Dott.ssa Barbara Ragone Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Barbara Ragone Biologa Nutrizionista Dott.ssa in Biologia con Perfezionamento in Nutrizione Molto spesso si associa la parola dieta ad una restrizione calorica o addirittura a digiuni prolungati.

In realtà, il termine "dieta" che deriva dal greco δίαιτα ,dìaita, ha un significato molto più interessante ed indica letteralmente «modo di vivere» . Possiamo quindi sostenere che siamo sempre a dieta? Sì, perché viviamo. L'errore sta nel modo "sbagliato" di mangiare e quindi di vivere. E' importante stabilire il giusto equilibrio tra ciò che mangiamo , in termini di quantità e qualità e ciò che consumiamo. Nel 1° INCONTRO cercherò di conoscervi il più possibile dal punto di vista nutrizionale così da poter assegnare a ciascuno il piano nutrizionale PERSONALIZZATO più adatto tale da non contrastare con il vostro stile di vita e abitudini. La visita consisterà:
Anamnesi Alimentare, Misure Antropometriche (peso,altezza e circonferenze corporee), Analisi della composizione corporea con l'ausilio dell' impedenziometro (per stimare i valori di idratazione corporea, massa grassa e massa magra); Plicometria (se necessaria) per stimare la massa grassa; Calcolo del Metabolismo Basale : ovvero dei processi chimici che avvengono nel nostro organismo in condizioni di riposo. Elaborazione del piano alimentare PERSONALIZZATO. Negli incontri successivi valuteremo i progressi fatti analizzando nuovamente i parametri precedentemente descritti.

🍝 Pasta: amica o nemica della forma fisica?Sfatiamo un mito: non è la pasta che fa ingrassare!Eliminare totalmente i car...
18/09/2025

🍝 Pasta: amica o nemica della forma fisica?

Sfatiamo un mito: non è la pasta che fa ingrassare!
Eliminare totalmente i carboidrati non è la soluzione per dimagrire, anzi… può creare squilibri, fame nervosa e poca energia.

La pasta, soprattutto se ben porzionata, abbinata a verdure, proteine e condimenti sani, può tranquillamente far parte di un piano alimentare anche per chi vuole perdere peso.
⚖️ È l’equilibrio della giornata alimentare a fare la differenza, non un singolo piatto.

✔ I carboidrati (come la pasta) sono la nostra principale fonte di energia.
✔ Aiutano a mantenere il buon umore e la concentrazione.
✔ Favoriscono la sazietà, soprattutto se integrali o abbinati a fibre e proteine.

🔑 La chiave non è rinunciare, ma imparare a mangiare con consapevolezza.

👩‍⚕️ Ogni persona ha un metabolismo, uno stile di vita e dei bisogni diversi: per questo è importante seguire un piano nutrizionale personalizzato.

📩 Vuoi ritrovare il tuo equilibrio senza eliminare ciò che ami mangiare? Scrivimi, posso aiutarti con un percorso su misura.
O prenota cliccando il link in bio.

🍽️ Una giornata nel piatto… sana, varia e gustosa!Mangiare bene non significa rinunciare al sapore, ma scegliere con equ...
12/09/2025

🍽️ Una giornata nel piatto… sana, varia e gustosa!
Mangiare bene non significa rinunciare al sapore, ma scegliere con equilibrio ciò che nutre davvero il corpo e la mente.

✨ Colazione: pancake con farina integrale, miele e mirtilli
✔ Ricca di fibre, antiossidanti e a basso impatto glicemico
💡 Lo sapevi? I mirtilli migliorano la memoria e la funzione cerebrale grazie ai polifenoli!

🍝 Pranzo: pasta low carb con zucca e peperoncino
✔ Perfetta per chi cerca leggerezza senza rinunciare al gusto
✔ La zucca è ricca di betacarotene, utile per la salute della pelle e della vista
🔥 Il peperoncino stimola il metabolismo e aggiunge sprint al piatto!

🐟 Cena: salmone alla griglia con salsa di soia e rucola
✔ Fonte eccellente di omega-3, grassi “buoni” per cuore e cervello
✔ Rucola: ricca di calcio e con potere depurativo

📌 Tip nutrizionale: abbinare proteine + verdure in ogni pasto aiuta a mantenere più stabile la glicemia e a prolungare il senso di sazietà!

📩 Vuoi imparare a costruire anche tu giornate alimentari equilibrate e adatte ai tuoi obiettivi? Scrivimi per la tua visita nutrizionale personalizzata!

12/09/2025

‼️Hai bisogno di aiuto a tavola?‼️

📝Dott.ssa B. Ragone - Biologa nutrizionista

Da settembre in studio.

