Roberto Biolcati Rinaldi Biologo Nutrizionista

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Roberto Biolcati Rinaldi Biologo Nutrizionista

Se cerchi un nutrizionista o un allenatore io sono quello che fa al caso tuo. Contattami! Robertobiolcatirinaldi95@gmail.com

24/02/2026

Se ti senti stanco, svuotato o “fuori fase”…
spesso non serve fare di più: serve fare meglio.

Prendersi cura di te non significa diventare perfetto.
Significa mettere ordine nelle basi: sonno, alimentazione, movimento, allenamento.

Quando queste cose migliorano anche solo un po’, spesso cambia tanto:
• più energia e lucidità
• sonno più stabile
• meno stop e meno giorni “in riserva”
• più fiducia in te
• allenamenti più costanti

Non succede tutto in una settimana.
Ma succede, se lo rendi sostenibile.

✅ Salvalo e riguardalo nei giorni “no”.
📩 E se conosci qualcuno che ne ha bisogno, mandaglielo.

22/02/2026

PESO FERMO? NON TAGLIARE SUBITO.

Se il peso si stabilizza e tu pensi:
➡️ “ok, tolgo ancora 100–200 kcal”
spesso stai innescando il classico effetto boomerang:
più fame → più stress → meno performance → e prima o poi molli.

✅ In tanti casi la mossa più intelligente è MANTENIMENTO:
non è “fermarsi”, è consolidare per ripartire meglio.

Il test rapido (5 domande)
Se rispondi “sì” ad almeno 2–3, il mantenimento è spesso la scelta migliore 👇
1. Hai fame alta quasi tutti i giorni?
2. Ti senti più stanco/irritabile del solito?
3. In allenamento stai andando peggio (carichi, motivazione, pump)?
4. Stai pensando al cibo troppo spesso?
5. Sei in deficit da molte settimane e ti stai trascinando?

📌 Mantenimento non significa abbuffate.
Significa: calorie stabili + allenamento stabile + routine stabile.

E spesso ottieni:
✅ meno attacchi di fame
✅ più performance
✅ più controllo sugli extra
✅ e in molti casi migliore composizione corporea nel tempo

📩 Se pensi di essere bloccato, scrivimi in DM “mantenimento”
e ti dico in un messaggio cosa farei io nel tuo caso.

19/02/2026

Questo non è un “prima e dopo”.
È un durante.

Un percorso reale non è lineare:
ci sono fasi ottime, fasi più difficili, momenti in cui qualcosa smette di funzionare.

La differenza non la fa “fare tutto perfetto”.
La fa fermarsi, confrontarsi e correggere la direzione, invece di buttare tutto o mollare.

I risultati che durano non arrivano da chi non sbaglia mai,
ma da chi continua, anche dopo un momento difficile.

Questo è il senso di un percorso guidato:
non stringere i denti all’infinito,
ma riprendere la strada giusta ogni volta che serve.

📌 Se questo modo di vedere le cose ti rispecchia, salva il post.
📩 Se vuoi capire come lavoro, scrivimi in DM.

17/02/2026

A volte il problema non è cosa si dice… ma come si dice.
Demonizzare un alimento non educa: crea solo ansia e sensi di colpa.

Detto questo, è vero che insaccati e carni trasformate andrebbero consumati il meno possibile.
E occhio: non parlo solo di salame e wurstel, ma anche di cose che molti considerano “fit” come bresaola e affettato di pollo.
Il fatto che siano magri non cambia che siano comunque trasformati.

📌 Regola semplice e pratica:
👉 max 1–2 volte al mese (sgarri inclusi)
e nel resto del mese varia il più possibile le fonti proteiche.

Niente cibi “vietati”. Solo consapevolezza e controllo.

➡️ Seguimi per contenuti chiari, utili e senza estremismi.

16/02/2026

Ho appena finito di leggere Ping Pong.
E mi ha lasciato una cosa molto chiara.

Ci hanno sempre detto che se ti impegni ce la fai.
Non è sempre così.

Puoi allenarti con costanza.
Seguire la dieta al grammo.
Dare tutto nel lavoro.
E comunque non diventare il più forte. Non ottenere il risultato che speravi.

E allora qual è il senso?

Forse il punto non è vincere.
Forse il punto è chi diventi mentre ci provi.

