Nutrizionista Caserta e prov. Riccardo Passarelli

10/03/2026

Prima dell'arrivo della Pasqua per chi abbia necessita reali di perdita di peso .

www.nutrizionistacaserta.it

09/03/2026

Meno pausa?
Un recente studio scientifico https://www.mdpi.com/2072-6643/18/5/860 ha dimostrato che :

Dodici settimane di integrazione con estratto di barbabietola ricco di nitrati hanno migliorato la qualità morfologica dei muscoli e la RFD, suggerendo una potenziale rilevanza clinica per la prevenzione del declino della funzione strutturale e neuromuscolare nelle donne in postmenopausa.

La menopausa è una fase naturale della vita della donna in cui diminuisce la produzione di estrogeni. Questo cambiamento ormonale può portare a sintomi come aumento di peso, vampate di calore, perdita di massa ossea, stanchezza e cambiamenti dell’umore.

Una dieta mirata può aiutare molto a ridurre questi effetti e migliorare la qualità della vita. Vediamo nel dettaglio come dovrebbe essere.

1. Alimenti ricchi di calcio (per le ossa)

Durante la menopausa aumenta il rischio di Osteoporosi perché la riduzione degli estrogeni accelera la perdita di calcio nelle ossa.

Cosa mangiare

Latte e yogurt (preferibilmente magri)Formaggi freschi (ricotta, fiocchi di latte)Verdure verdi: broccoli, cavolo riccio, rucola
Mandorle
Semi di sesamo Acque minerali ricche di calcio
Consiglio
Assumere 1000–1200 mg di calcio al giorno.
Vitamina D (per assorbire il calcio)
La vitamina D aiuta l’organismo ad assorbire il calcio e a proteggere le ossa.

Alimenti utili

Pesce grasso: salmone, sgombro, sardine
Tuorlo d’uovo
Latte e bevande fortificate
Circa 1–1,5 g di proteine per kg di peso corporeo al giorno.

Fitoestrogeni naturali
I fitoestrogeni sono sostanze vegetali che imitano leggermente l’effetto degli estrogeni.
Soia e derivati

La Menopausa se sai gestirla non rappresenta nessun ostacolo alla tua vita e non devi preoccuparti.

Dott.Passarelli R.
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06/03/2026

Complimenti oggi a Maria Rosaria,
6.2 kg in meno in solo 2 settimane.

Dott.Passarelli R.

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05/03/2026

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03/03/2026

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02/03/2026

Digiuno Intermittente

26/02/2026

La Chetogenica se ben elaborata è un ottima dieta, gustosa e allo stesso tempo ti potrà far raggiungere benefici sul peso corporeo e salute.

Gli alimenti che non piacciono possono essere esclusi.

Esempio in foto di un piatto di oggi …
(Avocado,Salmone,Uova,Fornaggio cremoso)

Dott.Passarelli
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nutrizionistacaserta

24/02/2026

Pancia Gonfia?
Colon Irritabile?

Dieta low fod maps

23/02/2026

20/02/2026

Pollo con verdure oggi …

Per pazienti in Cheto o in Mediterranea o in Digiuno Intermittente

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19/02/2026

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Dott.Passarelli R.
Biologo Nutrizionista
Dott.Gatto Giuseppe
Scienze Motorie