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Performing Human Nutrition

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Performing Human Nutrition

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Performing Human Nutrition, Nutrizionista, Via Gramsci n 302/F, Castel Maggiore.

01/04/2024

L'aereo del Performing human nutrition decollerà ogni mese con approfondimenti sui temi del benessere. Viaggiate con noi!

24/03/2023

😷Il periodo di pandemia e isolamento forzato ha portato con sé un’ incremento di varie sintomatologie tra cui quelle ansiose depressive, stress e relazionali.

🤔Perché è difficile uscire dalla “comfort zone”?
La zona di comfort è un luogo da noi determinato fatto di persone, luoghi, abitudini, oggetti, orari, rituali che si mettono in atto per creare delle ripetizioni che ci danno una sicurezza rispetto al fatto che “andrà tutto bene” e che non ci saranno sorprese, ma danno un certo piacere, mentre le novità o i cambiamenti comportano rischi e imprevisti che spesso generano ansia e che tendiamo a evitare, ma che in alcune occasioni potrebbero rappresentare opportunità.

⚠️L’agorafobia, ovvero la paura paralizzante di spazi aperti o affollati, causata o accentuata dal periodo di isolamento forzato può impedire alla persona di compiere le normali attività quotidiane.
È consigliabile in questi casi intraprendere un percorso psicoterapico per riadattare la “ comfort zone” ovvero lo spazio mentale e fisico di sicurezza fatto di routine e persone familiari e il mondo esterno che comprende novità e che prevede un non controllo e rischio che può spaventarci.

🏡 Avere un luogo sicuro dove ci sentiamo protetti e liberi è una grande conquista per il benessere psicofisico della persona, ma quando questo diventa l’ unico luogo dove riusciamo a stare e temiamo il mondo esterno, il passaggio a gabbia che ci soffoca e che ci crea uno stato di malessere impedendoci di vivere la quotidianità è molto facile.

Se hai bisogno di aiuto puoi trovarci:

📌Dal Lunedì al Sabato 9-20
📍 Via Gramsci n.302/F Castelmaggiore
ℹ️Per info scrivici in direct o tramite email

20/03/2023

Secondo incontro del ciclo a tema celiachia, dal titolo: " Raccontare la celiachia".

I genitori hanno conversato con la dott.ssa Catraro sulle singolari esperienze a partire dalla diagnosi e dalla gestione della celiachia nella quotidianità, alle prese con le difficoltà, il rapporto con i pari e gli adulti e con i possibili momenti di crisi dei figli.
"Perché proprio a me? ', la domanda che spesso i bambini pongono ai genitori.
Risposte giuste che vadano bene per tutti non esistono, ma è importante ascoltare e sostenerli nell'affrontare qualcosa che irrompe all'improvviso e scandisce un prima e un dopo, determinando una perdita irreparabile.
Come può un genitore farvi fronte e gestire anche i propri di vissuti?
I bambini dopo aver ascoltato una storia raccontata dalla collega Canil Alice, pedagogista e educatrice, hanno lavorato sulla singolarità di ognuno e a partire dalla condivisione del loro vissuto comune, si sono sperimentati in un laboratorio su come parlarne agli altri.
Biologa Nutrizionista Dott.ssa Maria CastellanaNutrizionista Biologo Dott. Domenico Iapello

14/03/2023

CRÊPES SALATA
con ricotta e asparagi

Procedimento:
👉🏼Se usi, come noi, asparagi surgelati, saltali 10' in padella, poi lascia intiepidire.
👉🏼Se ne usi di freschi, mettili in piedi in una pentola piena d'acqua fino a cottura, poi lascia intiepidire.

Frulla gli asparagi con 5 g di parmigiano, la ricotta, e il sale.
In una ciotola rompi l'uovo,aggiungi l'albume, sale e pepe e sbatti con una forchetta.

💡Suggerimenti: cambia colore alla tua crepe giocando con le spezie.
Usa le tue verdure preferite per il ripieno.
Sostituisci il parmigiano con pari peso di farina di mandorle e gustala anche dolce.

