Biologia Nutrizione Benessere - Dott.ssa Elisabetta Bischetti

Biologia Nutrizione Benessere - Dott.ssa Elisabetta Bischetti Biologa, Nutrizionista.& Mamma
Sedi attività professionale:
Ciampino,Santa Maria delle Mole

Prima visita : anamnesi + valutazione antropometriche +bioimpedenziometria e rilascio dieta personalizzata:€120€
Controlli successivi:€ 60€

14/04/2026

I alle attuali dosi di esposizione (bassi residui negli alimenti) non sembrano essere un problema, anche se in realtà mancherebbero studi sui multiresidui che si ritrovano nelle urine e sui loro effetti.
I problemi maggiori appaiono la contaminazione ambientale e quella professionale. In alcune aree rurali contadini e persone che vivono nei pressi dei campi hanno maggiore rischio di anche in assenza di sovrappeso. Questo si potrebbe attribuire all'effetto sul dei pesticidi, che riducono i e aumentano la produzione di acetato, un substrato della gluconeogenesi, favorendo una maggiore.

Negli studi animali si ha un'alterazione dell'asse intestino-cervello, con tutte le conseguenze del caso. Inoltre in un periodo più delicato come la potrebbe avere senso cercare di ridurli. Sarebbe un bene cercare di ridurne l'uso in tutto il mondo con alternative più rispettose dell'ambiente e della salute.

https://www.science.org/content/article/pesticides-may-wreak-havoc-gut-microbiome

13/04/2026

La dieta può influenzare la salute in persone con .

Consumare e è associato con ridotto rischio di complicanze e ospedalizzazione, mentre i con aumentato rischio.

La maggior parte degli alimenti, fonti proteiche animali, frutta e cereali integrali hanno invece mostrato effetto neutro.

In un altro studio fornire cibo salutare e fresco ha migliorato la qualità della vita ed è stato accettato volentieri, però non ha ridotto le visite in ospedale e le ospedalizzazioni delle persone con insufficienza cardiaca.

https://www.jacc.org/doi/10.1016/j.jchf.2025.102728

https://medicalxpress.com/news/2026-04-food-delivery-heart-failure-patients.html

Impasto per pane fatto con Saragolla Lucana e pasta madre pronto per essere infornato. Buonissima farina d Grano Antico ...
12/04/2026

Impasto per pane fatto con Saragolla Lucana e pasta madre pronto per essere infornato.
Buonissima farina d Grano Antico che prendo da Umberto Galeandro 🌈

10/04/2026
25/03/2026
Ieri con mia figlia abbiamo sperimentato una ricetta di Benedetta Rossi modificandola un po'.Il nome che trovate sul suo...
25/03/2026

Ieri con mia figlia abbiamo sperimentato una ricetta di Benedetta Rossi modificandola un po'.
Il nome che trovate sul suo sito è ' Danubio alla Nutella '.

Noi però abbiamo utilizzato Farina 0 Bio (invece che 00+ Manitoba) e Crema Novi invece che Nutella.
Bellissimo all' aspetto, e buono nel gusto come prima volta.
Forse voglio provare a modificare aggiustando con fecola di patate ( evito generalmente Manitoba) per la morbidezza e utilizzando una crema di Nocciole più ' liquida ' es. Lindt.
Se lo provate e avete qualche consiglio tecnico fatemi sapere😉
Scrivete qui o per i pz su WA o a studio 💗

19/03/2026

Dieta Mediterranea non è solo consumo Olio Evo,Pane, Pasta ,Pomodoro.
E' Quale pasta, pane , olio, Pomodoro inserisco nella mia alimentazione...

19/03/2026
19/03/2026

🔵 Perché alcune amicizie si interrompono? Che cosa accade davvero dentro di noi, quale meccanismo si attiva?

Nella mia esperienza non è mai stato un gesto improvviso. Non c’è stata rabbia, né una rottura netta. È successo lentamente, mentre la vita continuava. Dentro di me qualcosa osservava e prendeva nota, anche quando io non ne ero consapevole. La distanza ha iniziato a formarsi prima come sensazione, poi come necessità.
La psicologia spiega che questo processo nasce dal fatto che l’identità non è fissa. È qualcosa che cambia nel tempo, insieme alle esperienze, alle delusioni, alle scoperte. Quando i valori si trasformano e i confini diventano più chiari, la mente cerca coerenza tra ciò che sentiamo dentro e le relazioni che viviamo fuori. Se questa coerenza viene meno, si crea una tensione silenziosa. Nel mio caso, molte amicizie erano rimaste legate a una versione passata di me: più fragile, più insicura, più bisognosa di approvazione.
Crescendo, ho iniziato a sentire che restare significava adattarmi troppo. Spiegarmi continuamente. Ridimensionarmi.
La psicologia definisce questo momento come un conflitto identitario, per mantenere il legame, si è costretti a tornare indietro. Io l’ho vissuto come l’impressione di indossare un ruolo che non mi apparteneva più. Allontanarmi non è stato un rifiuto del passato, né una mancanza di gratitudine, ma un modo per proteggere la persona che stavo diventando.
C’è però un altro elemento, spesso invisibile, che la psicologia considera decisivo: lo squilibrio emotivo. Molte amicizie non finiscono per eventi traumatici, ma perché il dare e il ricevere smettono di essere reciproci. Nel tempo mi sono accorto che ero quasi sempre io ad ascoltare, sostenere, comprendere. I miei bisogni passavano in secondo piano, le mie emozioni venivano accolte solo parzialmente. Questo squilibrio non esplode, si accumula, lentamente, fino a trasformare il legame in fatica.
Il cervello registra tutto questo con precisione. Quando una relazione smette di nutrire e inizia a prosciugare, avviene un calcolo silenzioso: l’energia che spendo per mantenerla è maggiore di ciò che ricevo. È in quel momento che la distanza diventa inevitabile. Non come punizione, non come atto di freddezza, ma come meccanismo di sopravvivenza emotiva. Allontanarsi, allora, non significa non voler più bene, ma scegliere di non perdere sé stessi.

[A.Ruben]

19/03/2026

Il , l'ormone dello , inibisce la risposta immunitaria e impedisce alle cellule T CD8 di bloccare le cellule tumorali che iniziano a migrare.
Si può quindi pensare che lo stress giochi un ruolo importante nell'aumentare il rischio di che rendono molto più pericoloso il tumore.
Lo stress è un forte fattore di riduzione della qualità della vita ed è associato con maggiore rischio di numerose patologie, non si può eliminare, ma dobbiamo imparare a gestirlo.

https://www.nature.com/articles/d41586-026-00650-5

16/03/2026

Cambia la frase: " Per iniziare devo prima diventare Esperto " in :
" Per diventare Esperto devo prima di tutto Cominciare..."🌈💗

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Ciampino

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 19:00
Martedì 10:00 - 19:00
Mercoledì 10:00 - 19:00
Giovedì 10:00 - 19:00
Venerdì 10:00 - 19:00
Sabato 09:00 - 13:00

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