Dott. Mattia Romano - Dietista

Dott. Mattia Romano - Dietista Dott. Mattia Romano

Ricevo a Cassibile, Siracusa

Lo zucchero fa male.La frutta contiene zucchero.Quindi... la frutta fa male?Non proprio! Anzi, questo è uno dei paradoss...
14/07/2025

Lo zucchero fa male.
La frutta contiene zucchero.
Quindi... la frutta fa male?

Non proprio! Anzi, questo è uno dei paradossi più diffusi (e fuorvianti) della nutrizione moderna.

Ne parliamo nel video di oggi, cercando di capire perché la frutta fa bene e va mangiata, anche se contiene zucchero!

Lo zucchero fa male.La frutta contiene zucchero.Quindi... la frutta fa male?Non proprio! Anzi, questo è uno dei paradossi più diffusi (e fuorvianti) della nu...

Vi presento Marco, il mio primo paziente. E questa è la sua rivoluzione.24 Gennaio 2022, ore 08:00 del mattino.È il prim...
08/07/2025

Vi presento Marco, il mio primo paziente. E questa è la sua rivoluzione.

24 Gennaio 2022, ore 08:00 del mattino.
È il primo giorno del mio ambulatorio.
Prima visita in assoluto.
Entra Marco, 52 anni all’epoca.
Dieta disordinata, zero attività fisica, mai toccato un bilanciere in vita sua.
Ma con una grande motivazione: rivoluzionare il suo fisico.

Gli dissi subito una cosa chiara:
“Abbiamo tutti i mezzi per arrivare ai nostri obiettivi e sappiamo cosa serve: una dieta bilanciata, l’allenamento giusto e tanta, tanta costanza. Ma non sarà facile. Serve tempo. E tanta voglia di cambiare.”

La maggior parte delle persone, dopo qualche mese, molla.
Perché crede di non avere tempo o possibilità.
Perché pensa che l’età sia un limite.
O si convince che la genetica non sia dalla sua parte.

Marco no.
Marco ha accettato la verità, e i risultati arrivano solo se cambi stile di vita.

E così ha fatto.
Mangia bene, con consapevolezza.
Si concede qualche pasto libero ogni volta che vuole, ma sempre con equilibrio.
Si allena con costanza nella sua home gym, 3 volte a settimana, sotto la guida del Dott. Damiano Trovato, chinesiologo specializzato.
Niente ossessioni, ma tante testa e disciplina.

Niente scuse.
Niente miracoli.
Solo impegno.

Oggi Marco ha 55 anni, e il confronto nelle foto parla da sé.
Ma la cosa più bella è che non si è mai fermato:
così come io evolvo il mio metodo di lavoro, anche lui continua a chiedermi consulenze, a migliorarsi anno dopo anno,
con entusiasmo, consapevolezza e determinazione.

La differenza non sta nell’età, nella genetica o nel tempo libero.
Quei limiti li ha pure lui, come la maggior parte di noi.
La differenza la fa la voglia di fare sul serio.

Prendete esempio.
Oppure continuate a trovare scuse.
Marco ha scelto la prima strada.
E guardate dove l’ha portato (e dove lo porterà)

Il solito riso e pollo ti ha stufato?Nel video di oggi ho provato 7 alternative, con alimenti diversi ma con gli stessi ...
29/06/2025

Il solito riso e pollo ti ha stufato?
Nel video di oggi ho provato 7 alternative, con alimenti diversi ma con gli stessi valori nutrizionali:

Calorie, proteine, carboidrati e grassi in linea, ma con molto più gusto e varietà! ⬇️

Riso, pollo e broccoli… il classico piatto da dieta!Funziona, eh, ma diciamolo...a lungo può stancare! E siccome la varietà è alla base di una dieta sana e v...

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15/06/2025

Qual è la colazione perfetta a dieta? (Secondo i professionisti?)

Dopo averlo chiesto a Bodybuilder e Influencer, questa volta ho fatto la stessa domanda a 7 esperti della nutrizione tra medici, dietisti, nutrizionisti e divulgatori ⤵️

Dopo aver chiesto a Bodybuilder e Influencer qual è la loro colazione perfetta, in questa seconda parte, sempre al Rimini Welless, ho rivolto la stessa ident...

