Dietista Fabiana Mucci

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Dietista Fabiana Mucci

Sono laureata in Dietologia presso la Facoltà “Università degli Studi G. D’annunzio” e ho co
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Pratico da svariati anni l’attività libero-professionale affiancata da specialisti qualificati in campo medico e psicologico. La mia collaborazione lavorativa presso una struttura specializzata nel trattamento multidisciplinare dei Disturbi del Comportamento Alimentare, mi ha permesso di acquisire esperienza nella terapia riabilitativa delle patologie quali Obesità, Anoressia Nervosa, Bulimia Nervosa, Binge Eating Disorders e altri DCA . Il mio compito in qualità di Dietista è quello di aiutare ciascuno di voi a recuperare o mantenere lo stato di salute e il benessere fisico, attraverso un nuovo e corretto modo di alimentarsi. Sovente, stati patologici gravi quali il cancro e l’obesità o lievi come il sovrappeso, le intolleranze alimentari, le coliti e le stipsi sono generati da un errato comportamento alimentare adottato dalla maggior parte delle persone, per adeguarsi ai moderni ritmi di vita.

25/02/2026

Dormire bene non è solo una questione di ore ⏰😴

➡ qualità del sonno, alimentazione, livelli di stress e di idratazione possono condizionare il buon riposo.

Tra le cause più comuni che portano le persone a sentirsi stanche anche dopo aver dormito "il giusto", ci sono:

1⃣ Sonno poco profondo: micro-risvegli e luce blu serale possono ridurre il recupero

2️⃣ Pasti sbilanciati: troppi zuccheri o saltare la colazione = picchi e cali di energia

3️⃣ Possibili carenze nutrizionali: ferro, vitamina D, B12 o magnesio bassi possono aumentare la stanchezza

4️⃣ Stress elevato: andare a letto in “modalità allerta” ostacola il recupero

5️⃣ Disidratazione: bere poco influisce su energia e concentrazione

Se ti rivedi in uno o più punti, ti lascio qualche consiglio utile 👩‍⚕👇

🤳 Stop agli schermi 60 minuti prima di dormire e cena leggera 2–3 ore prima
🍽 Inserisci proteine, fibre e grassi buoni nei pasti
🍷 Limita alcol e dolci la sera
🛀 Crea una routine serale rilassante
💧 Idratati con regolarità durante il giorno

Come professionista della nutrizione, posso aiutarti a migliorare il tuo stile di vita a partire da un piano alimentare su misura per ritrovare la giusta energia e vitalità.

👩‍⚕ Se hai bisogno del mio supporto, scrivimi in direct o contattami al 347 1814254📞

📍 Ricevo a in Viale Unità d’Italia, 407

18/02/2026

⛷ Seguendo le Olimpiadi ci si chiede: ma da dove arriva tutta quella energia? Ve lo svelo io 👩‍⚕

Allenamenti intensi, talento e disciplina sono fondamentali, ma c’è un altro fattore determinante per ottenere i migliori risultati ➡ la strategia nutrizionale.

🧪 Partendo da un test specifico delle intolleranze è possibile individuare quali alimenti sono realmente adatti al proprio organismo, scegliendo quelli che il corpo metabolizza meglio e che forniscono energia efficace per sostenere le performance.

🔋 In generale, per gli atleti è importante bilanciare correttamente il consumo di:

🍝 Carboidrati mirati: sono il carburante principale, da distribuire nella giornata in base agli allenamenti, per garantire scorte di glicogeno sempre adeguate.

🍗 Proteine ben calibrate: per favorire recupero e adattamento.

🫒 Grassi di qualità: per supportare la salute ormonale e fornire energia nelle attività di lunga durata.

💧 Idratazione strategica: bere bene è parte dell’allenamento.

🕖 Oltre a cosa, anche le tempistiche sono importanti 👉 il pasto pre-allenamento prepara, quello post-allenamento ripara e potenzia.

