Associazione culturale "mangiar sano"

Associazione culturale "mangiar sano" Siamo un associazione culturale creata per far mangiare sano le persone come una volta, per tutelare la vostra salute. Qui si predilige il menù fisso vegan

Qui si predilige il menù fisso vegan/ vegetariano o macrobiotico, solo per i soci, dietro tesseramento annuale, €5,00

21/04/2026

Come ogni mattina guardo in TV su La7D il programma del Doctor Oz;
Ecco alcuni punti per favorire il dimagrimento senza mettere a repentaglio la salute:

-fare 10.000 passi al giorno
-no farine (soprattutto le raffinate poichè hanno pochi nutrienti)
-no grassi trans (alzano il colesterolo LDL, sono "rigidi" proprio per la loro geometria chimica)
-no grassi saturi (più pesanti e meno digeribili)
-no bibite (rubano potassio, troppo glucosio, corrodono i denti, bruciano lo stomaco, contengono acido fosforico)
-acquistare controllo su noi stessi
-piatti piccoli da 22 cm.
(e masticare a lungo)
-lo stress fa ingrassare
-dimagrendo aumenta l'attività sessuale....😉🧑‍⚕️

21/04/2026

CALCIO PER LE OSSA IN MENOPAUSA: SICURAMENTE INUTILE, PROBABILMENTE DANNOSO.....

Finalmente uno studio preciso e dettagliato sulla totale inutilità dell'integrazione con Calcio per trattare l'osteoporosi o per prevenire le sue possibili fratture.

Noi naturopati sosteniamo da sempre che l'unico mezzo per migliorare la massa ossea senza subire dei danni è una corretta alimentazione affiancata al movimento fisico. La corretta integrazione di Fitoestrogeni, di Magnesio, di Zinco e di Rame, affiancate alla scelta dei cibi adeguati e alla attività motoria sono gli strumenti indispensabili per mantenere una buona salute dell'intero organismo e anche dell'osso.

In particolare sull'uso del Calcio si sono addensati negli ultimi anni moltissimi dubbi veramente importanti. Per chi lavora in ambito clinico, le lotte sul vero significato della MOC (mineralometria ossea computerizzata) sono all'ordine del giorno. Il Calcio non fa del bene alla salute! Fa invece molto bene ai venditori di integratori di Calcio visto che questo gruppo di supplementi rappresenta in assoluto la fetta più grande della vendita di integratori a livello mondiale.

Il Calcio quindi, come risulta dal lavoro recentissimo pubblicato lo scorso 16 febbraio sul New England (Jackson RD, et al. N Engl J Med 2006;354:669-83) può decisamente fare male. Al termine di uno studio effettuato su oltre 36.000 donne seguite per un periodo di 7 anni, l'unico effetto ottenuto dalla integrazione di Calcio, correttamente confrontata con il placebo in uno studio ineccepibile, è che chi lo ha preso ha avuto una maggiore incidenza di coliche renali.

Eppure le tante pazienti in menopausa che arrivano alla mia osservazione, nella stragrande maggioranza dei casi hanno avuto col proprio medico, con il ginecologo o con qualsiasi altro medico incontrato un dialogo simile a questo: “Ma come signora, non prende del calcio? Ma lo sa che rischierà di trovarsi su una sedia a rotelle per le fratture da osteoporosi?”.

Così la maggior parte delle donne in menopausa, spaventate, si ritrovano a prendere Calcio in eccesso senza sapere che in questo modo contrastano l'azione dei fondamentali Rame e Zinco (antiallergici, antinfiammatori e antitumorali), e aprono quindi la strada ad una serie di malattie che non sono così passeggere come le coliche renali.

Vale la pena ricordare che come detto nell'articolo, ognuno di noi, con la conoscenza e la scelta dei giusti comportamenti vitali, ha nelle proprie mani la possibilità di mantenere il proprio stato di salute.🧑‍⚕️

21/04/2026

Aprile... dolce dimagrire!

