Ilaria Rizza - Biologa Nutrizionista

11/06/2025

🍚✨ Mix di risi con piselli, pomodorini, zucchina grattugiata, olio EVO e basilico fresco 🌿❤️
Un piatto semplice, colorato e pieno di gusto… ma anche di benessere!

I piselli, spesso un po’ trascurati in cucina, sono dei piccoli concentrati di energia verde 💚 Ricchi di proteine vegetali, fibre, vitamine del gruppo B e minerali come ferro e magnesio, aiutano a sostenere il metabolismo, favorire la digestione e tenere a bada i livelli di zucchero nel sangue.

03/06/2025

03/06/2025

Venerdì 23 maggio ho avuto il piacere di partecipare, come nutrizionista, alla Pink Week organizzata dal presso lo Sporting Club Cassino, un evento dedicato alla sensibilizzazione e alla prevenzione del tumore al seno.
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Durante il mio intervento ho affrontato un tema che mi sta particolarmente a cuore: l’alimentazione preventiva, con un focus sulle abitudini alimentari che possono contribuire concretamente alla salute della donna. Ho cercato di offrire spunti pratici e consapevoli, sottolineando quanto una corretta nutrizione possa essere un vero strumento di prevenzione nel tumore al seno.

È stata un’occasione importante per fare informazione e promuovere la cultura del benessere. Ringrazio il per l’organizzazione, lo Sporting Club per l’invito e per aver dato spazio a un tema così fondamentale.
🎗️🩷

10/04/2025

A volte la vita ci prende così forte che il pranzo diventa un momento frettoloso, un pasto mangiato in fretta davanti al computer, mentre il mondo continua a girare intorno a noi. Ti sei mai trovato a mangiare senza un vero posto dove fermarti, con il piatto in mano mentre i pensieri e le scadenze si mescolano nella testa? È una sensazione familiare, vero? Quella frenesia che ti fa dimenticare che mangiare è anche un momento per te, un momento che meriti.

Oggi, però, decidi di fermarti. Ti siedi, finalmente, e davanti a te c’è solo il tuo piatto caldo e fragrante. Non ci sono notifiche, né e-mail da rispondere. Solo un pasto che ti invita a prenderti cura di te stesso. Quando mordi il primo chicco, senti il calore che ti avvolge, il gusto che ti riporta nel presente, a te, alla tua essenza.

Mangiare non è più una corsa, non è più un “dovere” tra mille cose da fare. Ogni boccone è un respiro profondo, un piccolo atto di amore verso il tuo corpo e la tua mente. Ti rendi conto che questo tempo, per quanto breve, è un dono che ti fai. Non importa quanto sia semplice il piatto, quel momento è sacro. È un piccolo gesto che ti ricorda che, anche nella frenesia, è fondamentale fermarsi e nutrirsi con calma.

E capisci, con una certezza dolce e potente, che prendersi del tempo per mangiare è qualcosa di più che una necessità. È un atto di rispetto profondo per te stesso.🍝❤️

02/04/2025

Avere feedback dai pazienti è super importante per me🌸
Non solo permette di capire se i consigli stanno funzionando, ma aiuta anche a personalizzare sempre di più i piani nutrizionali in base alle esigenze di ciascuno. Inoltre, un buon dialogo tra nutrizionista e paziente è la chiave per costruire un rapporto di fiducia e collaborazione.
Quando c’è comunicazione, il paziente si sente supportato, e il professionista può aggiustare il tiro per ottenere i migliori risultati, facendo sì che il percorso nutrizionale diventi un vero e proprio lavoro di squadra!💪🏻🏋️‍♀️

01/04/2025

Immagina di essere in piena corsa, il cuore che batte forte, la mente concentrata, ma qualcosa non va: le gambe diventano pesanti e la stanchezza ti sorprende prima del previsto. La causa? Potrebbe essere la tua alimentazione, o meglio, la carenza di carboidrati.

Contrariamente a quanto molti pensano, i carboidrati sono la tua arma segreta per avere energia pura. Scegli quelli giusti—cereali integrali, frutta, verdura—e vedrai come il corpo si ricarica con energia costante, mantenendoti in forma. Senza di loro, l’energia cala e, di conseguenza, anche la performance.

Non temerli, sfruttali! Con la giusta dose di carboidrati, ti sentirai più leggero, più forte e pronto a superare ogni limite.

E allora, ricorda: “less upsetti, more spaghetti”. Meno preoccupazioni, più energia, più performance. Perché quando il tuo corpo è alimentato correttamente, anche le sfide più difficili sembrano più facili. Concediti il carburante giusto e guarda come migliora ogni tuo passo!🏋️‍♀️💪🏻🍝

26/03/2025

🍜🫘💪🏻

27/04/2024

👩🏼‍🔬🍝

22/04/2024

Colazione con crêpes banana e cioccolato fondente 🍌🍫

02/02/2024

Polpette al sugo profumate al basilico 🌿😍

01/02/2024

Dicono di me ⭐️

01/09/2023

È il 1 Settembre. Non c’è trucco e non c’è inganno, controlla sul calendario. E smettila di dire che Gennaio è il mese delle ripartenze, perché sappiamo tutti che è Settembre. Tutto quello che ti sei preposto di fare dovrà accadere in questo mese: esami, nuovo lavoro, attività fisica, dieta, mandare quell’e-mail, riordinare l’armadio, gettare quel barattolo presente nel frigo dal 2016.
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Probabilmente questo ultimo mese ti è capitato di mangiare più pasti abbondanti e squilibrati. Ma non è il momento di vivere di “ eh però potevo evitare”.
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Accettalo, perdonati, reagisci e riprendi le tue abitudini (sì, proprio in questo ordine).
Non è successo niente di grave. Ricorda che, oltre alla salute fisica è altrettanto importante quella mentale e, sicuramente, i momenti passati assieme ai tuoi amici, non fanno che bene alla tua salute mentale.
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Ma, ahimè, non possiamo far dell’eccezione un’abitudine. Quindi è ora di riprendere un sano stile di vita. Non cercare scorciatoie per perdere quei kg presi, non rimandare l’inizio dell’attività fisica a Gennaio ne tantomeno procrastinare sempre tutto. Quel barattolo lo devi buttare!
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Riprendi a fare attività fisica (non con l'idea di compensare le calorie in eccesso), a mangiare piatti equilibrati in linea con il tuo stile di vita e fabbisogno energetico.
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E, se ti serve aiuto, prenota un appuntamento con me, sarò lieta di aiutarti. 💪🏻🍝

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