Dott.ssa Elisa Accardo-Biologa Nutrizionista

04/07/2025

Spaghetti con crema di peperoni e feta 🍝

Ricetta velocissima e gustosa 😋

Ingredienti:

◽️Spaghetti di grano duro o di quinoa
◽️2 peperoni
◽️Feta
◽️1 cucchiaio di olio EVO
◽️1 ciuffetto di menta (facoltativo)

Procedimento:

Lava e asciuga i peperoni, cuocili interi in friggitrice ad aria o in forno (180° C per circa 25/30 minuti).
Fai raffreddare i peperoni all'interno di un canovaccio, così saranno più facili da spellare.
Nel frattempo, fai bollire l'acqua per cuocere gli spaghetti.
Spella i peperoni e frulla la polpa con sale, pepe, olio EVO e, a piacere, un pizzico di aglio in polvere e menta tritata.
Manteca in padella gli spaghetti (precedentemente cotti) con la crema di peperoni.
Impiatta e decora con feta sbriciolata e menta!

Buon appetito 😋

26/06/2025

Vuoi conoscere la ricetta di questo piatto veloce, gustoso e saziante? Un'idea che ti permette di consumare i legumi anche d'estate?🌶🥒🥜

Prova questo Cous cous con verdure e fagioli cannellini 😋

Trovi la ricetta sul mio sito! 💻📱

Cerca:
https://nutrizionistasiciliana.it/ricette/976/ o clicca sul link in bio e vai sulla sezione "Ricette".

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20/04/2025

24/03/2025

Brownies Banana & Cacao🍌🍫 - Morbidi, semplici e super cioccolatosi!

Niente farine, niente zuccheri aggiunti e solo 5 ingredienti 👩‍🍳👨‍🍳

Vuoi la ricetta completa? La trovi sul sito 💻

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23/02/2025

🖥 Primo Incontro del Laboratorio di Nutrizione

Grazie per i bellissimi feedback 🖊😍

Contattaci e mettiti in lista per il prossimo incontro 👩‍🏫

10/02/2025

21/01/2025

🛒 Dalla spesa alla tavola 🥘

❔️Pensi che mangiare "sano" sia complicato?
Vuoi modificare le tue abitudini alimentari o quelle di tutta la tua famiglia? 👨‍🍳👩‍🍳

Questo corso è rivolto a te che hai già un piano alimentare, ma vuoi approfondire i principi della sana alimentazione e capire come cucinare i tuoi piatti, mantenendo le proprietà nutrizionali degli alimenti. Inoltre, sará utile anche per chi desidera iniziare a prendersi cura della propria salute 🙋‍♂️🙋‍♀️

📌 Gli incontri si terranno presso il CENTRO ESSERE

📍 Via A. Sapienza 13, Valverde

⚠️ Posti limitati

Per info e prenotazioni:

📲 3335074284 (Centro Essere)
📨 elisaaccardo.nutrizionista@gmail.com

05/06/2024

🍆 Scopri come utilizzare le melanzane per creare un piatto completo, gustoso e semplice da preparare!

🧆 Trovi la ricetta di queste polpette di cous cous con melanzane e mandorle sul mio sito! 💻
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09/05/2024

5 idee di piatti unici primaverili, buoni, bilanciati e comodi da portare come schiscetta a pranzo🥗🍲🥘

1️⃣ Pennette con pesto di rucola con mandorle e parmigiano

2️⃣ Cous cous con piselli e verdure miste

3️⃣ Spaghetti di riso venere con rucola, tonno e pomodorini

4️⃣ Maccheroncini con fave e cime di rapa

5️⃣ Riso basmati con curry di gamberetti e julienne di verdure

Fatemi sapere quale vi piace di più ❤️



Per info e prenotazioni potete contattarmi su WhatsApp al 📲 3496881722 o visitare il mio sito https://nutrizionistasiciliana.it/

06/05/2024

Dal 6 al 12 Maggio, in occasione della , puoi approfittare delle seguenti promo:

▫️10% di sconto se prenoti un pacchetto per lei comprensivo di prima visita più due controlli o prima visita più tre controlli

▫️ 10 euro di sconto su entrambe le prime visite, se prenoti sia per te che per lei

Per maggiori informazioni e prenotazioni potete contattarmi su WhatsApp 📲 3496881722

Per conoscermi meglio potete visionare il mio sito web https://nutrizionistasiciliana.it/

22/03/2024

🌻 Il 28 Marzo ricorre la Giornata Mondiale dell'Endometriosi, patologia che colpisce circa il 10% delle donne.

In occasione di questa giornata la Dott.ssa Elisa Accardo-Biologa Nutrizionista ha organizzato un incontro, al quale potranno partecipare sia donne cui è già stata diagnosticata la malattia o chi sospetta di soffrirne o vuole solo saperne di più per aiutare un'amica o donna già affetta dalla patologia.
👉🏼 La dottoressa parlerà anche di alimentazione come supporto alla patologia, sfatando anche i falsi miti.

Troverete anche il kit con il materiale informativo inviatoci dall'associazione Endometriosi - APE ODV, organizzazione di volontariato

📲 Per qualsiasi informazione e per prenotare potete contattare il numero 3335074284

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