NaturHouse Cittadella

20/11/2025

SALAME DI CIOCCOLATO "LIGHT"
Ingredienti:
50 gr di fette biscottate
150 gr di yogurt greco bianco
50 gr di cacao amaro
10 gr di miele
Sbricciolare le fette grossolanamente, mescolare lo yogurt con il cacao e miele, inglobare le fette, stendere l'impasto su carta da forno e arrotolare stretto formando il salame, riposare in frigo per 3 ore.

18/11/2025

GNOCCHI DI CECI CON VERDURE:
Ingredienti per 4 persone:
ceci precotti 500 gr
farina di ceci 100 gr
pizzico di sale

Nel frullatore metti i ceci con un goccio d'acqua se serve, aggiungi la farina e impasta bene, procedi a fare i filoncini e poi taglia i gnochetti.
Falli bollire in acqua salata e condisci con il sughetto di verdure precedentemente preparato.

11/11/2025

Piccoli dettagli che sottovalutiamo spesso..💪😏

07/11/2025

30/10/2025

PANAKIBIOTIC : integratore per RAFFORZARE il sistema immunitario, prevenire gli stati influenzali e affezioni del tratto respiratorio. Trattamento di 15 giorni a 31.90 €

28/10/2025

DETOX POST FIERA !!!😍
CINARKI È uno sciroppo al ca****fo che aiuta la digestione e il metabolismo dei grassi, oltre a proteggere il fegato.

Il ca****fo è l'ingrediente principale di questo prodotto, che grazie al suo contenuto in cinarina stimola la secrezione biliare e quindi favorisce la digestione, la pulizia del fegato e abbassa il colesterolo nel sangue. D'altra parte, la camomilla rinforza l'azione digestiva, avendo azione antinfiammatoria e carminativa (elimina il gas).

21/10/2025

FLAN DI ZUCCA
Ingredienti:
200 gr zucca pulita
100 gr formaggio spalmabile
1 scalogno
1 uovo
1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
4 contenitori tipo cuki usa e getta in alluminio oppure in silicone
sale q.b

Preparazione
Pulire la zucca eliminando buccia e semi. Tagliarla a dadini.
Mettere la zucca in pentola con lo scalogno tagliato a fette e l’olio.
Fare cuocere per circa 15 minuti con il coperchio.
Ridurre in crema il formaggio aggiungere l’uovo e il parmigiano e un pizzico di sale.
Frullare la zucca con un frullatore e ridurla in crema.
Aggiungere la crema di zucca al composto di formaggio e uova.
Distribuire il composto in 4 contenitori imburrandoli e riempiendoli per 3/4.
Infornare a 180 gradi statico per circa 30/35 minuti.
Lasciare intiepidire , capovolgere le formine e servire.

16/10/2025

LA ZUCCA :

30/09/2025

GNOCCHI DI ZUCCA
Ingredienti per 2 persone:
400 g di zucca mantovana (peso netto della polpa)
Sale
100 g di farina lenticchie
1 uovo di gallina
20 g di Parmigiano Reggiano
Lavare la zucca sotto acqua fresca corrente e tagliarla a metà.
Eliminare i semi ed i filamenti aiutandosi con un cucchiaio.
Eliminare la buccia e tagliarla a fette alte 1 centimetro. Fare molta attenzione a rispettare il peso indicato in ricetta.
Mettere le fette di zucca su una teglia foderata con un foglio di carta da forno.
Cospargere con un pizzico di sale ed infornare a 160° C per 30-35 minuti. Aprire il forno a metà cottura per far uscire il vapore, così si asciugherà meglio.
Per capire se la zucca è pronta schiacciarla con una forchetta: deve essere tenera e spappolarsi.
Sfornare e farla raffreddare.
Schiacciare la zucca con una forchetta fino ad ottenere un composto cremoso e metterlo in una ciotola.
Unire la farina, l'uovo, il Parmigiano grattugiato ed amalgamare.
Dividere il composto in piccole parti e lavorarle una per una.
Su un tagliere di legno appena infarinato lavorare una parte della pasta fino ad ottenere un rotolino di un paio di centimetri di diametro.
Tagliare con un coltello dei pezzetti da due centimetri.
Appoggiarli uno alla volta sui denti di una forchetta e rigarli spingendoli delicatamente con il pollice.
Lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata a bollore.
Impiattare con un filo d'olio, una spolverata di parmigiano e buon appetito

25/09/2025

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08/08/2025

05/08/2025

L’idea di un pasto bilanciato.. pratico e veloce 😜