il Ponte” , si svolgeranno presso Biblioteca civica Internazionaledi Bordighera .

Il programma prevede la presentazione di tre volumi editi da Rete Semi Rurali, con il seguente calendario:

• Mercoledì 13 maggio (ore 16.30): Presentazione di Ricette per ogni stagione. Il curatore Claudio Porchia approfondirà i temi della cucina sostenibile, della biodiversità alimentare e del legame tra terra e tavola.

• Giovedì 4 giugno (ore 16.30): Presentazione di Diario di un giardiniere anarchico. La filosofia di vita di Libereso: il diario si rivela non solo racconto di giardinaggio, ma vero manifesto di libertà e rispetto per la natura.
Saranno presenti i figli Tanya e Barry Guglielmi.

• Giovedì 11 giugno (ore 16.30): Laboratorio botanico basato su L’erbario di Libereso. La straordinaria capacità di Libereso di riconoscere e raccontare le piante, unendo rigore scientifico e sensibilità artistica. Laboratorio botanico e workshop aperto a giovani e adulti con Diego Lupano e Marco Damele.

Ingresso libero

Vi aspettiamooooooooooooo ♥️♥️

07/05/2026

Buongiorno! Raccogliere le erbe e le piante che osserviamo nei nostri boschi e nelle nostre campagne non è solo un modo per rilassarsi, ma diventa un compito costruttivo se l'obiettivo è la creazione di un erbario e diventa un modo diretto per imparare a distinguere le diverse specie presenti sul territorio e per osservare da vicino i cambiamenti della vegetazione. Questo lavoro richiede di individuare gli esemplari migliori, trasportarli con attenzione e prepararli poi per l’essiccazione e la catalogazione.

06/05/2026

Buongiorno a tutti. Osservando la crescita della cipolla egiziana, torna in mente la definizione di Libereso, che amava chiamarla "la madre di tutte le cipolle". È un nome che coglie perfettamente la natura prolifica di questa pianta, capace di stupire con la sua forma geometrica unica. La sua forza sta nella capacità di riprodursi quasi magicamente per via aerea attraverso i bulbilli, incarnando un archetipo di fertilità vegetale e resistenza contadina che si perpetua, senza sosta, in un ciclo vitale continuo e praticamente infinito.

05/05/2026

Buongiorno a tutti. Dopo i successi degli aperitivi botanici a Vallecrosia e Taggia, torno con piacere a proporre un nuovo momento di incontro dedicato alla botanica e al territorio.
Sabato 9 maggio alle 17:30 sarò a
a Bajardo da Ghirazucchina per un appuntamento di approfondimento botanico e letterario. Nel corsodel pomeriggio presenterò il mio libro Liguria Selvatica (Antea Edizioni), un lavoro nato dallo studio e dall’osservazione delle erbe spontanee della Liguria. Parlerò delle principali specie del nostro territorio, di come riconoscerle correttamente, delle tecniche di raccolta e delle loro possibili applicazioni gastronomiche, sempre nel rispetto degli equilibri naturali.
Dedicherò inoltre un’ampio spazio alla Cipolla Egiziana, condividendo esperienze dirette legate alla sua coltivazione e diffusione.
A seguire, è previsto un aperitivo a base di Cipolla Egiziana, pensato per offrire un’esperienza concreta delle sue qualità in cucina e per mostrare come le erbe e le piante tradizionali possano essere valorizzate anche dal punto di vista gastronomico.

Vi aspettiamo!

03/05/2026

Buongiorno e buona domenica, quello che vedete è il mio Giardino Esotico Urbano, un progetto tecnico divulgativo realizzato sul mio terrazzo grazie alla competenza tecnica e operativa di Desert Style di Camporosso .
L'allestimento si configura come una collezione botanica specializzata che integra specie xerofite provenienti da Messico, Madagascar e Sud Africa. La selezione include piante grasse e succulente suddivise tra varietà eduli, tossiche e allucinogene, inserite in un sistema di fioriere progettate per il contesto architettonico urbano. Ogni esemplare è catalogato con il proprio nome scientifico e l'area geografica di origine per finalità didattiche. L'intervento fatto dimostra come qualsiasi spazio, sia esso un giardino, un appezzamento di terra o un terrazzo, possa essere riconvertito in un'area dedicata al relax, allo studio e alla conoscenza botanica.