La qualità e la quantità del sonno hanno importanti effetti sul nostro peso. È questa la buona notizia che ci arriva da ben due ricerche che mostrano come, senza alcuna fatica, cioè dormendo almeno 8 ore per notte, possiamo ridurre l'appetito e dimagrire più facilmente.

Un gruppo di ricercatori americani (Spiegel K, et al. J Clin Endocrinol Metab. 2004 Nov;89 (11):5762-71).) ha infatti dimostrato negli anni passati che il sonno comporta modificazioni ormonali e metaboliche fondamentali per perdere peso.

Più recentemente un gruppo di ricercatori dell'Università di Chicago ha documentato che la carenza di sonno porta specificamente a sviluppare insulino resistenza e un conseguente ingrassamento (Nedeltcheva AV et al, J Clin Endocrinol Metab. 2009 Sep;94(9):3242-50. Epub 2009 Jun 30).

La responsabilità di questa fortuna inattesa sarebbe da attribuire alla leptina, un importante ormone che contribuisce a regolare il consumo metabolico dell'organismo e il suo appetito (regolati fra l'altro anche dall'attività fisica e da un'accorta distribuzione dei pasti, che sono tra gli elementi utili per dimagrire e tornare in forma, anche dopo le feste).

La presenza di leptina risulterebbe nettamente diminuita nelle persone che dormono poco, le quali invece andrebbero incontro a un innalzamento delle greline (come dimostrato dalla seconda ricerca, condotta da Spiegel K et al.), che - avendo un effetto esattamente opposto a quello della leptina - porterebbero a un aumento dell'appetito.

In condizioni fisiologiche, dormendo oltre 8 ore per notte la leptina cresce, e l'appetito cala. In condizioni opposte la leptina si abbassa (per perdere peso, in definitiva, meglio sognare la linea bikini che passare la notte a cercare la dieta giusta su internet...)

Attenzione allora se soffrite d'insonnia, o se dedicate una gran parte delle vostre notti alla vita mondana, al lavoro o allo studio... senza nulla togliere alle altre attività mirate a questo scopo, lo sforzo richiesto per dimagrire potrebbe diventare molto maggiore.

Non solo perché tirando tardi si finisce sempre per aver fame e quindi per aumentare l'apporto calorico globale della giornata (in fondo chi va a letto alle 3, supponendo che abbia cenato alle 8 di sera, si trova a stomaco vuoto già da diverse ore e conosce perfettamente questa sensazione), ma soprattutto perché in questo modo introduce cibo in un momento altamente sfavorevole per l'attivazione insulinica.

Questo significa che il cibo assunto di notte si trasformerà molto facilmente in grasso, invece che in energia o in calore come avviene invece di regola per gli alimenti mangiati la mattina.

Come già abbiamo sottolineato, l'attenzione ai ritmi naturali necessari per il nostro benessere può semplificarci molto la vita anche di fronte a una questione spinosa come quella di perdere peso in vista dell'estate.

E allora, per una volta è il caso di dirlo, prendiamola con calma e dormiamoci su!🧑‍⚕️

Consiglio il grande libro di Jacques Martel "il grande dizionario delle malattie e delle malattie" delle edizioni Quinte...
21/04/2026

Consiglio il grande libro di Jacques Martel "il grande dizionario delle malattie e delle malattie" delle edizioni Quintessence.

Possibile origine emotiva delle malattie al SENO.

Il seno ha una diretta correlazione con come noi "MADRE" siano i nostri figli, la nostra famiglia, il nostro coniuge o il mondo in generale.
Materno significa trattare l'altro come se fosse il proprio figlio, dipendente dalla madre. Essere iperprotettivo, sopra "madre gallina" o dominante con i propri figli o coniuge.

Una persona con problemi al seno può essere una che si obbliga a sembrare una madre, e ad essere una buona madre

O si preoccupa troppo di chi ama a spese dei suoi bisogni, non lascia che i suoi figli diventino indipendenti e voli. Vuole proteggerli, impedirgli di vivere e vuole prendere decisioni per loro.

