Dott. Marco Marchesani - Biologo Nutrizionista

13/03/2025

Perdere peso può significare guadagnare in salute.
Iniziando un percorso insieme sarà più semplice raggiungere i tuoi obiettivi!
Dott. Marco Marchesani, tel. 3775740615

02/10/2024

Per fissare un appuntamento chiama al 3775740615, è possibile prenotare una consulenza nutrizionale presso Chieti, in Via Andrea Delitio n°7, o a domicilio per chiunque sia impossibilitato a raggiungere lo studio professionale per motivi di salute.

19/09/2018

Uno degli errori più comuni quando si cerca di perdere peso è pensare che sia necessario eliminare degli alimenti dalla propria dieta, in realtà la moderazione e l'equilibrio sono la chiave del successo di qualsiasi piano alimentare.

07/06/2018

Albicocche - 28 kcal/100 g

Frutto tipico della stagione estiva, l'albicocca è ricca di vitamina A, prevalentemente nella forma di β-carotene, utile alla vista e alla protezione della cute dai raggi ultravioletti, di vitamina C, di potassio e di fibre, che aiutano la regolarità intestinale, il controllo dell'ipercolesterolemia e contrastano l'azione dei radicali liberi.
Se consumate in quantità elevate possono avere un effetto lassativo a causa del contenuto di sorbitolo e in soggetti allergici ai pollini di graminacee e betulla, potrebbero causare sintomi dovuti a reazioni allergiche crociate.

13/04/2018

Con la primavera tornano tutti i suoi fantastici frutti, riscopriamo insieme le fragole!

Fragole - 32 kcal/100 g

Frutto primaverile per eccellenza, le fragole con i loro numerosi benefici e il loro sapore unico rappresentano un'eccellente fonte di vitamina C e antiossidanti.
Di fondamentale importanza è la scelta di frutti maturi e intatti da consumare subito o entro pochi giorni dall'acquisto, l'elevato contenuto d'acqua favorisce infatti una rapida formazione di muffe che ne compromettono il consumo.
Per trarne i maggiori benefici è consigliabile mangiarle senza aggiunte come spuntino o merenda, oppure con qualche goccia di succo di limone o frullate insieme a dello yogurt a colazione.

01/04/2018

Tanti auguri di una serena e felice Pasqua!

30/03/2018

L'eliminazione di nutrienti specifici dalla propria alimentazione, in assenza di una condizione patologica acclarata, nella maggioranza dei casi non comporta nessun vantaggio dietetico e potrebbe essere addirittura controproducente dal punto di vista nutrizionale, favorendo l'insorgenza di sensibilizzazioni e intolleranze, ed economico.
La moderazione nel consumo e la varietà delle scelte, in condizioni fisiologiche, garantiscono il corretto apporto di nutrienti senza dover rinunciare a nulla.

27/03/2018

Asparagi - 25 kcal/100 g

Ortaggio tipicamente primaverile, nonostante la stagione stenti a partire, gli asparagi con il loro basso apporto calorico e l'elevato contenuto d'acqua e fibre sono un ottimo alimento per chi segue diete ipocaloriche. La ricchezza in vitamine, soprattutto A, C ed E, e in folati, aiuta a fortificare il sistema immunitario, a ridurre i danni da stress ossidativo, a favorire il funzionamento del sistema nervoso e, grazie alla presenza di potassio e asparagina, a stimolare la diuresi e le funzioni di escrezione renale.
Proprio in virtù di queste proprietà stimolanti il consumo di asparagi è però sconsigliato in presenza di problemi ai reni, calcoli, reumatismi o gotta.