01/05/2026

"La magia non è nelle cipolle, ma nel cuore di chi le coltiva. È l'amore per la terra e per il lavoro che rende tutto possibile."

Buon 1 maggio a tutti !

30/04/2026

Buongiorno in un luogo che molti definirebbero d'altri tempi, ma che per me rappresenta semplicemente lo spazio della precisione e della memoria. Da decenni come sapete porto avanti qui un lavoro metodico: osservo, classifico ed essicco erbe spontanee. Non c'è spazio per la fretta. Ogni esemplare che vedete incorniciato è le migliaia rinchiuse negli armadi ha seguito lo stesso iter rigoroso, passando dalla terra alla pressa, fino a diventare un campione pronto per l'erbario. È un esercizio di pazienza che trasforma l'effimero in qualcosa di permanente.
Entrando qui oggi, mi è tornato in mente un verso di Giovanni Pascoli, tratto dalla poesia L'aquilone:
“C'è qualcosa di nuovo nel sole , anzi d'antico”
È una frase che riassume perfettamente l'essenza della foto. Il "nuovo" è l'odore delle piante appena raccolte, l'erba ancora flessibile che porta con sé il vigore della stagione in corso. Tuttavia, quel nuovo diventa immediatamente "antico". Non appena inizio a raccogliere la pianta, essa entra in una dimensione storica. L'essiccazione ferma il tempo; il colore vira, la consistenza muta e ciò che era un germoglio fresco diventa una testimonianza fossile di un istante passato. È il paradosso del mio mestiere: cerco la novità nei campi per trasformarla in un archivio eterno.
Questo archivio, però, non è destinato a restare chiuso tra queste quattro mura. Proprio con questo spirito di condivisione, l'erbario itinerante ha iniziato il suo viaggio lo scorso 13 aprile da Sanremo.
È stato un inizio incoraggiante, che ha visto decine di bambini delle scuole avvicinarsi con un'attenzione e una curiosità rare, riscoprendo nomi e forme che rischiavano di andare perduti. Il progetto proseguirà il suo percorso nelle prossime settimane, mosso da una convinzione profonda: la tutela delle erbe nasce dalla conoscenza. Solo insegnando a guardare ciò che cresce ai bordi delle nostre strade possiamo sperare che le generazioni future imparino a proteggerlo.

29/04/2026

Buongiorno a tutti! Oggi ci svegliamo con una notiziona: il senso civico di Camporosso Mare è stato ristabilito e queste "erbacce" che vedete in foto (erano a decine credetemi) sono state finalmente rimosse. Da ieri queste meraviglie della natura non sono più visibili, sacrificate in nome del nostro amato e intoccabile praticello all'inglese. È stata una dura lotta, ma l'ordine e la pulizia hanno finalmente trionfato contro il disordine selvaggio della biodiversità. Basta con queste foglie venate e questi fiori viola che osano spuntare dove non richiesto; meglio un tappeto verde, piatto e perfettamente uniforme, dove nulla è lasciato al caso e non deturpano il paesaggio e l ambiente. Abbiam vinto noi, o almeno ha vinto l'estetica del rigore contro il caos vitale della natura spontanea. Resta solo da chiedersi: chi vincerà davvero alla fine?

P.s. Io comunque, da buon previdente, ne ho raccolto diversi esemplari da essiccare per aggiungere alla mia collezione di erbari, non si sa mai che presto nasca l'erbario delle erbe urbane di piazza d'armi.

28/04/2026

Buongiorno. La vendita e spedizione dei bulbi di
cipolla egiziana riprenderà a partire dalla seconda metà di giugno...la natura lavora silenziosamente per noi. Impariamo a rallentare, ad osservare con attenzione e a cogliere il meraviglioso nei dettagli che troppo spesso ignoriamo.

Indirizzo

Via 2 Giugno
Camporosso
18033

Sito Web

https://lacipollaegiziana.blogspot.it/

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