O quando chiede troppo a se stessa per mancanza di fiducia o autostima.

Può soffrire di tradimento coniugale o emotivo, sensi di colpa verso un bambino o con la madre, dolore emotivo, relazionale o coniugale, con un sentimento di abbandono.

Può anche provare un sentimento di fallimento come madre, o il senso di colpa di vedere sua madre soffrire.

O è stata separata da una persona cara, che ha lasciato la casa, o che è deceduta.

Il seno destro ha un legame con il coniuge o la famiglia (per una persona di destra), quelli di cui siamo madre. Lotta con suo marito o uno dei suoi figli.

Il seno sinistro è piuttosto collegato al tuo bambino (o al tuo bambino interiore), e agli affettivi, quelli che tieni sul tuo cuore. Può anche essere un "conflitto di nido" con un elemento maschile, marito o figlio.

Per un sinistro è il contrario.
Un'eccezione, però: una forte emozione associata al dolore di separazione dal partner può colpire il seno destro (nel seno destro) e un'emozione con risonanza di abbandono dolore provato nella nostra infanzia può arrivare al seno sinistro.

RIFLESSIONE: Forse c'è anche il perdono a che fare con la propria madre, o con la persona che ti sta facendo del male...

È anche possibile che tu stia facendo la madre di tua madre, o di qualcun altro, e questo ti crea problemi. Tua madre o qualcun altro ti chiede aiuto oltre quello che puoi dare, oltre i tuoi limiti.

Invece di forzarti o lamentarti di quello che stai passando, cerca di dare solo quello che puoi fare IN AMORE E NELLA GIOIA, e nel rispetto di quello che puoi dare.

Il tuo senso del dovere è troppo grande, devi imparare a lasciare andare chi ami. Datevi il diritto di non poter o voler fare di più, e ammettetelo senza sensi di colpa.
I tuoi confini attuali potrebbero non essere gli stessi in tutta la tua vita.

L'amore di una madre può esistere dentro di te, senza che tu sia costretto costantemente a mamma.🧑‍⚕️

Lo sapevate? Acculturatevi.......😊🧑‍⚕️
20/04/2026

Lo sapevate?
Acculturatevi.......😊🧑‍⚕️

20/04/2026

OLIO YLANG YLANG:
Psiche: la diffusione dell’olio essenziale di Ylang ylang in una stanza mostra, anche dagli studi scientifici, un’azione di tipo stimolante sul SNC (Sistema Nervoso Centrale) e leggermente antidepressivo. Quando ci si sente stanchi e deboli l’Ylang ylang combatte tensione nervosa e disturbi legati allo stress. In associazione con l’olio essenziale di Lavanda, Petit Grain o Arancio può agire contro insonnia, incubi e difficoltà nell’addormentarsi.

In Indonesia i fiori vengono sparsi sul letto nuziale per la prima notte di nozze ciò a dimostrare l’uso che quest’essenza possiede fin dall’antichità quale afrodisiaco per aumentare la libido. Grazie all’azione rilassante sulle tensioni nervose e tonica-stimolante su psiche e fisico; risulta utile contro impotenza e frigidità.



Benessere: l’olio essenziale di Ylang ylang è utile per migliorare alcune funzionalità dell’apparato cardiocircolatorio e muscolare. Calma insonnia e tachicardia, riduce coliche e crampi intestinali, migliora gli stati di ipertensione arteriosa moderata, ansietà e la sensazione di palpitazioni cardiache. Quest’essenza inoltre ha un’azione antisettica e antimicrobica contro infezioni intestinali e delle vie respiratorie ed urinarie.

In questi casi si possono utilizzare 1-2 gocce di olio essenziale su un cucchiaino di miele, o diluirle in un cucchiaino d’olio di mandorle, da assumere 2-3 volte al giorno.



