22/04/2023
DA UN RECENTISSIMO STUDIO E' EMERSO CHE LE MANDORLE UTILIZZATE COME SPUNTINO POST WORK OUT IN INDIVIDUI CHE FANNO SPORT MASSIMO 3 VOLTE A SETTIMANA, MIGLIORANO IL RECUPERO MUSCOLARE GRAZIE AL LORO MIX NUTRIZIONALE DI: ACIDI GRASSI INSATURI, VITAMINA E (ANTIOSSIDANTE) E PROANTOCIANIDINE (POLIFENOLI).
Articolo citato:
A., Lkhagva, A., Weldemariam, M. M.,& Zhang Q. (2023).
Almond intake alters the acute plasma dihydroxy-octadecenoic acid (DiHOME) response to eccentric exercise (Il consumo di
mandorle altera la risposta acuta dell’acido diidrossi-ottadecenoico plasmatico (DiHOME) dopo esercizio eccentrico).
Front. Nutr. doi: 10.3389/fnut.2022.1042719