08/05/2026
Biscotti facilissimi con gocce di cioccolato 🍪
Oggi abbiamo preparato dei biscotti perfetti per tutta la famiglia: ideali per la merenda o la colazione, da gustare con una bella spremuta oppure da inzuppare nel latte.
Si preparano in pochissimi minuti, in una sola ciotola e sono davvero friabilissimi!
Ingredienti:
1 uovo
195 g di farina mix universale senza glutine oppure farina tipo 1/farro
60 g di olio di semi
45 g di zucchero di canna integrale
7 g di lievito per dolci
90 g di gocce di cioccolato
Procedimento:
In una ciotola mescolate l’uovo con lo zucchero e l’olio di semi.
Aggiungete la farina e il lievito, poi incorporate le gocce di cioccolato.
Formate i biscotti e disponeteli su una teglia rivestita con carta forno.
Cuocete in forno statico a 175°C per circa 10 minuti, finché saranno leggermente dorati.
Lasciateli raffreddare qualche minuto… e sono pronti! ✨