06/02/2025
🎯 Un altro prezioso traguardo raggiunto, al fianco delle famiglie che ripongono in me la loro fiducia.
⭐Essere dietista è una professione che affonda le radici nella scienza, ma che cresce attraverso l’empatia, l’ascolto e il desiderio autentico di migliorare la vita delle persone. Dietro questa scelta di vita ci sono anni di studio, in cui il calcolo delle calorie è solo una minuscola parte di un sapere molto più vasto. Ci sono lunghe ore di tirocinio nei reparti ospedalieri, corsi di aggiornamento, convegni, master e un costante impegno nella ricerca e nell’approfondimento.
Ma c’è anche qualcosa che non si trova nei libri: la capacità di comprendere le sfumature di ogni storia, di adattare la scienza alla vita reale, fatta di emozioni, abitudini e fragilità. È un cammino di continua crescita, di confronto con colleghi e con se stessi, un percorso in cui la conoscenza si intreccia con la sensibilità per discriminare ciò che è scientificamente fondato dalle mode passeggere della nutrizione. Perché il cibo non è solo nutrimento per il corpo, ma anche per l’anima, e guidare qualcuno verso il benessere significa accompagnarlo con rispetto, consapevolezza e passione. 🫶🏻✨