Nutrizionista Piarulli Luciana

Nutrizionista Piarulli Luciana Dott.ssa Luciana Piarulli
PhD, Biologa Nutrizionista

Conoscere ciò che mangiamo per saper scegliere

http://nutrizionistalucianapiarulli.it/
consultare il mio sito web per le informazioni dettagliate sulla modalità di prima visita e visite di controllo.

Scegli il cambiamento per stare bene in modo consapevole!!!!Una visita nel mio studio prevede:✅Accoglienza e colloquio p...
30/09/2025

Scegli il cambiamento per stare bene in modo consapevole!!!!

Una visita nel mio studio prevede:
✅Accoglienza e colloquio per conoscere le tue esigenze.
✅Misurazioni antropometriche per valutare il tuo fabbisogno energetico.
✅Esame di bioimpedenziometria vettoriale per una valutazione e monitoraggio del tuo stato idratazione, massa grassa, massa magra, stato nutrizionale.
✅Elaborazione di un piano nutrizionale personalizzato alle tue esigenze e obiettivi.
✅Ricette a supporto del tuo piano nutrizionale.
✅ Disponibilità di contatto wathsapp durante tutto il percorso nutrizionale.

Prenota una prima visita scegli giorno e ora in base alle disponibilità su ⤵️

https://www.miodottore.it/luciana-piarulli/nutrizionista/cassano-delle-murge

https://nutrizionistalucianapiarulli.it/✅Stai pensando ad un cambiamento nella tua alimentazione?✅Le diete "fai da te " ...
22/09/2025

https://nutrizionistalucianapiarulli.it/

✅Stai pensando ad un cambiamento nella tua alimentazione?
✅Le diete "fai da te " non portano risultati?
✅Vuoi semplicemente arricchire le tue conoscenze in tema di alimentazione ?
DIGIUNARE A VITA NON SERVE
prima o poi smetterai e riacquisterai il peso apparentemente perso con gli interessi, si chiama effetto yo-yo.

Visualizza il mio sito web https://nutrizionistalucianapiarulli.it/ conosciamoci e troviamo insieme una soluzione e come raggiungere gli obiettivi.
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https://nutrizionistalucianapiarulli.it/dettaglio-articolo/22Ci prepariamo ad un cammino o semplicemente ad una giornata...
17/09/2025

https://nutrizionistalucianapiarulli.it/dettaglio-articolo/22
Ci prepariamo ad un cammino o semplicemente ad una giornata trekking, come idratare il nostro corpo per affrontare lo stress ?

Leggi l'articolo sul mio sito web
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Durante un cammino o nei trekking più o meno impegnativi l’idratazione è una condizione da non sottovalutare , sin dalla fase preparatoria che comincia nei giorni precedenti al cammino. L’errore spesso che si commette è considerare la necessità di una buona idratazione quando si intraprende ...

https://nutrizionistalucianapiarulli.it/dettaglio-articolo/20Olio EVO un alimento funzionale Gli alimenti funzionali son...
13/09/2025

https://nutrizionistalucianapiarulli.it/dettaglio-articolo/20
Olio EVO un alimento funzionale
Gli alimenti funzionali sono cibi naturalmente ricchi di molecole con proprietà benefiche e protettive per l'organismo.
L'olio extravergine di oliva (EVO) è un alimento cardine nella dieta mediterranea per i valori nutrizionali. Ricco di acidi grassi insaturi e polifenoli, tra cui l'oleuropeina ed è capace di ridurre il glucosio ematico post-prandiale, ovvero il tasso di zuccheri del sangue dopo il pasto.
Leggi l'articolo pubblicato sul mio sito web https://nutrizionistalucianapiarulli.it/
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PRENOTA ADESSO LA TUA PRIMA VISITA NUTRIZIONALE 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻Agenda di settembre aperta ci sono ancora disponibilità...
02/09/2025

PRENOTA ADESSO LA TUA PRIMA VISITA NUTRIZIONALE
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Agenda di settembre aperta ci sono ancora disponibilità

Cosa prevede la prima visita nutrizionale :

