Dott.ssa Teresa Fontanella - Biologa Nutrizionista Catanzaro

16/01/2026

07/01/2026

AVVISO: RIAPERTURA STUDIO DI NUTRIZIONE GIORNO 2 FEBBRAIO

06/01/2026

06/01/2026

🧙🏻‍♀️Con l’arrivo dell’Epifania si conclude il periodo delle festività, spesso accompagnato da tavole abbondanti e sapori della tradizione. È il momento ideale per concedersi una piccola “epifania” l personale: fermarsi un attimo, riflettere sulle proprie abitudini alimentari e ripartire con maggiore consapevolezza.

Come farlo, in modo semplice e sostenibile?🤔

1️⃣Ritorna alla routine. Dopo qualche eccesso non servono diete drastiche, il nostro organismo possiede un’elevata capacità di autoregolazione. La strategia migliore è riprendere gradualmente una routine alimentare equilibrata, fondata su varietà, regolarità e porzioni adeguate.

2️⃣Porta frutta e verdura in tavola ogni giorno. Consumare quotidianamente almeno cinque porzioni tra frutta e verdura contribuisce a ristabilire un buon apporto di fibre, vitamine e antiossidanti dopo i giorni di festa.

3️⃣Non dimenticare l’idratazione. Bere acqua in quantità adeguate è un gesto semplice ma essenziale per sostenere le funzioni fisiologiche dell’organismo.

4️⃣Dolci sì, ma con moderazione. La calza della Befana è un simbolo amatissimo, soprattutto dai più piccoli. Godiamocela senza eccessi, scegliendo porzioni contenute e alternando i dolci a spuntini più nutrienti.

5️⃣Piccoli passi, scelte consapevoli e niente sensi di colpa. Il benessere si costruisce ogni giorno, anche dopo le feste.

29/12/2025

Ecco un altro importante risultato raggiunto questa volta da un uomo di anni 42 che in soli 5 mesi, ha perso 14 kili e ha ottenuto un notevole miglioramento dei valori ematici come allegato in foto, ma soprattutto una riduzione netta dei trigliceridi, marker di rischio cardiovascolare da 448 a 77. Senza alcuna integrazione, ma solo con una corretta alimentazione e un'attività fisica assidua!! Complimenti, di vero cuore e grazie per la fiducia riposta in me.
Ribadisco, come scritto nel precedente post che lo studio riaprirà agli inizi di febbraio; è possibile prenotarsi telefonicamente o al seguente link: https://teresafontanella.it/prenota. Nel frattempo, subito dopo l'Epifania, si prosegue con le consulenze on line da prenotare telefonicamente!!

29/12/2025

Prima della fine dell'anno, vorrei condividere con voi qualche risultato significativo ottenuto con determinazione e costanza da qualche mia fedelissima paziente! In soli 7 mesi, meno 35 kili per la prima, di anni 48, meno 20 kili per la seconda, di anni 18. Il primo caso è la conferma vincente che il dimagrimento è possibile anche in pre menopausa. Ovviamente entrambe hanno mostrato una notevole riduzione della ritenzione idrica, un aumento della massa magra a sfavore di quella grassa nonchè un miglioramento degli esami ematochimici e una riduzione dell'insulino resistenza. Per rispetto della privacy ovviamente i volti sono coperti da uno smile. Brave, complimenti davvero per questo importante traguargo!! Colgo l'occasione per augurare a tutti, amici, pazienti, parenti e conoscenti, una fine scoppientate e un inizio strepitoso ed emozianante..! Si conclude per me, un anno positivo, ricco di emozioni, ma sopratutto colmo di gioia non solo nell'ambito professionale ma anche personale, per l'arrivo della mia bimba!! Un Natale magico vissuto finalmente da "mamma"!! Grazie a tutti per il vostro affetto. Lo studio riaprirà agli inizi di febbraio, consiglio di iniziare a prenotarsi al seguente link https://teresafontanella.it/prenota/, oppure telefonicamente. Nel frattempo, subito dopo l' Epifania si prosegue con le consulenze on line, in tal caso per la prenotazione, ricordatevi di contattarmi telefonicamente.

20/12/2025

Per i miei pazienti, a grande richiesta!!! Colgo l'occasione per augurare un sereno Natale a tutti voi e alle vostra famiglie, con la consapevolezza che il calore dei propri familiari, rappresenta davvero l'unico regalo più bello che ognuno di noi possa ricevere! Solo l'amore e l'affetto dei nostri cari può scaldare i nostri cuori!! Un abbraccio a tutti, ci rivediamo presto, presso il mio studio di nutrizione!! Riceverete aggiornamenti dopo l'Epifania.

02/12/2025

La dottoressa Maria Cirillo: "Non è una fase, né capriccio: serve riconoscerla subito”

28/11/2025

Al via il 28 novembre, nella Biblioteca dell’AOU Dulbecco, la campagna “SanaMente, proteggi il tuo cervello”: un percorso di sensibilizzazione promosso dalla Neurologia e dalla Stroke Unit per riconoscere subito i sintomi dell’ictus ischemico.
Previsti incontri in numerosi comuni della provincia fino all’ottobre 2026.
I dettagli nel primo commento 👇

24/11/2025

24/11/2025

🍝I carboidrati sono la benzina del nostro organismo e il principale carburante durante l’attività fisica: forniscono energia a muscoli e cervello, permettendo di affrontare al meglio allenamenti, studio e vita quotidiana.

Sono particolarmente importanti negli adolescenti che praticano sport perché contribuiscono a soddisfare l’elevato fabbisogno energetico legato alla crescita e all’attività fisica. Non tutti, però, sono uguali: esistono carboidrati complessi e carboidrati semplici, detti anche zuccheri semplici.

🔸Carboidrati complessi: si trovano in cereali integrali, pasta, pane, riso, patate e legumi. Rappresentano la base ideale dei pasti principali perché forniscono energia costante nel tempo.

🔹Zuccheri semplici: forniscono energia immediata, utile prima o subito dopo l’attività fisica, perfetti per ripristinare rapidamente le scorte di glicogeno muscolare. Tuttavia, è importante non eccedere: un consumo eccessivo di dolci, snack o bevande zuccherate può ridurre la qualità complessiva della dieta.

⏰Quando e come assumerli:

☕️Colazione: pane o cereali integrali con latte o yogurt e un cucchiaino di miele.

🏋🏻Prima dell’allenamento: un frutto fresco (banana, mela, arancia) o una fetta di pane con marmellata.

💪🏼Dopo lo sport: uno yogurt con frutta o un panino con prosciutto o formaggio fresco per favorire il recupero energetico e muscolare.