Qual è la colazione perfetta a dieta?L’ho chiesto a 17 bodybuilder e influencer direttamente al Rimini Wellness 2025! ⤵️
08/06/2025

Qual è la colazione perfetta a dieta?
L’ho chiesto a 17 bodybuilder e influencer direttamente al Rimini Wellness 2025! ⤵️

Ciao amici!Sono stato al Rimini Wellness e ho chiesto ai bodybuilder (e agli influencer) più in vista della fitness community qual è, secondo loro, la colazi...

18/05/2025

Due anni fa Riccardo era sottopeso e pieno di dubbi. Oggi ha messo su 20 kg — quasi tutti di massa magra — e, più sicuro di sé, studia per diventare personal trainer e fisioterapista!

Un cambiamento che non è stato solo fisico… ma anche mentale.

Questo è solo il primo minuto della sua trasformazione.
Il resto ve lo raccontiamo nel video completo
(link nel primo commento 👇)

Si può mangiare la pizza a dieta?🤔Puoi scoprirlo nel video di oggi: Sono andato in pizzeria a contare ogni singola calor...
27/04/2025

Si può mangiare la pizza a dieta?🤔
Puoi scoprirlo nel video di oggi: Sono andato in pizzeria a contare ogni singola caloria!

Ci vediamo su YT, ti aspetto nei commenti😁

Ciao Amici! Vi siete mai chiesti quante calorie ha davvero una pizza? Anche perché i valori che troviamo in giro non sono tanto precisi… Per scoprirlo, oggi ...

Sode per la dieta e di cioccolato per la tradizione! 🥚🍫Con queste Uova vi auguro una Buona e Serena Pasqua🐣
20/04/2025

Sode per la dieta e di cioccolato per la tradizione! 🥚🍫
Con queste Uova vi auguro una Buona e Serena Pasqua🐣

Oggi rispondo alle vostre domande sulla dieta… e nel frattempo mi alleno! 💪Se vi va, lasciatemi nei commenti una nuova d...
06/04/2025

Oggi rispondo alle vostre domande sulla dieta… e nel frattempo mi alleno! 💪

Se vi va, lasciatemi nei commenti una nuova domanda a cui risponderò nel prossimo episodio del Q&A..e guardate il video fino alla fine perché c’è uno spoiler sul prossimo (vi anticipo il tema:🍕)
⤵️

Oggi facciamo un Q&A diverso dal solito!Ho raccolto alcune delle domande che mi avete lasciato sotto i video e su IG, e nel video di oggi, mentre mi alleno, ...

Oggi vi mostro 3 dolci con poche calorie, facilissimi da preparare e promossi anche a dieta😂Ci vediamo su YouTube, vi as...
23/03/2025

Oggi vi mostro 3 dolci con poche calorie, facilissimi da preparare e promossi anche a dieta😂

Ci vediamo su YouTube, vi aspetto nei commenti!

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Questi 3 dolci sono leggeri, nutrienti e facilissimi da preparare, ideali per chi vuole concedersi qualcosa di buono senza rinunciare alla dieta!Vediamo come...

Sicuro di saper usare bene il tuo Frigo?Scopri i 10 errori più comuni che quasi tutti fanno, in modo da risparmiare sold...
09/03/2025

Sicuro di saper usare bene il tuo Frigo?

Scopri i 10 errori più comuni che quasi tutti fanno, in modo da risparmiare soldi ed evitare rischi per la salute!

Ti aspetto nei commenti, ci vediamo su YouTube!⤵️

Sai che un uso scorretto del frigorifero può farti sprecare soldi e mettere a rischio la tua salute? Dopotutto, tutti abbiamo un frigo in casa, ma non sempre...

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23/02/2025

Ciao amici! Oggi parliamo di PROTEINE:

È appena uscito un nuovo video sul canale in cui spiego cosa sono, quali scegliere, in che quantità e quando assumerle per migliorare i risultati con gli allenamenti! 💪

🎬 Ci vediamo su YouTube! 👇

Nel mondo della nutrizione, c’è ancora tanta confusione sulle proteine....e con il video di oggi cerchiamo di fare un po' di chiarezza!Vediamo insieme:✅ Cosa...

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