Ovviamente queste linee guida non sono esclusive degli atleti, ma personalizzabili per chi fa sport o chiunque desidera:

✔️ Più energia durante la giornata
✔️ Migliorare la composizione corporea
✔️ Allenarsi meglio
✔️ Ridurre stanchezza e cali di concentrazione

☝ Se sei tra questi e vuoi sapere come trasformare il cibo in vera energia, contattami al 347 1814254 📞 per consulenza nutrizionale personalizzata!

Nel mio studio è inoltre possibile effettuare il test specifico per le intolleranze alimentari ✅

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11/02/2026

💟 A proposito di relazioni... come descriveresti il tuo rapporto con il cibo? 🍓👇

🔴 Relazione complicata: restrizioni, abbuffate, senso di colpa.

👉 So quanto può essere faticoso sentirsi intrappolati in questo circolo. Non è mancanza di forza: è un conflitto tra mente e corpo.

🟡 Frequentazione tira e molla: ci sono giorni equilibrati e altri in cui lo stress o le emozioni prendono il sopravvento.

👉 È normale sentirsi in balia dei propri impulsi. La stabilità si costruisce piano piano.

🟢 Relazione stabile ed equilibrata: scegli consapevolmente, ascolti fame e sazietà, e ti concedi senza sensi di colpa.

👉 Qui c’è fiducia, flessibilità e cura di sé. È un equilibrio reale e sostenibile.

Proprio come in una relazione d’amore, anche con il cibo il legame si costruisce giorno dopo giorno.

Imparare ad amarci, prima di dare amore agli altri, è un vero atto d'amore verso noi stessi 💞

👩‍⚕ Se hai bisogno del mio supporto, scrivimi in direct o contattami al 347 1814254📞

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04/02/2026

👩‍⚕ Menopausa e aumento di peso? ⚖️

Durante la menopausa gli ormoni cambiano, il metabolismo rallenta e il corpo tende a redistribuire il grasso, soprattutto a livello addominale.

👉 Anche in questo momento della vita, l’alimentazione può davvero aiutare:

🌾 Prediligi cibi integrali e limita gli zuccheri per mantenere stabili i livelli di energia, ridurre i picchi glicemici e sostenere il metabolismo.

🥗 Una dieta ricca di frutta e verdura fornisce fibre, vitamine e antiossidanti fondamentali per contrastare infiammazione e ritenzione, oltre a favorire il senso di sazietà.

🫘 Il giusto apporto proteico è essenziale per preservare la massa muscolare, che con l’età tende a ridursi, mantenendo così il metabolismo più attivo.

🏃‍♀ E non dimentichiamo l’attività fisica: anche moderata ma costante, aiuta a bruciare energia, migliora l’umore e sostiene l’equilibrio ormonale.

Con la giusta strategia alimentare e uno stile di vita attivo, non solo è possibile gestire il peso, ma anche tornare a sentirsi forti, energiche e bene nel proprio corpo. ✨

Se hai bisogno del mio supporto, contattami al 347 1814254 📞 Ricevo a Chieti in Viale Unità d’Italia, 407

26/01/2026

Quale di questi piatti ha un maggior potere saziante? 🥗🍲 Provate ad indovinare 👇

Entrambi hanno all'incirca le stesse calorie, ma ciò che fa la differenza è come queste calorie sono distribuite tra fibre, proteine, carboidrati e acqua.

1️⃣ Insalata con pollo grigliato 🥗

🔹 Fibre: presenti ma in quantità limitata (le verdure crude aiutano, ma poco rispetto ai legumi).

🔹 Proteine e carboidrati complessi: il pollo fornisce proteine, ma carboidrati complessi quasi assenti → sazietà più breve.

🔹 Acqua: le verdure contengono acqua, ma lo stomaco si riempie meno rispetto a una zuppa calda e densa.

2️⃣ Zuppa di legumi e cereali integrali 🍲

🔸 Fibre: quantità molto alta, aumenta il senso di pienezza e rallenta l’assorbimento dei nutrienti.

🔸 Proteine e carboidrati complessi: legumi ricchi di entrambi → sazietà duratura e energia stabile.

🔸 Acqua: zuppa calda e abbondante → riempie lo stomaco più efficacemente.

