Dott.ssa Elisa Accardo-Biologa Nutrizionista

08/03/2026

💛 Endometriosi e fertilità

Quando si parla di endometriosi si pensa spesso al dolore, ma la patologia può avere implicazioni anche sulla fertilità e sulla salute riproduttiva.

Negli ultimi anni la ricerca sta esplorando sempre di più il ruolo di fattori modificabili, tra cui l’alimentazione, nella modulazione di alcuni processi biologici coinvolti nella patologia.

Parlarne, informarsi e diffondere consapevolezza è fondamentale per favorire diagnosi più tempestive, maggiore comprensione e un approccio sempre più integrato alla salute delle donne.

💛 Ogni donna merita di essere ascoltata, creduta e accompagnata nel proprio percorso di salute.

💾 Salva questo post se pensi possa essere utile anche ad altre donne.




❤️

01/03/2026

🌻 La fine di un percorso che mi ha cambiata più di quanto immaginassi.

Non è stato solo studio, ma crescita, confronto, condivisione e passione vissuta ogni giorno. Un cammino fatto di conoscenze, ma soprattutto di persone, scambi e rapporti nati lungo la strada, che hanno reso questa esperienza ancora più preziosa.

Grazie a questo Master ho avuto l’opportunità di formarmi accanto ai più grandi esperti del settore, arricchendo il mio approccio clinico con competenze che porterò ogni giorno nel mio lavoro 📚

Da oggi porto tutto questo con me, con strumenti in più e una consapevolezza nuova, per accompagnare al meglio donne, uomini e coppie nei loro percorsi di salute e fertilità 👫

Un grazie sincero alla mia relatrice per la guida, la disponibilità e l’attenzione con cui ha accompagnato ogni fase di questo lavoro 💞

Si chiude un capitolo importante, ma i legami e ciò che abbiamo costruito continueranno oltre questo traguardo.

Ogni fine porta con sé nuovi inizi… e questo è solo il primo di tanti passi ancora da costruire 🤍

18/01/2026

✨ Un week-end di formazione intensa, confronto e crescita reale.

Convegni dedicati a infiammazione, endometriosi, fertilità e PMA, organizzati da s e , dove la nutrizione smette di essere accessoria e diventa parte attiva del percorso clinico.

💚 Un percorso di studio arricchito dal confronto con , relatrice del che sto concludendo, che mi sta supportando nel rendere questo percorso sempre più consapevole, con la speranza di poter organizzare presto un evento insieme in Sicilia e continuare questo confronto.

👨‍⚕️👩‍⚕️È stato altrettanto prezioso condividere questi momenti con i colleghi del master: il confronto tra competenze diverse e il rapporto umano rendono la formazione ancora più significativa.

Formarsi significa anche questo: ascoltare, confrontarsi e continuare a mettere in discussione il proprio lavoro. 📚

24/12/2025

01/09/2025

🥁 Ricomincia da te: la natura ti accompagna

Settembre è un po' come un nuovo Capodanno: si torna alla routine ma anche al desiderio di trovare un nuovo equilibrio e in questo la natura ci viene incontro 🥦🍎🍇

Frutta e verdura di stagione ci offrono energia, antiossidanti e vitamine per affrontare l'autunno!🍁

💛 Ricominciare non significa essere perfetti, ma fare un passo alla volta. Ogni scelta che fai per te… è già un grande risultato.

Se vuoi iniziare un percorso con me puoi contattarmi in DM o al numero 3496881722 📲

21/08/2025

💊 Il gonfiore non dipende solo da cosa mangi, ma anche da come abbini gli alimenti!

⚠️ Non serve eliminare i cibi, ma gestire quantità e combinazioni.

💥 Ti capita di soffrire di gonfiore dopo uno di questi mix? Raccontamelo nei commenti ⬇️

14/08/2025

04/07/2025

Spaghetti con crema di peperoni e feta 🍝

Ricetta velocissima e gustosa 😋

Ingredienti:

◽️Spaghetti di grano duro o di quinoa
◽️2 peperoni
◽️Feta
◽️1 cucchiaio di olio EVO
◽️1 ciuffetto di menta (facoltativo)

Procedimento:

Lava e asciuga i peperoni, cuocili interi in friggitrice ad aria o in forno (180° C per circa 25/30 minuti).
Fai raffreddare i peperoni all'interno di un canovaccio, così saranno più facili da spellare.
Nel frattempo, fai bollire l'acqua per cuocere gli spaghetti.
Spella i peperoni e frulla la polpa con sale, pepe, olio EVO e, a piacere, un pizzico di aglio in polvere e menta tritata.
Manteca in padella gli spaghetti (precedentemente cotti) con la crema di peperoni.
Impiatta e decora con feta sbriciolata e menta!

Buon appetito 😋

26/06/2025

Vuoi conoscere la ricetta di questo piatto veloce, gustoso e saziante? Un'idea che ti permette di consumare i legumi anche d'estate?🌶🥒🥜

Prova questo Cous cous con verdure e fagioli cannellini 😋

Trovi la ricetta sul mio sito! 💻📱

Cerca:
https://nutrizionistasiciliana.it/ricette/976/ o clicca sul link in bio e vai sulla sezione "Ricette".

✅️ SALVA LA RICETTA E TAGGAMI SE LA PROVERAI

24/03/2025

Brownies Banana & Cacao🍌🍫 - Morbidi, semplici e super cioccolatosi!

Niente farine, niente zuccheri aggiunti e solo 5 ingredienti 👩‍🍳👨‍🍳

Vuoi la ricetta completa? La trovi sul sito 💻

https://nutrizionistasiciliana.it/ricette/brownies-alla-banana-senza-farina-e-senza-zuccheri-aggiunti/

✅️ Salva il post e scrivimi nei commenti se li proverai 😍

23/02/2025

🖥 Primo Incontro del Laboratorio di Nutrizione

Grazie per i bellissimi feedback 🖊😍

Contattaci e mettiti in lista per il prossimo incontro 👩‍🏫