"Non costruiamo muscoli. Costruiamo salute"

Prenota una visita al 375 841 7712

🔍 Sai davvero leggere le etichette degli alimenti?Capire cosa c’è scritto in etichetta è il primo passo per fare scelte ...
10/09/2025

🔍 Sai davvero leggere le etichette degli alimenti?

Capire cosa c’è scritto in etichetta è il primo passo per fare scelte alimentari più consapevoli!
Ecco cosa guardare *da un punto di vista nutrizionale*:

✅ *Ordine degli ingredienti*: sono elencati in ordine decrescente di quantità. I primi sono quelli presenti in maggiore quantità!
✅ *Valore energetico*: controlla le kcal per porzione e per 100g per capire l’impatto sull’intera giornata.
✅ *Macronutrienti e fibre*: osserva i grammi di carboidrati (di cui zuccheri), proteine, grassi (saturi) e fibra.
✅ *Tenore di sale*: meno è, meglio è! Occhio anche al sodio (da moltiplicare x2,5 per sapere il sale reale).

💡 Leggere le etichette è uno strumento di libertà, non di ossessione!

📩 Vuoi imparare a leggere le etichette in modo semplice e pratico? Scrivimi e prenota la tua visita nutrizionale!

🩺 Prevenzione significa anche… alimentazione!Mangiare bene non è solo una questione estetica, ma *un atto di cura verso ...
08/09/2025

🩺 Prevenzione significa anche… alimentazione!

Mangiare bene non è solo una questione estetica, ma *un atto di cura verso la propria salute*.
Una corretta alimentazione, associata a uno stile di vita attivo, è uno strumento potente di *prevenzione*:
✔ aiuta a mantenere il peso forma
✔ supporta il metabolismo
✔ riduce il rischio di molte patologie
✔ migliora energia, digestione e umore

Ma non sempre è facile farlo da soli.

📍 *Ecco perché esiste la figura del biologo nutrizionista*:
una guida preparata e attenta, che ti accompagna con *competenza, ascolto ed empatia* nel tuo percorso, senza stravolgerti la vita ma adattandosi alla tua.

👩‍⚕️ Nel mio lavoro metto sempre al centro la persona, con i suoi gusti, ritmi, esigenze.
Perché ogni piano alimentare funziona solo se è *personalizzato e sostenibile*.

Se senti il bisogno di rimetterti in equilibrio, io ci sono.

📩 Prenota la tua visita e inizia a prenderti cura di te, davvero.

🍽️ Cosa mangio oggi? Un piatto semplice, bilanciato e completo!➡️ Pasta integrale con zucchine e ceciCondita con olio ex...
03/09/2025

🍽️ Cosa mangio oggi? Un piatto semplice, bilanciato e completo!

➡️ Pasta integrale con zucchine e ceci
Condita con olio extravergine d’oliva e un pizzico di curcuma.

Perché è un buon piatto?
✔ Carboidrati complessi (pasta integrale)
✔ Proteine vegetali + fibra (ceci)
✔ Vitamine e minerali (zucchine)
✔ Grassi buoni (olio EVO)

Un esempio perfetto di pasto unico, facile da preparare, saziante e adatto anche a chi ha poco tempo 🍴

✨ Mangiare sano non significa complicarsi la vita, ma imparare ad abbinare bene gli alimenti!

📩 Se vuoi imparare a comporre i tuoi piatti in modo bilanciato, scrivimi e prenota la tua visita nutrizionale!

🚪 Lo studio riapre domani, 1 settembre!   Dopo una pausa rigenerante, sono pronta ad accogliervi di nuovo con entusiasmo...
31/08/2025

🚪 Lo studio riapre domani, 1 settembre!

Dopo una pausa rigenerante, sono pronta ad accogliervi di nuovo con entusiasmo e nuovi obiettivi 💚

Settembre è il mese perfetto per ricominciare: con energia, equilibrio e nuovi buoni propositi.
Non aspettare lunedì o “il momento giusto”... inizia ora a prenderti cura di te!

📍 Ti aspetto nelle sedi di Caserta e Napoli.

Prenota la tua visita nutrizionale e riparti alla grande!

✨ “Non serve perfezione, serve decisione.”✨




🍗 “Non mangio pollo… e adesso?”Spesso mi chiedete come sostituire il petto di pollo nel pasto in modo corretto dal punto...
28/08/2025

🍗 “Non mangio pollo… e adesso?”

Spesso mi chiedete come sostituire il petto di pollo nel pasto in modo corretto dal punto di vista nutrizionale.
Ecco alcune alternative proteiche equilibrate che puoi usare in base ai tuoi gusti o esigenze alimentari:

👉 Tofu
👉 150 g di pesce
👉 2 uova
👉 130 g di lenticchie cotte
👉 100 g di ceci
👉 70 g di pasta di legumi

Ricorda: variare le fonti proteiche è importante per un’alimentazione completa e mai noiosa 💪
E ogni sostituzione va adattata al tuo fabbisogno personale.

