28/07/2025
volevo salutare prima della pausa estiva con un post su un alimento che soprattutto in questa stagione si cerca istintivamente più di frequente: la frutta.
In questi anni sono diverse le persone, sia in ambito oncologico che non, che hanno espresso nei colloqui insieme decine di sospetti, colpevolizzazioni, diffidenze e opposizioni al consumo di frutta perché “fa ve**re il cancro o il diabete o mi fa ingrassare“.
L'occasione di un viaggio diviene un pretesto per spiegarmi meglio su questo argomento in questo post.
Di recente ho fatto un viaggio in Corsica. Con l'eccezionale associazione Bastandare abbiamo visitato una parte della Corsica settentrionale. Dalle terre rosse della incontaminata Capraia, quasi totalmente disabitata, alla selvaggia Corsica con i suoi paesaggi di colline dolci e piccole chiese di ca...