🔸Colloquio per stabilire l'obiettivo che si intende raggiungere, conoscere i gusti, le esigenze di vita e lavorative, al fine di impostare un programma alimentare PERSONALIZZATO E SOSTENIBILE
🔸Anamnesi (valutazione degli esami ematochimici)
🔸Misurazioni antropometriche (peso, altezza, circonferenze, plicometria) per la valutazione dello stato nutrizionale
🔸Esame di bioimpedenziometria (BIA)
🔸Valutazione del metabolismo basale e del fabbisogno energetico giornaliero
🔸Elaborazione di un PIANO ALIMENTARE PERSONALIZZATO
🔸Supporto garantito per qualsiasi comunicazione fino al successivo controllo
🔸Monitoraggio dei risultati conseguiti attraverso la compilazione, da parte del paziente, di una tabella del benessere

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02/08/2025
31/07/2025

Le uova sono un alimento completo.🥚🍳

🔸Sono relativamente povere di calorie e grassi saturi e ricchi di proteine, aminoacidi essenziali, vitamine e minerali.
🔸Sono inoltre ricche di antiossidanti come i carotenoidi.
🔸Il colesterolo è concentrato nel tuorlo, dove però troviamo anche le lecitine che hanno un effetto di controllo dei livelli di colesterolo nel sangue.

🤔🧐Allora quante uova posso mangiare a settimana?

La maggior parte del colesterolo nel corpo non proviene dalla dieta, ma è prodotto dal fegato. Tutti i grassi saturi presenti nella dieta possono far sì che il fegato produca molto colesterolo, non solo il colesterolo presente nelle uova.

🔸Quando il ci sono problemi nell’assorbimento dei grassi, che porta a un eccesso di colesterolo nel sangue, come chi soffre di ipercolesterolemia, di diabete e di ipertensione è bene limitarne il consumo a 1 o massimo 2 uova alla settimana.
🔸Per un adulto sano con livelli di colesterolo normali e senza fattori di rischio significativi di malattie cardiache, è possibile l’assunzione di 3-4 uova a settimana.
🔸Per atleti e sportivi è possibile arrivare all’assunzione dell’albume di 5-6 uova a settimana. L’albume è facilmente digeribile con elevato quantitativo proteico a rapida biodisponibilità, pertanto è un’ ottima soluzione per chi deve affrontare sforzi fisici impegnativi.

🎯Il consiglio è comunque di inserire il consumo delle uova in un piano nutrizionale bilanciato.

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30/07/2025

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2949834125000133
In questa pubblicazione si riportano i risultati di uno studio sui benefici del Kefir come probiotico utile al mantenimento di uno stato di eubiosi intestinale per la prevenzione di patologie neurodegenerative quali l'Alzheimer.
E' stato esplorato il potenziale ruolo dei probiotici nella gestione dell'Alzheimer. Il kefir, un alimento fermentato ricco di microorganismi vivi, si pensa possa influenzare il microbiota intestinale, potenzialmente riducendo l'infiammazione e l'accumulo di proteine tossiche nel cervello. Inoltre, il kefir contiene composti bioattivi, come le vitamine del gruppo B, la colina e l'acido folico, che sono essenziali per la salute neuronale e la funzione cognitiva. Pertanto, il kefir potrebbe emergere come un promettente trattamento complementare per la malattia di Alzheimer. La supplementazione di kefir ha comportato, nei pazienti umani con condizioni neurodegenerative, una diminuzione dei livelli di citochine infiammatorie, specie reattive dell'ossigeno (ROS) e proteine ossidative, ed è stata associata a miglioramenti nella memoria.
Riporto la pubblicazione nella sezione file della mia pagina Follower

Follower

27/07/2025

Un grande ringraziamento ai miei nuovi follower! Sono felice di avervi tra noi! Loredana Morelli, Mariana Petrache, Guido Gi

Indirizzo

Via Fratelli Rosselli 36b
Cassano Delle Murge
70020

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 20:00
Martedì 09:00 - 20:00
Mercoledì 09:00 - 20:00
Giovedì 09:00 - 20:00
Venerdì 09:00 - 20:00
Sabato 09:00 - 20:00

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