Capelli: utilissimo rimedio contro la caduta dei capelli e tutte le problematiche del cuoio capelluto. Può essere frizionato sulla cute o aggiunto allo shampoo contro prurito, capelli secchi, opachi e danneggiati. In associazione all’olio essenziale di Limone risulta utile per lo schiarimento dei capelli; mentre associato all’essenza di Timo satureioide o eventualmente all’Alloro può svolgere un’ottima azione come rivitalizzante anticaduta. Basta aggiungere 10-12 gocce di essenza ad un flacone da 250 ml di shampoo neutro per il lavaggio dei capelli, lasciandolo agire
Lo trovate da noi al mangiar sano 😉😊🧑‍⚕️

SMASCHERATO: I FARMACI “VIETATI” DISTRUGGONO IL CANCRO — STUDIO PEER-REVIEWED CONFERMA, LE GRANDI AZIENDE FARMACEUTICHE ...
19/04/2026

SMASCHERATO: I FARMACI “VIETATI” DISTRUGGONO IL CANCRO — STUDIO PEER-REVIEWED CONFERMA, LE GRANDI AZIENDE FARMACEUTICHE SONO IN PIENO CROCIO!

Pubblicato il 19 settembre 2024: un protocollo sottoposto a revisione paritaria conferma ciò che NON hanno MAI voluto che tu sapessi: Ivermectina, Fenbendazolo e Mebendazolo annientano il cancro. Big Pharma è nel panico più assoluto e si affanna per nasconderlo.

Per decenni, hanno pompato la popolazione con chemio, radiazioni e bugie, mentre farmaci economici e riadattati venivano tenuti nell'ombra. Quell'era è MORTA.

Questo è il primo protocollo peer-reviewed della storia che usa questi farmaci "proibiti" per distruggere il cancro. Guidato da Ilyes Baghli, Pierrick Martinez e dal dott. Paul Marik del FLCCC, questo studio bomba sta scuotendo l'intero complesso medico-industriale.

Questi farmaci antiparassitari non solo rallentano il cancro, ma lo bloccano completamente. Interrompono la divisione delle cellule cancerose, riducono i tumori e lavorano insieme per debellare la malattia con effetti collaterali minimi. Migliaia di persone stanno già assistendo a miracoli dopo essere state informate che non c'era speranza.

La scienza è innegabile:
— L'ivermectina distrugge le vie di comunicazione del cancro.
— Il mebendazolo e il fenbendazolo smantellano l'infrastruttura del tumore.
— La combinazione crea una condanna a morte per il cancro, non per il paziente.

Questo protocollo non è "alternativo". È sottoposto a revisione paritaria, pubblicato e inarrestabile. È anche tutto ciò che Big Pharma teme: economico, accessibile ed efficace.

Nel frattempo, l'oncologia sta crollando. I vaccini mRNA COVID, spinti da dottori codardi, hanno scatenato il "Turbo Cancer", coaguli di sangue, arresti cardiaci e morti accelerate in pazienti che già lottavano per la vita.

Questi stessi oncologi hanno ignorato gli avvertimenti, si sono fatti le iniezioni e hanno tradito il loro giuramento di "non nuocere". Ora guardano i pazienti cadere come mosche mentre si aggrappano allo stesso sistema che li sta uccidendo.

Ma mentre il sistema marcisce, una ribellione sta sorgendo. Medici coraggiosi stanno rompendo i ranghi. Le bugie stanno crollando. Un nuovo percorso è iniziato.

Questo è l'inizio della fine della tirannia del cancro.

La combinazione con l'ivermectina, le vie di comunicazione del cancro... Invece il medenzanolo,e il fenbendazolo smantellano le infrastruttura del tumore.. questa combinazione crea una condanna a morte per il cancro non per il paziente.🧑‍⚕️

19/04/2026

ALTRE INFORMAZIONI SULL'OLIO DI COCCO.....
CURA: la demenza senile, la malattia di Alzheimer, il Parkinson, sclerosi multipla, epilessia e diabete, e tante altre patologie leggete l'articolo e se volete saperne di più lo trovate da me!

