Dott. Danilo Calà Nutrizionista

23/11/2024

23/08/2024

Onorato di aver partecipato al primo taglio di Uva Italia IGP di Canicattì nella giornata del 21 agosto.

Sono stati affrontati gli aspetti principali di questo importante progetto di valorizzazione del territorio e ho avuto l'opportunità di descrivere i benefici esclusivi della nostra Uva dal punto di vista nutrizionale.

L'Uva è considerabile ad oggi uno dei frutti più nutrienti a nostra disposizione: alto contenuto di resveratrolo (per l'uva scura) e vitamine quali vitamina K, vitamina C, vitamina E, vitamina A, queste ultime ad elevatissimo potere antiossidante.

Nella fattispecie è la Nostra Uva con i SEMI a garantire tali proprietà ed è per questo che consiglio a tutti i miei Pazienti di masticare e mangiare i semi. Voglio ricordare la presenza nei semi d'uva dell'acido linoleico (del gruppo degli acidi grassi omega-6) considerato un potente strumento per contrastare infiammazione e ossidazione.

Un consumo regolare e bilanciato rappresenta un grande supporto al mantenimento del nostro stato di salute ed è doveroso comprendere il potenziale salutistico di un prodotto UNICO della nostra terra!

31/07/2023

03/06/2023

NovaMed - Dietologia & Massaggio Tecnico Professionale Alice Alario finalmente ci siamo.

Nuovo volto del nostro piccolo mondo.

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