05/04/2020
Tra le proprietà del mate una delle più note è l'effetto energizzante, particolarmente utile per contrastare la stanchezza che si avverte nei cambi di stagione e non solo 🤗🤗...
La tradizione vuole che per preparare la bevanda bisogna avere a disposizione un recipiente specifico, detto mate, dotato della sua cannuccia, la bombilla. Con questo strumento non è necessario filtrare, basta mettere il cucchiaio di foglie di Erba Mate, riempire il recipiente di acqua bollente e, dopo aver atteso alcuni minuti che la bevanda sia pronta, si beve direttamente dalla cannuccia. Se non si ha a disposizione tutto ciò, non c'è nessun problema, si può preparare come un normale tè, lasciando in infusione per alcuni minuti un cucchiaio di foglie in acqua bollente e filtrando poi il tutto prima di bere 😉