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Dott.ssa Feliciana Fontanella - Nutrizionista

Casa
Italia
Castellammare di Stabia
Dott.ssa Feliciana Fontanella - Nutrizionista

Biologa Nutrizionista - Dott.ssa in Scienza degli Alimenti e Nutrizione. Si riceve su appuntamento.

28/03/2025

Al mio grande amore.
Che cresce senza invecchiare.
Alla metà di me, mio complice, mio sostegno

Buon compleanno …ti amo immensamente 💙

27/03/2025

Cosa mangio a 👩‍⚕️

19/03/2025

Tu… già sai ♥️

Il nostro PippoAggiustaTUTTO! E sai aggiustare anche tristezza e nostalgia ♥️

28/02/2025

E siamo a 7, una settenne di cui non si parla mai.

Una settenne non è più una bambina dolce e innocente da asilo ma ovviamente neppure un’adolescente.
Una settenne è un’osservatrice che fa così tante domande.
Una settenne è una bambina che pian piano scompare. Le guance si rassodano e le gambe si allungano.
Una settenne si comporta da bambina un minuto prima mentre quello dopo dice qualcosa di incredibilmente perspicace.
Una settenne spinge verso il confine tra “ho bisogno di te” e non ho bisogno di te”
Una settenne può essere talmente insolente ma un attimo dopo darti un abbraccio dolcissimo.
Una settenne gioca autonomamente in camera sua ma ha bisogno che ci stendiamo accanto a lei ogni sera.
Una settenne sa confortare con cuore amorevole un suo amico.
Una settenne sta superando le sue paure e cresce ogni giorno di più.

7 è testarda
7 è gentile
7 è intelligente
7 è coraggiosa
7 è creativa
7 è una benedizione per cui siamo grati ogni giorno ♥️

Buon compleanno piccolo grande amore!

04/02/2025

Se vi accorgete di mangiare poca frutta durante la giornata, perché non inserirla nella vostra colazione?
Ad esempio attraverso un banana bread, una torta di mele, un porridge con pere e cioccolato… o pancakes con deliziosi mirtilli 🫐 come ho sperimentato io stamattina 😋

Ingredienti:
• 1 uovo
• 3 cucchiai di farina di farro
• 1 cucchiaio colmo di yogurt greco bianco 2%
• un po’ di latte o bevanda vegetale
• un pizzico di lievito per dolci
• una manciata di mirtilli
• cannella q.b.

Miscelare tutti gli ingredienti e cuocere in padella calda e oleata.

🥞

E voi avete mai aggiunto la frutta a colazione?

16/01/2025

Il nuoto è uno sport che richiede un impegno fisico intenso e continuo, specialmente durante il periodo di carico di lavoro di una stagione agonistica.

10/01/2025

La sera dell’epifania mio marito mi dice “VOGLIAMO FARE UNA SETTIMANA VEGETARIANA??” …e vi assicuro che è l’uomo più onnivoro del mondo 😂

Ma perché ha fatto questa richiesta? Quando di base mangiamo bene e scegliamo nel nostro quotidiano alimenti sani, affrontare giornate di alimentazione diversa (come il periodo delle feste natalizie) ricche di zuccheri, insaccati, alimenti processati, ci manda ad un certo punto in “tilt” e il corpo manda chiari segnali per cercare di “depurarsi”.

A voi è capitato di desiderare “una ripulita”?

Nel carosello esempi di pasti gustati questa settimana 😋

30/12/2024

Un anno in più.
Un ultimo anno felice e in salute, anche se a tratti emotivamente devastante. Emozioni che però mi hanno insegnato tanto: accettare che non posso controllare tutto, mettere confini per chi non mi rispetta, scegliere di esserci perché voglio e non perché devo, dire di no alle cose che mi fanno male.

Oggi compio 36 anni ma mi sento sempre ancora “piccola” e vogliosa di imparare tante cose, sui libri e nella vita 😄

Sono GRATA comunque per tutto ciò che la vita mi ha riservato fino ad ora, per i miei figli, mio marito, la mia famiglia sempre accanto, le persone che mi conoscono da sempre e sanno riconoscere la mia vera essenza, i miei pazienti a cui mi affeziono, il mio lavoro che diventa sempre più intenso… ma GRATA anche per COME sono e dove sono: esattamente dove immaginavo da piccina 😊

Grazie di cuore ad ognuno di voi per i vostri pensieri!! 💝

17/11/2024

Quante volte mangiate i legumi a settimana?

Vediamo un po’…
È la domanda che faccio sempre quando raccolgo un diario dietetico in ambulatorio.

I legumi non sono solo il “cibo per vegetariani”…
Questo è uno dei falsi miti più duri a morire!

I legumi sono per tutti e, soprattutto, andrebbero consumati DA TUTTI come principale fonte proteica. Se riuscite a consumarli una volta al giorno avete certamente una dieta molto sana! 🫘

Questo è un mio pranzo di lavoro, ma potrebbe essere una mia cena abituale d’inverno. Squisita…

Sapevate che la dieta mediterranea vera (consumata fino agli anni ‘60 in Italia) era costituita principalmente da piatti come questi che uniscono cereali a legumi, non solo spaghetti e pizza come ci fanno credere oggi.

E voi quante volte a settimana consumate i legumi?

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