Dott.ssa Gessica Mazzei - Biologo - Nutrizionista

Dott.ssa Gessica Mazzei - Biologo - Nutrizionista Nel 2016 ho conseguito la laurea magistrale in Scienze dell' alimentazione presso l' Università degli studi di Firenze.

Dott.ssa Gessica Mazzei,
Biologo - Nutrizionista

Il mio percorso di studi è iniziato presso l' Università della Calabria, dove ho conseguito la laurea in Scienze della nutrizione. Iscritta all' Albo Professionale dell' Ordine Nazionale dei Biologi AA_078932

Ho effettuato un anno e mezzo di tirocinio presso diversi centri metabolici che mi hanno permesso di acquisire diverse conoscenze pratiche e

teoriche nel trattamento dietetico di pazienti affetti da patologie metaboliche. Il mio passato da atleta e la passione per lo sport mi spingono ad approfondire le mie conosenze nell'ambito della nutrizione dello sportivo. Ho frequentato diversi meeting di aggiornamento sulla nutrizione dello sportivo, alimentazione nelle patologie metaboliche, dieta mediterranea.

Il percorso con Kevin è iniziato a giugno del 2024. 20kg in eccesso, problemi di digestione e reflusso, asma e apnee not...
14/07/2025

Il percorso con Kevin è iniziato a giugno del 2024.
20kg in eccesso, problemi di digestione e reflusso, asma e apnee notturne.
Analisi del profilo lipidico completamente fuori range.

Facile fare un ipocalorica, una keto oppure somministrare pasti sostitutivi.

Non è solo una questione di ipocalorica ma di un PROGETTO A LUNGO TERMINE, lavoro sul mindset, sulla componente emotiva, sul costruire abitudini alimentari sane.

Si parla anche di impegno costante, di  determinazione, di fiducia reciproca e scambi continui sui dubbi e sulle difficoltà che a volte possono emergere.
Si condividono gioie e piccoli traguardi raggiunti.

La rieducazione alimentare eseguita con Kevin ha portato alla:

▫️Rimozione della massa grassa in eccesso.
▫️Ricomposizione corporea.
▫️Aumento della massa muscolare.
▫️Miglioramento del profilo lipidico,ora nei valori
normali.
▫️Scomparsa di reflusso gastroesofageo,  cattiva digestione e apnee notturne.

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05/03/2025

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Come Biologo - Nutrizionista e come cultore del corretto stile di vita e del benessere, oggi è doveroso ricordare il Wor...
04/03/2025

Come Biologo - Nutrizionista e come cultore del corretto stile di vita e del benessere, oggi è doveroso ricordare il World Obesity Day, la Giornata Mondiale dell'Obesità, istituita nel 2015 dalla World Obesity Federation.

Secondo i dati dell'Organizzazione mondiale della sanità:
• L'obesità colpisce 800 milioni di persone, incidendo sulla qualità della vita e aumentando la probabilità di comorbilità

• Negli ultimi 40 anni, in molti Paesi, si è osservato un aumento della prevalenza di sovrappeso/obesità, sia nei bambini che negli adulti.

• Si stima che l'obesità infantile aumenti del 60% nel prossimo decennio.

Diversi studi epidemiologici hanno inoltre trovato una correlazione tra obesità e disturbi del comportamento alimentare (DCA)

Studi epidemiologici hanno documentato forti correlazioni tra i disturbi caratterizzati da alimentazione incontrollata, ovvero Bulimia Nervosa (BN) e Binge Eating (BED), e l'obesità. Ad esempio, i dati dell’NCS-R hanno mostrato che il 31,3% degli individui con BN e il 42,4% di quelli con BED erano affette da obesità. Uno studio multinazionale dell’Organizzazione Mondiale della Sanità ha anche riportato elevati tassi di obesità tra gli individui con BN o BED (rispettivamente 38,1 e 41,7%).

Ad ogni modo,le cause dell’obesità e dei DCA sono complesse e implicano un’interazione di diversi fattori:
▪︎ geni
▪︎AMBIENTE di appartenenza
▪︎fattori psicologici
▪︎fattori biologici, socio-culturali.

Non tutte le persone con obesità hanno DCA e non tutte le persone con DCA hanno condizione di obesità ma è possibile sostenere che l’obesità e i DCA abbiano una relazione bidirezionale.