L’olio di cocco non è un olio come gli altri, infatti la sua struttura chimica lo rende unico. E’ costituito da grassi saturi a catena media che vengono convertiti dal fegato in corpi chetonici, molecole secondo le più recenti ricerche potrebbero essere una fonte di energia prediletta dal cervello con effetti stupefacenti.

Infatti con gli anni il cervello perde progressivamente la capacità di usare il glucosio come carburante e quello che ha sorpreso gli scienziati è che i corpi chetonici invece possono essere usati sempre dal cervello come fonte di energia per il suo funzionamento.

Gli studi

Già nel 2004 uno studio pubblicato sulla rivista Neurobiology of Aging ha stabilito che l’olio di cocco ricco di grassi saturi a catena media ha migliorato la funzione cognitiva tra le persone anziane con problemi di memoria e persino il morbo di Alzheimer.

I ricercatori hanno preso 20 soggetti e in modo casuale li hanno nutriti con olio di cocco o placebo in giorni diversi. Tutti quelli che consumavano olio di cocco avevano miglioramenti immediati a livello cognitivo e di memoria, con una singola dose di olio di cocco, mentre questo non è accaduto con il placebo.

E’ stato dimostrato inoltre che l’olio di cocco alza il colesterolo buono di cui il cervello ha bisogno per funzionare. Infatti bassi livelli di colesterolo buono sono legati all’insorgere di demenza e depressione.

Perché non è stato questo pubblicizzato dai media e riferito ai medici di tutto il mondo? La ragione è che le case farmaceutiche stanno cercando di sintetizzare e brevettare i corpi chetonici per il crescente mercato del morbo di Alzheimer sempre più diffuso.

Il caso

La Dr.ssa Mary Newport ha testato di persona gli effetti dell’olio di cocco. Nel 2010 suo marito Steve con il morbo di Alzheimer peggiora gravemente tanto che non riesce a fare nessuna azione quotidiana senza essere aiutato. Era come in una nebbia tutto il tempo, non riusciva a trovare un cucchiaio, non riusciva a capire come prendere l’acqua dal frigo e la sua memoria sugli eventi successi anche nel breve termine era praticamente assente. La dottoressa provò tutte le cure farmacologiche per suo marito ma senza successo, anzi è diventato depresso e ha cominciato a perdere peso.

Quando la Dr. Newport scoprì le proprietà dei grassi a catena media dell’olio di cocco, capaci non solo per prevenire ma anche curare l’Alzheimer, Parkinson, sclerosi multipla, epilessia e diabete, decise che doveva assolutamente provare su suo marito. La Dr. Newport spiega,

“I corpi chetonici dell’olio di cocco aiutano il cervello a rigenerarsi dopo una perdita di ossigeno, dopo ictus, aiutano il cuore a recuperarsi dopo un attacco cardiaco, e possono ridurre i tumori cancerosi. I bambini con epilessia resistente ai farmaci a volte rispondono con una dieta chetogenica a bassissimo contenuto di carboidrati.

Nella malattia di Alzheimer, i neuroni in alcune aree del cervello non sono in grado di assorbire il glucosio a causa dell’insulino-resistenza, e lentamente muoiono … se queste cellule invece hanno accesso ai corpi chetonici, possono potenzialmente rimanere in vita e continuare funzionare.”

I risultati

Quindi la Dr. Newport ha iniziato dando una dose giornaliera di olio di cocco al marito. A soli 60 giorni dopo aver iniziato a prenderlo, il Dr. Newport afferma che Steve era diventato vigile e felice, loquace e faceva gli scherzi, e il tremore che aveva sviluppato era meno evidente. Riusciva a concentrarsi sui suoi compiti invece di essere facilmente distratto. Steve riceveva circa 2 cucchiai di olio di cocco due volte al giorno, per far sì che non vi siano momenti in cui i corpi chetonici non circolassero.

Dopo un anno di trattamento naturale senza farmaci, il Dott Newport dice che suo marito è una persona diversa. Fa notare che ha ancora difficoltà a trovare qualche parola, ma ha riconosciuto i parenti durante un viaggio di famiglia, ha partecipato attivamente a conversazioni, e le sue espressioni facciali sono più animate. E aggiunge: “Siamo molto soddisfatti della situazione e l’olio di cocco è in grado di rallentare o fermare il progresso della sua malattia.”

