Dott. Davide S. Nicitra - Biologo Nutrizionista

05/11/2025

29/10/2025

Comprano creme, elettrostimolatori, sostitutivi dei pasti, integratori per ridurre l'assorbimento di... (qualsiasi porcheria ingerita).

Vanno nei centri estetici alla ricerca di "programmi dimagranti" e sarebbero disposti a spendere uno stipendio per volta.

Prendono fat burner, termogenici, CLA, lipocippalippa (che non servono a un caxxo e sono anche dannosi).

Quasi nessuno che si impegna a fare quello che serve veramente: imparare a SCEGLIERE e CALCOLARE cosa mangiare, smettere di mangiare cagate e farsi il c**o con gli allenamenti.

Perché si sa, le scorciatoie "senza fatica" piacciono sempre a tutti 😉

P.S.: la prossima volta che compri un integratore, una crema o qualsiasi altro prodotto con la dicitura "bruciagrassi", controlla che nell'elenco ingredienti ci sia la voce "mitocondri".
Quali sono gli unici integratori che vale la pena di perdere in considerazione (in base anche alla letteratura scientifica)? 👇

muscolarmente.com/quali-integratori.
**o

22/10/2025

Condivido.

L’attività fisica è importantissima.
È parte integrante del corretto stile di vita.

Muoversi deve essere normalità.
Non l’essere sedentari.

Ma vedo ancora gente che si impone di fare attività fisica per “consumare” e sentirsi meno in colpa quando la domenica o in altri giorni, si concede eccessi a tavola e porzioni abbondanti di cibo.

Ecco.
Questa non è normalità.
Ma un atteggiamento che sottende un conflitto alimentare.

La normalità è fare attività fisica per piacere.
La normalità è mangiare consapevolmente.
Senza eccessi, senza calcoli, senza timori, senza senso di colpa.

Spesso è proprio una eccessiva e preventiva attività fisica che nasconde un disturbo alimentare, attraverso un meccanismo di compenso.
A volte una eccessiva attività fisica diventa un meccanismo di compenso o una forma bulimica di consumo degli eccessi.
Ma l’iperattività è anche un meccanismo tipico dell’anoressia. (Che non significa magrezza eccessiva, al contrario di quello che molte persone pensano).
Non è normale rimediare ad una dieta sbagliata con dell’attività fisica. Per molti esiste addirittura una dipendenza da allenamento.
E questo dovrebbero saperlo anche coloro che pensano di fare una vita sana, mettendo sui social i loro percorsi e i loro sforzi, grazie alle numerose tecnologie di monitoraggio.

Abbiamo ancora molto da capire.
Anche se pensiamo di sapere già tutto.

08/10/2025

Il sovrappeso, l’obesità, i disturbi alimentari e la magrezza patologica non sono delle scelte consapevoli.
Sono spesso la conseguenza di problemi emotivi, familiari, affettivi, lavorativi, economici, di salute o personali.

Ogni paziente nasconde una, cento, mille storie. Storie di violenza, solitudine, rabbia, delusioni, silenzi.
Anche se all’apparenza, indossando delle maschere, le persone ci mostrano solo ciò che vogliono farci conoscere, nascondendo la sofferenza, celata dietro un sorriso, una grande disponibilità verso gli altri, per nascondere i problemi.
E poi c’è il cibo.
Un amico, una compagnia, una dipendenza, un vizio o al contrario un veleno da combattere.

Impariamo a non giudicare ciò che vediamo.
I cambiamenti, l’immagine.
Prima di giudicare la vita o il carattere di qualcuno, dovremmo camminare dentro le sue scarpe e percorrere la sua strada.
Vivere il dolore altrui, senza stare a fare a gara a chi ne ha di più.
Dovremmo vivere le paure, i dubbi, le insicurezze dell’altra persona prima di giudicarla.
Dovremmo stare dall’altra parte, con le cadute e i fallimenti.
E ogni volta sapere quanta fatica c’è voluta per risollevarsi, spesso senza chiedere aiuto a nessuno.
Per questo è importante rivolgerci a chi ci guida verso l’uscita.
Non occorre una dieta.
Non occorre imporci una soluzione miracolosa.
Serve iniziare un cammino fatto di tanti ostacoli, cadute, delusioni e problemi, che ci porta a riemergere.