Il risultato è esterno.
La trasformazione è interna.
E quella resta.

Se ti muovi solo per il podio, mollerai quando il podio non arriva.
Se ti muovi per crescere, continuerai anche quando perdi.

Questo è quello che mi ha lasciato questa lettura.
Non una lezione su come vincere.
Ma su come diventare più consapevole.

Tu ti stai muovendo per il risultato… o per la persona che vuoi diventare?

15/02/2026

Ogni persona ha una sensibilità diversa.
E no: non è “esagerare”. È proprio così.

Quello che per te è una frase neutra tipo:
“Sei dimagrit*!”
“Hai preso peso!”
“Ma mangi ancora così?”
può essere vissuto in modo totalmente diverso da chi lo riceve.

Per alcune persone scivola via.
Per altre è una f***a allo stomaco.
Un pensiero che resta appiccicato addosso per ore.
Un trigger che riaccende vergogna, controllo, ansia… e nei casi peggiori può pesare tantissimo anche su chi ha (o ha avuto) un DCA.

Il punto non è “non dire mai niente”.
Il punto è che tu non puoi sapere che effetto farà.
Non sai che giornata sta vivendo.
Non sai che rapporto ha col corpo.
Non sai che rapporto ha col cibo.

Quindi la regola più semplice è anche la più rispettosa:
se non te l’ho chiesto, non commentarlo.

Se vuoi esserci davvero, prova con frasi che non feriscono:
✅ “Come stai?”
✅ “Ti va se ne parliamo?”
✅ “Ci sono.”
E' più importante sostenere chi vuoi bene!

💬 Qual è la frase che ti ha dato più fastidio sentirti dire?
Scrivila nei commenti (se ti va).
(Se questo tema ti tocca da vicino, parlarne con un professionista può aiutare davvero.)

Salva il post: può servirti quando ti scappa il commento.
Condividilo con chi parla “senza pensarci”.

12/02/2026

Il sonno non si aggiusta con il magnesio.
Sì, può aiutare… ma se fai certi errori la sera è come mettere lo scotch su una perdita d’acqua.

Una delle frasi che sento più spesso da chi si allena è:
👉 “Robbe, non riesco a dormire bene”
E spesso non è un problema “misterioso”: è gestione.

✅ 3 errori serali super comuni (che rovinano recupero e performance):

1) Caffeina troppo tardi
Espresso, tè, pre-workout, coca zero…
Se la prendi nel tardo pomeriggio e vai a letto con la testa accesa, non è sfortuna 😅

2) Cena troppo leggera / troppo “pulita”
Proteine + verdure e basta…
Risultato: fame notturna, risvegli, sonno leggero (e recupero peggiore).

3) Cena troppo pesante
Troppi grassi e/o troppe fibre → digestione lenta → sonno frammentato.

📌 Regola semplice (che funziona per tantissimi):
Cena digeribile, una quota di carbo “facili”, e stop caffeina nel pomeriggio nelle ore prima di dormire.

⚠️ Disclaimer: se soffri di insonnia importante, risvegli con ansia o un problema cronico, qui serve confrontarsi con un medico.
Questo contenuto riguarda gli errori più comuni e modificabili.

Scrivi “SONNO” nei commenti e dimmi quale dei 3 ti rappresenta di più:
1 caffeina – 2 cena light – 3 cena pesante
Provo a risponderti con una correzione pratica ✅

10/02/2026

“Il surplus non ti fa mettere massa. Ti fa mettere peso.”
E sono due cose molto diverse: attenzione a non sbagliare!

Il problema è che tanti iniziano a mangiare di più pensando:
➡️ “sto costruendo muscolo”, ma in realtà stanno solo facendo bulk a caso.

📌 Il surplus è utile solo se sei nel contesto giusto:
1. hai una buona bf
2. se ti alleni in maniera adeguata
3. se recuperi bene

Se invece il peso sale ma:
❌ i carichi non salgono
❌ le misure non migliorano
❌ ti vedi solo più “gonfio” (è grasso)

…molto probabilmente non è massa magra o musclo.

✅ Regola pratica (salvabile):
Surplus solo quando allenamento e recupero sono già solidi.
Altrimenti stai solo accelerando l’aumento di grasso.

📩 Se vuoi, dimmi il tuo profilo e ti dico cosa ha più senso per te:
Scrivimi “MASSA” in DM.