Inoltre l’olio di cocco contiene per il 50% acido laurico che è un grasso raro in natura che viene convertito in monolaurina, una sostanza dalle potenti proprietà antivirali, antimicrobiche, antiprotozoarie in grado di distruggere praticamente ogni herpes, virus influenzale e batteri patogeni. La cosa sorprendente è che l’olio di cocco è l’unico elemento sul pianeta Terra che contiene acido laurico così in abbondanza! Puoi approfondire in Olio di Cocco – Pura Energia per rinforzare denti, ossa, fegato, tiroide e metabolismo.

Come afferma il Dr. Mercola, i grassi dell’olio di cocco sono salutari per il cuore, per il cervello e per la tiroide. Sono un nutriente sicuro e vengono utilizzati anche nelle formule per bambini, e negli ospedali per alimentare i malati critici e quelli con problemi digestivi. L’olio di cocco è stato anche utilizzato con successo dai medici nel trattamento di intossicazione di alluminio ed è estremamente utile per le donne in gravidanza, mamme che allattano, gli anziani, atleti e tutti coloro che vogliono migliorare la loro salute generale.
Noi lo usiamo per fare i dolci senza lattosio al posto del latte condensato.....😋😋🧑‍⚕️

19/04/2026

Anche per cani e gatti, fai prevenzione con il fungo Shiitake;

È un segno di civiltà aiutare tutti gli esseri viventi, in particolare quelli più indifesi, gli animali, a mantenersi in buona salute e a condurre un’esistenza dignitosa. Da molto tempo i veterinari hanno stabilito che quello della prevenzione è un passo fondamentale anche per i nostri amici a quattro zampe.
Lo Shiitake è un fungo molto amato in Giappone, usato regolarmente anche per la prevenzione negli animali. Questo perché assicura tutta una serie di benefici già riscontrati nell’uomo, ossia:

regolarizza l’intestino e ricostituisce i fermenti lattici;

migliora le difese immunitarie e protegge da virus, batteri, candida;

depura il fegato da tossine e radicali liberi;

combatte la carie, il tartaro e favorisce la salute delle ossa;

combatte arteriosclerosi e colesterolo;

aiuta la circolazione del sangue;

contrasta l’insorgenza di febbre, influenze, bronchiti, tosse.🧑‍⚕️

19/04/2026

LA CELIACHIA regredisce con i funghi Shiitake e Reishi li trovate da noi in tavolette da assumere durante i pasti! leggete cosa fanno; buona lettura

Reishi
È un antinfiammatorio con efficacia paragonabile al cortisone, privo di effetti collaterali.

Stimola le difese immunitarie e interrompe la produzione di:

– auto-anticorpi patologici.

– auto-anticorpi anti Transglutaminasi (tTG), l’autoanticorpo (immunoglobuline IgA), che si usa per fare la diagnosi, perché fornisce la massima attendibilità.

– auto-Anticorpi anomali come anti-gliadina, Anticorpi Anti-endomisio).

Lo Shiitake
Elimina il gonfiore.

Rafforza, perché nutre i fermenti lattici, necessari a rimettere in salute la flora intestinale.

Aumenta l’efficacia delle difese immunitarie.

Svolge azione antinfiammatoria intestinale.