10/03/2023

IL GENOGRAMMA 🌳

Attraverso questo strumento è possibile non solo conoscere la storia del paziente, ma dando una nuova lettura evidenziando gli schemi familiari che si ripetono.

Come funziona?🧠
💱Vengono utilizzati simboli specifici che permettono di far emergere la storia della famiglia e far emergere schemi e modelli di funzionamento significativi.

📸In alcuni casi vengono utilizzate anche le foto.

❤️Al paziente poi viene chiesto di connettere ai componenti della famiglia aspetti emotivi e affettivi.

07/03/2023

RICETTA per fare il PESTO DI CAVOLO NERO

👉🏼Procedimento:

🫧Pulisci il cavolo nero rimuovendo la sua costa centrale.

🍃Sbollenta le foglie 5 minuti nell'acqua salata dove cuocerai la pasta.

🌪️Frulla con gli altri ingredienti fino ad ottenere una consistenza morbida.

03/03/2023

Quanto è importante in una dieta concedersi un pasto libero?

🟢 Riduce lo stress
🟢 Aumenta il buon umore
🟢 Non fa ingrassare

Che lo si chiami pasto libero, sgarro o cheat meal è un momento di importante valore motivazionale, che ci consente di seguire un modello alimentare a lungo termine, che libera le nostre menti dal continuo programmare quali alimenti mangiare, che appaga le nostre papille gustative e che diminuisce i livelli di stress.

👨‍⚕️ L’ideale è farlo una volta a settimana senza abbuffarsi, ma ricordatevi di tornare poi al vostro regime alimentare evitando inutili digiuni.

01/03/2023

11 marzo incontro sulla celiachia con genitori e bambini presso performing human nutrition con la Dott Elisa Catraro ed Alice Canil.
Posti limitati
Biologa Nutrizionista Dott.ssa Maria Castellana
Nutrizionista Biologo Dott. Domenico Iapello

24/02/2023

Nel modello di Clark sono mostrate le variabili principali che, se presenti, determinano la reazione fisiologica del panico in determinati contesti.

🧑‍⚕️Ciascuna componente dello schema, che ha la struttura di un circolo senza uscite, può essere compresa al meglio lasciandosi guidare da professionisti esperti, i quali possono proporci strategie e strumenti utili a spezzare le catene di questo circolo vizioso.

Se hai bisogno di aiuto puoi trovarci:

🏬Performing Human Nutrition
📌Dal Lunedì al Sabato 9-20
📍 Via Gramsci n.302/F Castelmaggiore
ℹ️Per info scrivici in direct o tramite email

21/02/2023

SMOOTHIE DEL MESE 😋

👉🏼INGREDIENTI:
🍌 Banana bio
🍐 Pera
🫐 una manciata di mirtilli
2 manciate di mandorle
1 yogurt di soia senza zucchero bio

🤔Perché questo smoothie fa bene?

👉🏼Apporto di carboidrati e minerali a basso indice glicemico e grassi vegetali
👉🏼Attraverso i mirtilli apporta vitamina A, C, e in quantità minore B oltre ai glucosidi antocianici (mirtillina) i quali riducono la permeabilità dei capillari e rafforzano la struttura del tessuto connettivo, migliorandone l’elasticità e il tono.
👉🏼Inoltre gli antocianosidi presenti inibiscono validamente la formazione dei radicali liberi, garantendo un ‘efficace azione antiossidante.

14/02/2023

🛒PER UNA SPESA CONSAPEVOLE
impara a leggere bene un’etichetta.

Ti aiuterà a fare le giuste scelte a tavola.💪🏼

10/02/2023

💭Trascorriamo troppo tempo “dentro i pensieri” considerandoli assolutamente veri e agendo di conseguenza.

Alcune tecniche dell’ Acceptance and Commitment therapy- ACT, utilizzate da professionisti esperti, aiutano le persone a percepire il proprio pensare come un’esperienza continua, osservandola dall’esterno.

🎯L’obiettivo è imparare a notare i propri pensieri, piuttosto che rimanervi eccessivamente attaccati.

Indirizzo

Via Gramsci N 302/F
Castel Maggiore
40013

Sito Web

facebook.com

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