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Dott.ssa Claudia Antonucci - Biologa nutrizionista

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Cisterna di Latina
Dott.ssa Claudia Antonucci - Biologa nutrizionista

Biologa Nutrizionista

07/12/2021

🤱Come in gravidanza, anche durante l’allattamento la dieta della nutrice dovrebbe rispettare le esigenze del neonato così da garantirgli un corretto sviluppo. È importante seguire un’alimentazione sana e variegata (non servono “diete speciali”): tanta acqua (2700 ml/die), niente alcol, frutta e vegetali freschi, cereali, latte e derivati e soprattutto pesce

👩‍👧 Allattare al seno, nel caso in cui sia possibile farlo, è un gesto tanto naturale quanto importante sia per rafforzare il legame con il bambino sia perché, in ragione dei diversi studi che lo confermano, concorre a prevenire l’insorgenza di complicazioni e patologie per entrambi. Quali?

Eccone alcune! 👇

05/12/2021

FRUTTA e VERDURA del mese di DICEMBRE....🍊🍋🍎🥝🍐📆

📌Ricordate che la stagionalità degli alimenti è fondamentale per garantire genuinità, sicurezza ed anche un notevole risparmio💶!!! ⬇️

16/11/2021

📌Si celebra per la terza volta l’International Whole Grain Day, una giornata che mira a sottolineare l'impatto del consumo di cereali integrali sul benessere dell’uomo e del pianeta🍝

🧐A questo proposito, uno studio recente che ha esaminato l'associazione nel tempo tra cereali integrali e raffinati e fattori di rischio cardiometabolici ha evidenziato come una maggiore assunzione di cereali integrali porti a:
✅minor aumento di circonferenza vita
✅livelli più bassi di glicemia a digiuno
✅valori più bassi di pressione sanguigna sistolica
✅aumento del colesterolo HDL
✅riduzione dei trigliceridi

📊Tra gli adulti di età media e più avanzata, dunque, la sostituzione di cereali raffinati con cereali integrali può rappresentare un aiuto per tenere sotto controllo il rischio di malattie cardiometaboliche, attenuando l'adiposità addominale, la dislipidemia e l'iperglicemia nel tempo🔝

14/11/2021

🎯 Il 14 novembre è la Giornata Mondiale del Diabete.

💪 La gestione del diabete richiede un impegno quotidiano e le evidenze dimostrano come la maggior parte dei diabetici siano affetti da diabete di tipo 2, per il quale la promozione di ambienti di vita salutari e la scelta di determinati modelli alimentari, come la dieta mediterranea, sembrano concorrere attivamente alla prevenzione della patologia.

12/11/2021

👉 Se qualche giorno abbiamo visto la verdura di stagione più ricca in vitamine non possiamo dimenticare di fare la stessa cosa con la frutta!

🍎Le mele apportano fino al 25% del fabbisogno di tiamina (o vitamina B1), una vitamina fondamentale per riuscire a ricavare l’energia che serve al nostro corpo per il suo corretto funzionamento e che concorre a mantenere alta la capacità di attenzione e di apprendimento. Uno spuntino perfetto per i giorni di studio o di duro lavoro!

🥝 Kiwi e clementine sono ricchi di vitamina C, la vitamina amica del sistema immunitario. Anche la vitamina A contenuta nei cachi concorre a sostenere le funzioni del sistema immunitario e con la sua funzione antiossidante aiuta a combattere i radicali liberi.

🍂Insomma, anche in autunno con piccoli accorgimenti possiamo aiutare il nostro organismo a mantenersi forte e in forma 😊

01/11/2021

Benvenuto Novembre 🎃

FRUTTA e VERDURA del mese....🍊🍋🍎🥝🍐📆

📌Ricordate che la stagionalità degli alimenti è fondamentale per garantire genuinità, sicurezza ed anche un notevole risparmio💶!!! ⬇️

31/10/2021

Lo sapevi che…..🤔
Della zucca 🎃 non si spreca nulla ⁉️

26/10/2021

🍂 Ancor più in autunno, caratterizzato non solo dall’arrivo del freddo quanto dai tipici malanni stagionali e dal “back to work”, è importante supportare il nostro organismo tramite una corretta alimentazione.
Ma come? Prima di tutto affidandoci ai prodotti che la terra offre in questa stagione! 🌱

🛡La zucca, ad esempio, è ricca in vitamina A, importante non solo per la pelle e per la vista, ma anche per il normale funzionamento del sistema immunitario, così come la vitamina C, di cui è particolarmente ricco il sedano.

💟🧠E poi ci sono la tiamina, importante per il sistema nervoso e per la funzione cardiaca, e la riboflavina che contribuisce anche alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento.

Ecco quindi 4 verdure tipiche di questa stagione… Per un autunno pieno di vitamine! 👇

25/10/2021

🍝 Oggi si celebra la Giornata Mondiale della Pasta, il piatto simbolo della cucina italiana famoso in tutto il mondo 🇮🇹

📍Pasta, riso ed altri cereali, ancor meglio se integrali, rientrano a pieno titolo tra gli alimenti alla base della Dieta Mediterranea, da consumare regolarmente.

🎉Quale modo migliore di celebrare questo alimento se non con le sue virtù nutrizionali?
👇Ecco macro e micronutrienti apportati da una porzione di pasta di semola integrale.

19/10/2021

Idee merende 🍌🍞🍅🥜🍧
per bambini 👧🏼🧒🏻👨‍👩‍👦

05/10/2021

FRUTTA e VERDURA del mese di OTTOBRE....🍇🍋🍎🍐📆
📌Ricordate che la stagionalità degli alimenti è fondamentale per garantire genuinità, sicurezza ed anche un notevole risparmio💶!!! ⬇️

04/09/2021

FRUTTA e VERDURA del mese di Settembre ....🍊🍋🍎🥝🍐📆
📌Ricordate che la stagionalità degli alimenti è fondamentale per garantire genuinità, sicurezza ed anche un notevole risparmio💶!!! ⬇️

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04012

Telefono

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