08/02/2026

Il report non è un “compitino”.
È la parte che fa la differenza tra:

❌ “sto facendo tutto giusto ma non cambia nulla”
✅ “so esattamente cosa sta succedendo e cosa correggere”

Nel percorso nutrizione io non mi baso solo su “quanto pesa la bilancia”.
Io controllo e incrocio i dati, perché è lì che si capisce se stai migliorando davvero.

📍 Cosa controllo nel report, nella maggior parte dei casi:
✅ Media peso (non il singolo giorno)
✅ Circonferenza vita (quando serve)
✅ Eventi extra: cene, uscite, compleanni (gestione, non terrorismo)
✅ NEAT e allenamenti: quanto ti muovi e cosa stai facendo davvero
✅ Ciclo mestruale (nelle donne), perché può influenzare fame, energia, performance e peso

Quando ho questi dati davanti, posso capire il perché di ogni variazione:
peso che sale, energia che crolla, performance che cambia…
e posso fare correzioni precise, senza tagliare calorie a caso o creare ansia inutile.

Vuoi un esempio reale di report fatto bene, così capisci come funziona?
Scrivimi REPORT in DM e te lo mando ✅

05/02/2026

Questi 4 prodotti non li uso come “alternative”.
Li uso spesso e sono proprio alla base della mia dieta ✅

Mi aiutano a:
➡️ restare pratico quando ho poco tempo
➡️ variare senza impazzire
➡️ costruire pasti completi e ripetibili (quelli che ti fanno essere costante)

📌 L’idea di questo post è semplice:
prendi spunto e usali come mattoncini per i tuoi piatti.

E sì: io non li mangio “così come sono”…
👉 quasi sempre li rielaboro in ricette più buone e bilanciate.
Alcune di queste le trovi anche nel mio ricettario.

💬 Ora voglio sapere da te:
qual è 1 prodotto che nella tua dieta non manca mai? Scrivilo qui sotto.

02/02/2026

Sai qual è la verità scomoda?
La maggior parte delle persone non fallisce perché “non conosce la scheda giusta”.

Fallisce perché cerca il piano perfetto, ma non costruisce la costanza.

E la costanza non è una frase motivazionale: è fisiologia.
Il corpo è fatto per adattarsi agli stimoli che riceve spesso.
Se lo alleni con continuità, lui risponde.

📌 Più forza
📌 Più massa muscolare
📌 Migliore performance
📌 Migliore resistenza e coordinazione

Ma se ti alleni 2 settimane “a bomba” e poi ne sparisci 3…
non è un problema di esercizi, è un problema di continuità.

Ecco perché ti dico questa cosa che sembra banale ma non lo è:

✅ Meglio un allenamento semplice e sostenibile per mesi
che un allenamento perfetto… che non riesci a portare a termine.

La scheda migliore del mondo è quella che riesci a fare davvero,
senza autodistruggerti, senza mollare dopo poco, senza dover ricominciare da zero ogni volta.

Se questo messaggio ti serve, salva il reel
e mandalo a quella persona che cambia programma ogni mese convinta che il problema sia “la scheda”.

30/01/2026

Il weekend non ti rovina.
Ti rovina fare il weekend “a sentimento”.

Il dimagrimento non lo decide il singolo giorno: lo decide la media nel tempo.
E sì: 2 giorni “larghi” possono mangiarsi il deficit fatto bene in 5 giorni. Non perché sei “debole”, ma perché è facilissimo sforare senza accorgersene: porzioni più grandi, salse, snack, alcol, assaggi… e soprattutto zero regole.

La soluzione non è punirti il lunedì.
È avere 2–3 regole semplici che ti permettono di goderti i pasti liberi senza sabotare la settimana:
1. budget deciso prima
2. proteine costanti (non è necessario aumentarle, ma non dimenticarle!)
3. tagliare le calorie invisibili (calorie liquide, condimenti extra)

Se vuoi, te lo costruisco su misura in base a: allenamenti, obiettivo e contesto sociale.
👉 Scrivimi “WEEKEND” in DM e ti dico che budget ha senso per te (senza cardio punitivo).

Indirizzo

Via Antonio Gramsci 42
Comacchio
44022

Sito Web

https://g.page/r/CcMaQBlF3UmsEAE

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