La celiachia
Questo disturbo è causato da un’ipersensibilità al glutine, una proteina che si trova soprattutto nel frumento moderno, e in misura minore, in alcuni cereali come segale, orzo, avena, farro lungo, grano antico e miglio. La celiachia presenta una componente genetica non ancora ben definita e un certo grado di familiarità. I sintomi si manifestano a livello intestinale, con diarrea, scarso assorbimento, magrezza, mentre nel bambino si può manifestare anche un ritardo nella crescita. La patogenesi della celiachia è incentrata su due elementi: un elemento infiammatorio e uno auto-anticorpale. L’infiammazione della mucosa intestinale compromettere l’assorbimento del nutrimento.🍄‍🟫🧑‍⚕️

Anche se siete onnivori o carnivori, dopo le abbuffate delle feste, si deve tornare a mangiare sano, partecipa anche tu ...
19/04/2026

Anche se siete onnivori o carnivori, dopo le abbuffate delle feste, si deve tornare a mangiare sano, partecipa anche tu al nostro vegan festival; cibo sano, senza perdere il buon gusto!!!😋😋🍄‍🟫🥦🥒🥑🍆🥕🫜🫘🥬🫛🍕🌾🧑‍⚕️

Dopo tante richieste vi pubblico la nostra....."NUTELLA" VEGAN FATTA IN CASA!!Semplice, sana e allo stesso tempo golosa:...
18/04/2026

Dopo tante richieste vi pubblico la nostra.....

"NUTELLA" VEGAN FATTA IN CASA!!
Semplice, sana e allo stesso tempo golosa: è la "nutella" fatta in casa adatta anche ai vegani perché priva di ingredienti di origine animale e senza olio di palma. Con la ricetta che vi propongo, potete farla anche voi in pochissimi minuti; per fare mangiare sano i vostri figli, ma anche per adulti "golosi".

Facile e veloce da preparare, è perfetta per una colazione sana, o un goloso spuntino pomeridiano, che farà felice grandi e piccoli. E per farla bastano pochissimi ingredienti!

Ingredienti per un barattolino da 200 ml:
6 cucchiai colmi di nocciole intere
un cucchiaio e mezzo di cacao amaro
4 datteri naturali senza nocciolo
1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
4-6 cucchiai di latte di riso, o d'avena o mandorle (fatti in casa)
Preparazione:
1) Tostate le nocciole intere per 2-3 minuti in un padellino a fuoco medio, poi trasferitele nel mixer o frullatore e frullatele fino a polverizzarle, aggiungete l'olio e continuate a frullare fino ad ottenere un composto quasi cremoso.

2) Unite i 4 datteri denocciolati, il cacao amaro e frullate ancora per appena un minuto, poi unite il latte e continuate a mixare fino a quando non avrete ottenuto una crema omogenea.
Se il composto dovesse risultare troppo duro, aggiungete ancora un filo di latte, se invece risulta troppo liquido, mettete ancora 1 cucchiaio di nocciole tritate.
Scaldate a bagnomaria, per renderla più cremosa.
Mettete in frigo e consumate entro una settimana! Troppo facile? Anche con un semplice frullatore, non per forza con il "Bimby"!😋😋😋🧑‍⚕️

Indirizzo

Piano Dell'acqua
Chiaramonte Gulfi
97012

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Siamo un associazione culturale creata per far mangiare sano le persone come una volta, per tutelare la vostra salute. Qui si predilige il menù fisso vegan, composto da 7 portate totali tipo 5 antipasti + 1 primo + 1 secondo a soli €10,00; trovi anche la pizza sia vegan che normale con impasto fatto da grani antichi siciliani integri e lievito madre con lievitazione 22 ore, quindi è sempre meglio prenotare il giorno prima, perchè i panetti vanno fatti in base al numero dei prenotati tutti i giorni.

D’estate abbiamo la location fuori in mezzo alla natura, o nel gazebo a bordo piscina dove gustare i nostri buffet per compleanni, banchetti, meeting e ricevimenti vari, feste di laurea, ed eventi speciali; potete portare i vostri amici a 4 zampe con voi a passare la giornata, e per le famiglie c’è l’aria attrezzata con i giochi dei bambini dove possono passare il tempo al sicuro. Tutte le domeniche continua “la domenica del benessere” dove prima, o dopo il pranzo puoi farti coccolare da un massaggio rilassante per eliminare lo stress; insomma da noi stacchi la spina, ti diverti, ti rilassi ma soprattutto mangi sano!!!!!!!!!!!!!!!!