Detto ciò.. sapete dare la risposta alla domanda iniziale? Scrivetela nei commenti 💬😉

Se avete bisogno del mio supporto nutrizionale, contattatemi al 347 1814254 📞

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13/01/2026

🦋 Vuoi sentirti meglio? Il benessere nasce quando scegliamo con consapevolezza 👇👩‍⚕

Spesso ci convinciamo che uno snack veloce, un energy drink o un hamburger siano “comodità innocue”… e va bene, capita a tutti! 😊

Ma la verità è che ogni scelta quotidiana ha un impatto sul nostro benessere:

🍎la frutta fresca dona energia reale
🌾 i cereali integrali sostengono durante la giornata
🍗 le proteine di qualità aiutano il corpo a rimanere forte e in salute

Non serve essere perfetti, basta iniziare a scegliere consapevolmente un passo alla volta 🙂

Ogni decisione sana che fai oggi inciderà anche sul tuo futuro 👉 più energia, più concentrazione, meno rischi per la salute.

Se hai bisogno del mio supporto per iniziare uno stile di vita sano ed equilibrato, scrivimi in direct o contattami al 347 1814254📞

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07/01/2026

✨ Eccomi di nuovo in studio ✨

Dopo la pausa natalizia torno alla mia routine 👩‍⚕ Voi avete ripreso la vostra? 😊

Se sentite il bisogno di rimettervi al centro, possiamo ripartire insieme con:

🔸 percorsi alimentari su misura
🔸 supporto per un’alimentazione vegetale consapevole
🔸 piani nutrizionali per l'attività fisica
🔸 test per capire se qualche alimento ti crea fastidio

Per qualsiasi informazione, contattatemi al 347 1814254 📞

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31/12/2025

🥂 Un brindisi al benessere, ai nuovi inizi e a ciò che ci fa stare davvero bene ✨ Buon 2026 a tutti! 👩‍⚕

29/12/2025

🎄 𝟰 𝗥𝗜𝗖𝗘𝗧𝗧𝗘 𝗙𝗜𝗧 𝗣𝗘𝗥 𝗟𝗘 𝗙𝗘𝗦𝗧𝗘 👉 Scorri il carosello e scrivi nei commenti la tua preferita ⤵

So bene che durante il periodo di Natale è facile esagerare con le calorie, ma con qualche idea furba si può mangiare bene senza rinunciare al gusto 😉

👇 Ecco 4 proposte semplici e leggere da portare in tavola durante le feste:

🥗 Insalata di noci, mele e Grana: fresca, croccante e perfetta come antipasto.

🍢 Spiedini di fichi secchi, prosciutto crudo e formaggio: veloci da preparare e super sfiziosi, ideali per aperitivi natalizi.

🍞 Tartine di salmone con formaggio light ed erbe aromatiche: un classico delle feste, ma in versione più leggera.

🍫 Mousse al cioccolato light con arancia: per chiudere in dolcezza, senza sensi di colpa.

Appetitose, non è vero? 😋 Salva il post per replicarle nei prossimi giorni o invialo a chi sai tu 🤭 👭

Ricordate: il segreto per godersi le festività non è rinunciare, ma trovare il giusto equilibrio 🍽️👩‍⚕

25/12/2025

Anche a Natale le tradizioni vanno rispettate... soprattutto se sono dolci! Auguri a tutti voi 👩‍⚕✨

17/12/2025

🎄✨ Prima della pausa natalizia, voglio dedicare un pensiero speciale a tutti i miei pazienti!

Grazie di cuore per la fiducia che mi avete dato e per aver condiviso con me il vostro percorso alla ricerca del benessere 💛

Ogni incontro, ogni ostacolo superato e ogni conquista rende il mio lavoro unico e speciale.

Vi auguro feste serene, piene di sorrisi, cibo buono e momenti condivisi con chi amate. 🍽️✨

Con affetto Fabiana 👩‍⚕💘

Indirizzo

Viale Unità D’Italia 407
Chieti
66100

Sito Web

http://www.fabianamucci.it/

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