12/04/2026
PERCHÈ TUTTI STANNO COSÌ DI M**DA❓️🤔 (
Tutte le malattie iniziano nell’intestino’’ disse Ippocrate, padre della medicina❤️🩹
L’evoluzione che ho dato alla sua grande scoperta per la nostra società moderna è “Tutti i disagi e malattie partono dal Supermercato”. Quando scegli cosa mettere nel carrello, stai facendo molto più di un semplice acquisto: stai costruendo la tua salute🫥
Come fare quindi❓️
➡️Mangia per l’80% cibi mono-ingrediente (frutta, uova, carne, pesce, verdura) e per un 20% cibi minimamente processati (formaggio, riso, pane)
➡️ Scegli la qualità giusta per ogni alimento:
🥩 Carne: opta per carne locale allevata al pascolo / carne grass-fed (con una piccola ricerca su Internet trovi facilmente realtà vicine a te). Evita carne da allevamenti intensivi, carne dal Sudamerica, insaccati e salumi industriali di ogni tipo.
🥕 Verdure: scegli sempre verdure di stagione e possibilmente biologiche e italiane. Evita verdure in busta, provenienti dall’altra parte del mondo e tutta la frutta e verdura che fa parte di questa lista se non è biologica.
🐟 Pesce: opta sempre per pesce fresco, di piccole dimensioni e pescato nel mediterraneo. Evita sushi e pesce da allevamento intensivo di ogni genere soprattutto salmone, da evitare anche tonno in scatola per il suo alto contenuto di metalli pesanti( ovviamente se si assume ogni tanto , non fa niente) ‼️
🧀 Latticini: tolte le intolleranze, opta per yogurt/kefir interi e formaggio a latte crudo (Es: parmigiano e pecorino). Evita yogurt 0% grassi, latte UTH o parzialmente scremato e formaggi industriali e pastorizzati.
🌾 Cereali: per i cereali vogliamo evitare i prodotti convenzionali non biologici del supermercato e optare per pane e pasta bio a grani antichi (monococco, timilia, russello), per quanto riguarda il riso è da evitare il riso nero per gli alti livelli di arsenico e anche il riso basmati e invece optare per un riso bianco (es: carnaroli)
Questo determinerà come ti senti ogni giorno e quanto bene e a lungo vivrai, ora che hai le informazioni la scelta è tua, segui la pagina per fare oggi il primo passo 📈 o perdila per sempre rimanendo dove sei ora😏
