07/08/2025
📆 AGOSTO
Agosto è il cuore pulsante dell’estate: le giornate sembrano rallentare, il sole è ancora protagonista e il corpo chiede leggerezza, freschezza e semplicità. In questo momento dell’anno, puntare su alimenti ricchi di acqua, vitamine e antiossidanti è il modo migliore per nutrirsi con gusto e in sintonia con la stagione.
👩⚕️ Il mio ingrediente preferito?
L’anguria! 🍉
Dolce, succosa e super idratante, l’anguria è il simbolo dell’estate. Composta per oltre il 90% da acqua, è perfetta per contrastare la disidratazione e reintegrare sali minerali, senza appesantire.
• Adoro gustarla a cubetti con feta, menta fresca e un filo di lime: un’insalata veloce, salata e sorprendente.
• Perfetta anche in versione smoothie: anguria, fragole, limone e un pizzico di zenzero – dissetante e vitaminica.
• Provala anche grigliata! Una fetta di anguria grigliata con un tocco di balsamico e rosmarino è un antipasto originale e scenografico.
• E per un dessert leggero? Frulla anguria con yogurt greco e un cucchiaino di miele, poi congela per ottenere un gelato espresso sano e rinfrescante.
💧 In un mese così, l’anguria è un concentrato di freschezza, energia e colore. L’alleata perfetta per prendersi cura di sé con leggerezza.
E tu? Qual è il tuo ingrediente del mese di agosto?
di stagione
