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10/06/2023

POMODORI RIPIENI: idea di pranzo che da dipendenza! 😜

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👉🏼 Ingredienti:
4pomodori rossi tondi grandi
160 g di riso
1 spicchio d'aglio
1 mazzetto di prezzemolo
2 rametti di menta
basilico
olio extravergine di oliva
sale
pepe

👉🏼Procedimento:
Tagliate i pomodori a circa due terzi della loro altezza in modo da ricavare delle cavità e aiutandovi con con un cucchiaio svuotateli raccogliendo la polpa direttamente in una ciotola. Frullate la polpa di pomodoro.
Tritate l'aglio privato dell'anima con la menta, il basilico e il prezzemolo e aggiungeteli alla polpa di pomodoro frullata. Aggiungete il riso crudo che avrete sciacquato sotto acqua corrente e condite con olio, sale e pepe.
Lasciate insaporire per 1 ora. Adagiate i pomodori all'interno di una teglia foderata di carta forno.
Riempiteli con il composto preparato aiutandovi con un cucchiaio e copriteli con le rispettive calottine.
Cuoceteli nel forno già caldo a 180° per 50-55 minuti. Sfornate i pomodori ripieni di riso e serviteli tiepidi oppure a temperatura ambiente!
Buon appetito 😋

05/06/2023

Il frutto della primavera per eccellenza: le fragole 🍓

Io le adoro come frullato, spuntino, in insalatone o nel risotto... prossimamente vi condivido una ricetta 😋

✅ Ricche di vitamina C: ne apportano anche più delle arance!
✅ Contengono un acido, l’acido ellagico, che numerosi studi correlano alla prevenzione antitumorale
✅ 100g apportano solo 30kcal

09/05/2023

Banaaane, lamponi…🎤🎶
Come godersi uno spuntino appetitoso: yogurt con banana e lamponi 🍌
Niente di meglio per una colazione o una merenda semplice e piena di gusto💓

04/05/2023

Conferenza dal titolo “Alimentazione: dal benessere alla patologia” insieme allo psicologo Tommaso Ambrosini.
Non ci stanchiamo di sostenervi nella lotta contro i disturbi alimentari. 💕

27/04/2023

Pompelmo e zenzero per fare il pieno di energie 🔥

👇🏼Pompelmo rosa:

✅ Ottima fonte di vitamina C, che favorisce il buon funzionamento del sistema immunitario, combatte l’infiammazione e protegge la salute cardiovascolare contrastando l’ossidazione del colesterolo

⛔️ Da evitare se si assumono le statine: può interferire con l’azione del farmaco!

24/04/2023

CREPES AI FRUTTI DI BOSCO: pronti per una colazione da leccarsi i baffi? 😋

🔖 Salva la ricetta

Ingredienti:
– 50g di farina
– 50g di latte parzialmente scremato
-100g di albume
– curcuma qb
– yogurt : un vasetto
– frutta fresca qb

👉🏼 Procedimento:
Mescola farina,albume, latte e curcuma. Riscalda una padella antiaderente e disponi il preparato per qualche secondo. Una volta pronto disponi all'interno lo yogurt ed aggiungi frutta fresca a piacere! 😋

05/04/2023

PASTA ASPARAGI, CECI E PISTACCHIO: da leccarsi i baffi 😋

🔖 Salva la ricetta!
Ingredienti:
150g di ceci precotti
150 g di asparagi
80 g di pasta
5/6 pistacchi

Procedimento:
Pulite gli asparagi, togliete la parte finale più dura e bolliteli.
Mettete un cucchiaio d’olio in una pentola con uno spicchio d’aglio, versate i ceci e aggiungete gli asparagi. Fate cuocere per circa 15 minuti, finchè i ceci e gli asparagi non diventano teneri.
Aggiungete alla fine un po’ di sedano e erba cipollina.
Per rendere il condimento più cremoso potete frullare il tutto con il minipimer.
Nel frattempo cuocete la pasta e, una volta cotta, conditela con il vostro sughino!
Una volta pronta aggiungete una spolverata di granola di pistacchio: irresistibile 😋

04/04/2023

Frullato yogurt banana e fragole 🍓
Finalmente sta iniziando la stagione del mio frutto primaverile preferito: le fragole! 🤤

👉🏼 Solo 30 kcal per 100g di alimento

👉🏼 Particolarmente ricche di vitamina C, ne contengono anche più delle arance, e di potassio!

👉🏼 Contengono l’acido ellagico: una sostanza che numerosi studi hanno correlato alla prevenzione tumorale!

25/03/2023

Yogurt con mirtilli e fiocchi d’avena: una scorpacciata di benessere! 🫐🤩

Per la rubrica yogurt di qualità:

✅ Yogurt Vipiteno: 100g di prodotto contengono appena 4,6 di zucchero!

✅ Mirtilli: ricchissimi di antiossidanti che proteggono dai radicali liberi!

✅ Fiocchi d’avena: ricchi di fibra che favorisce la digestione e promuove la peristalsi intestinale aiutando il corretto funzionamento dell’apparato gastrointestinale! 😋

22/03/2023

La colazione è un pasto fondamentale: se lo fai con gusto inizia anche meglio la giornata 🤪

Prova questa: PANE, B***O DI ARACHIDI, BANANA E SEMI DI CHIA 🥜

☕️

20/03/2023

Entrare nei 30 circondata dalle amicizie di una vita: non avrei desiderato nulla di più.

Grazie per gli auguri e ai miei dolcissimi pazienti che non perdono occasione di farmi sentire il loro affetto e stupirmi.
Grazie grazie grazie ♥️

18/03/2023

Se lo yogurt bianco non ti piace... frullalo con frutta fresca di stagione: avrà tutto un altro sapore e tu potrai godere un prodotto di qualità e uno spuntino sfizioso! 🤩

Io oggi ho scelto: frullato yogurt e banana con pistacchi🤤
Buon fine settimana 💛

Indirizzo

Via P. Togliatti 132
Castel Bolognese

Sito Web

https://www.gaianonni.it/

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