Non si va mai dallo specialista dietologo per fare una dieta dimagrante o ingrassante come è nell’immaginario comune.
Cercate di non guardare solo alla superficie delle cose.
Ci si rivolge al lui quando si ha un qualsiasi conflitto con il cibo e il proprio corpo.
E si lavora sempre in equipe, emozioni e corpo. Anche se all’apparenza ci fanno i complimenti per come stiamo bene.

Frasi del tipo “che cosa ci vai a fare dal dietologo se sei magra/o?” Oppure “cerca di mangiare che stai sparendo”, denotano non solo grande ignoranza della conoscenza umana ma soprattutto la presenza di stereotipi che solo chi vive il problema, in silenzio, riesce a riconoscere.

Ricordate bene.
Ognuno ha la propria storia.
Prima di giudicare, impariamo a pensare.

04/10/2025

😂

29/09/2025

Sapevi che fisiologicamente il senso della sete insorge quando è già tardi?

Lo so…
🧊 In inverno bevi meno. Non sei il/la solo/a.
Quando fa freddo, la sete sembra sparire… ma il tuo corpo continua ad aver bisogno di acqua. Anche se non sudi come in estate, ti disidrati lo stesso.

💧 Bere regolarmente non serve solo a “dissetarsi”, ma a proteggere la tua pelle, sostenere il metabolismo, migliorare l’umore e aiutare il corpo a funzionare bene ogni giorno.

👉 Anche se non hai sete, tieni sempre una bottiglia vicino.
Un sorso alla volta, ti stai prendendo cura di te.

28/09/2025

Il digiuno intermittente fa perdere peso perché è ipocalorico.
Stessa cosa le diete chetogeniche o le iperproteiche.

Non perché fanno miracoli.

27/09/2025

Oggi senza didascalia perchè tanto il post parla da solo. 😂

26/09/2025

📱💬 INFORMAZIONE O OPINIONE? LA DIFFERENZA È IL METODO (SCIENTIFICO)
Viviamo in un’epoca in cui chiunque può parlare di qualsiasi cosa. Basta uno smartphone, un tono sicuro e qualche follower per trasformare un’opinione in verità apparente. Ma informarsi non significa ascoltare chi parla più forte — significa capire come arriviamo a certe conclusioni.

🔬 Il metodo scientifico è il fondamento della conoscenza affidabile: si basa su osservazione, sperimentazione, revisione tra pari e continua verifica. Non è perfetto, ma è ciò che distingue una teoria fondata da una semplice opinione.

❗️Ecco perché è scorretto — e spesso pericoloso — che persone prive di formazione specifica si improvvisino “esperti” e contestino pubblicamente il lavoro di professionisti che seguono standard, studi e anni di preparazione. Non si tratta di “autorità incontestabili”, ma di competenze costruite su basi oggettive, non su likes.

💡 Sui social, il problema è che la semplicità vince sulla complessità. Ma la realtà è complessa — e semplificarla troppo, o screditare chi la studia seriamente, non rende più liberi: rende più confusi.

🧠 Il pensiero critico non consiste nel “non fidarsi di nessuno”, ma nel saper distinguere fonti, competenze e processi affidabili da opinioni travestite da verità.

➡️ Non fidarti di chi ha tutte le risposte. Fidati di chi parte dalle domande giuste — e rispetta chi ha studiato per cercarle.

25/09/2025

🍌 Serve davvero lo spuntino prima di allenarsi? 💪🏼
Spesso si pensa che sia obbligatorio mangiare qualcosa prima dell’allenamento, ma non è sempre così.

👉🏼 Dipende da orario, tipo di allenamento, obiettivo e risposta individuale.
📍 Allenamento al mattino presto? Potresti andare anche a digiuno se ti senti bene.
📍 Hai mangiato 2-3 ore prima? Magari non serve nulla in più.
📍 Ti alleni intenso o per tante ore? Allora sì, lo spuntino può fare la differenza.

🎯 La nutrizione sportiva non è uguale per tutti.
Ascolta il tuo corpo e trova ciò che funziona per te — con una guida professionale, se serve.