📩 Vuoi una dieta personalizzata sulle tue esigenze? Scrivimi e prenota la tua visita nutrizionale!

Ultimi giorni di relax, sole e libertà... ☀️Tra poco si torna alla routine, e io sono pronta a ripartire carica e con ta...
24/08/2025

Ultimi giorni di relax, sole e libertà... ☀️
Tra poco si torna alla routine, e io sono pronta a ripartire carica e con tanta voglia di accompagnarvi nei vostri percorsi di benessere 💚

Settembre è il mese perfetto per rimettersi in equilibrio dopo gli stravizi estivi (senza sensi di colpa!) e riprendere in mano le proprie abitudini… con gusto e consapevolezza 🍽️✨

📍Caserta e Napoli — lo studio riapre a settembre!
Se stai pensando di prenderti cura di te, prenota la tua visita nutrizionale: io ti aspetto!

Puoi prenotare comodamente attraverso l’agenda Miodottore al link: https://www.miodottore.it/barbara-ragone/nutrizionista/caserta2

*🥄 Colazione con fichi: dolcezza naturale & nutrienti veri! 🍞🍑🌰*Oggi la protagonista è lei: la *dolcezza dei fichi*, per...
19/08/2025

*🥄 Colazione con fichi: dolcezza naturale & nutrienti veri! 🍞🍑🌰*

Oggi la protagonista è lei: la *dolcezza dei fichi*, perfetta da abbinare a una base integrale e a grassi buoni come le mandorle.

🌿 *Perché scegliere i fichi?*
✔ Ricchi di fibre → aiutano il transito intestinale
✔ Fonte di potassio e calcio → utili per la pressione e le ossa
✔ Naturalmente dolci → perfetti per chi vuole ridurre lo zucchero aggiunto senza rinunciare al gusto

Abbinarli a carboidrati complessi e a una fonte di grassi buoni (come la frutta secca) *aiuta a stabilizzare la glicemia* e ti dà energia più a lungo 💪

❗️Attenzione solo alle quantità se li consumi secchi: sono più concentrati in zuccheri.

Colazione completa, nutriente… e deliziosa!
Tu li preferisci freschi o secchi?
Io amo i freschi 😍.

🥣Colazione in albergo e dieta?No problem 😉 le sane abitudini non vanno in vacanza , ma questo non significa non mantener...
10/08/2025

🥣Colazione in albergo e dieta?
No problem 😉 le sane abitudini non vanno in vacanza , ma questo non significa non mantenere l’equilibrio nel piatto o non mangiare qualcosa di più goloso 😋

Scorri il carosello e fammi sapere che tipologia di colazione preferisci ✅

Ti ricordo che puoi fissare un appuntamento contattando il numero whatsapp 348 4605956 o attraverso l’agenda Miodottore al link :https://www.miodottore.it/barbara-ragone/nutrizionista/caserta2

✨ Idee fresche e sane per il pranzo ✨Oggi vi propongo la mia frisella con salmone affumicato, pomodorini e avocado 🥑🐟🍅Un...
07/08/2025

✨ Idee fresche e sane per il pranzo ✨
Oggi vi propongo la mia frisella con salmone affumicato, pomodorini e avocado 🥑🐟🍅
Un piatto semplice ma ricco di nutrienti e gusto!

🔸 Frisella: la base perfetta, croccante e saziante. Fonte di carboidrati complessi, regala energia costante senza appesantire.
🔸 Salmone affumicato: ricco di proteine nobili e di preziosi omega-3, importanti per la salute del cuore e del cervello.
🔸 Pomodorini: freschi e colorati, sono una fonte naturale di licopene, un potente antiossidante che aiuta a contrastare i radicali liberi.
🔸 Avocado: cremoso e nutriente, contiene grassi buoni (monoinsaturi), utili per mantenere sotto controllo il colesterolo e favorire la sazietà.

💡 Curiosità: abbinare carboidrati complessi, proteine e grassi buoni nello stesso piatto, come in questa frisella, aiuta a mantenere stabili i livelli di zuccheri nel sangue e a sentirsi sazi più a lungo.

👉 Un pranzo veloce, equilibrato e super gustoso!
Tu come la condiresti la tua frisella?

Indirizzo

Via Giulia, 37
Caserta
81100

Orario di apertura

Lunedì 16:30 - 20:00
Martedì 09:30 - 13:00
Mercoledì 16:30 - 20:00
Giovedì 09:30 - 20:00
Venerdì 16:30 - 20:00

Sito Web

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