È vero che serve prevenzione, istruire, informare, aiutare le famiglie nell’educazione alimentare ma è vero anche che la componente psicologica è alta e serve empatia. Ormai è chiaro che il legame cibo-emozioni è molto forte e, nel 2025, non è possibile lavorare ancora solo con numeri sterili, senza supporto terapeutico.

È necessario un percorso MULTIDISCIPLINARE e lavoro di equipe!

Se ti alleni e segui un piano nutrizionale ma i risultati non arrivano, potresti essere vittima di alcune cattive abitud...
26/02/2025

Se ti alleni e segui un piano nutrizionale ma i risultati non arrivano, potresti essere vittima di alcune cattive abitudini che compromettono i tuoi risultati.

Nel carosello di oggi, ti svelo gli errori più comuni che devi evitare se vuoi ottenere risultati reali e duraturi.

Alcune di queste abitudini sembrano innocue ma in realtà possono compromettere il tuo percorso e ritardare i tuoi risultati.

➡️ Scorri il carosello e scopri quali sono!!

Scrivi nei commenti, quali di queste abitudini ti ha compromesso in passato.

➡️🔥 Se vuoi un piano personalizzato e ottenere davvero dei risultati, contattami in DM 💪⬅️


Chi mi conosce sa quanto lo sport sia da sempre una componente fondamentale della mia vita. Lo sport mi accompagna da qu...
07/02/2025

Chi mi conosce sa quanto lo sport sia da sempre una componente fondamentale della mia vita.

Lo sport mi accompagna da quando avevo solo 6 anni ed il sogno della mia vita era quello di diventare una ciclista professionista. Quel sogno l'ho realizzato. Da quel sogno, però, sono cresciuta ed ho capito quanto fosse importante per un atleta l'alimentazione. Così ho iniziato il mio percorso e da allora sono trascorsi molti anni e diverse esperienze. Da tempo non sono più un atleta ma una sportiva, che si allena tutti i giorni e che ogni giorno mette passione in quello che fa.

Oggi, essere oltre che un nutrizionista anche un istruttore csen, mi da la possibilità di seguire i miei pazienti ancora più da vicino, di fornire loro un supporto maggiore e lavorare insieme ancora più in sinergia.

Con grande orgoglio posso dire di far parte della COMMISSIONE STUDIO DELL'ORDINE DEI BIOLOGI DELLA CALABRIA. Essere un B...
26/01/2025

Con grande orgoglio posso dire di far parte della
COMMISSIONE STUDIO DELL'ORDINE DEI BIOLOGI DELLA CALABRIA.

Essere un Biologo Nutrizionista non è solo il mio lavoro ma una vera e propria vocazione.

Aiutare le persone a stare meglio, sostendole e supportandole nel loro percorso per me è motivo di grande orgoglio.

Con l'istituzione di questa commissione studio, la figura del Biologo Nutrizionista sarà sempre più presente ed importante.

Grazie per avermi reso partecipe di questo grande progetto.

Aiutare le persone a sentirsi meglio, aiutarle a trovare il proprio benessere psico - fisico, vedere ogni giorno i loro ...
16/01/2025

Aiutare le persone a sentirsi meglio, aiutarle a trovare il proprio benessere psico - fisico, vedere ogni giorno i loro progressi e lavorare insieme sul raggiungimento degli obiettivi, è un qualcosa che mi regala estrema soddisfazione.

Settembre, il mese dei nuovi inizi!!
02/09/2024

Settembre, il mese dei nuovi inizi!!

Cos'è che mi porta ogni giorno ad approfondire le mie conoscenze?? Non solo la mia innata curiosità e voglia di imparare...
24/05/2024

Cos'è che mi porta ogni giorno ad approfondire le mie conoscenze??

Non solo la mia innata curiosità e voglia di imparare sempre cose nuove.

Sopratutto l'impegno e il senso di responsabilità nei confronti dei miei pazienti che ogni giorno mi riempiono di soddisfazione e nuovi stimoli.

Creatina non solo per gli sport di potenza ma anche di resistenza. Leggi il post per saperne di più 😎
28/03/2024

Creatina non solo per gli sport di potenza ma anche di resistenza.

Leggi il post per saperne di più 😎

Digiuno intermittente: facciano chiarezza 👆
26/03/2024

Digiuno intermittente: facciano chiarezza 👆

Le fibre fanno davvero così bene⁉️Leggi il post per scoprirlo 😉
24/03/2024

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