Dott.ssa Francesca Guidetti - Medico Nutrizionista

Dott.ssa Francesca Guidetti - Medico Nutrizionista Medico Chirurgo
Master in Nutrizione e Dietetica clinica
Master in DCA e obesità
Ormoni bioidentici
Medicina Funzionale
Metodo Apollo per psoriasi

Nessuno deve rimanere solo!

“Non poter tenere in braccio il proprio bambino di pochi mesi perchè i gomiti sono gonfi e le braccia non lo reggono”

“Non poter camminare in modo agile perchè le ginocchia sono gonfie e ti costringono a restare immobile sdraiata”

“Andare dai migliori dottori nei centri specializzati di reumatologia e sentirti dire che dovrai prendere farmaci per il resto della tua v

ita per poter gestire il problema”

La mia storia di Medico Nutrizionista inizia da qui: Laureata in Medicina e Chirurgia nel 2012, a 29 anni nel 2014 a 6 mesi dal primo parto, mi scopro essere (una dei tanti) paziente autoimmune. Esami del sangue perfetti, ma ginocchia e gomiti gonfi come meloni; rigidità mattutina ai tendini, dolori articolari, che fino a quel momento non avevo mai provato, mi costrigevano a stare sdraiata tutto il giorno, lontana dalla vita quotidiana, che comunque deve andare avanti. Iniziano le visite in vari ospedali specializzati, mille esami, tanti soldi spesi, nessuna vera diagnosi. Si procede per tentativi ed errori ed ogni parare medico contraddice il precedente. Nel frattempo io sto male e mi sembra di perdermi un pezzo di vita, mia, della mia famiglia e del mio piccolo. Le sale d’attesa erano piene di persone, ci guardavamo negli occhi, pronti ad avere una diagnosi, o almeno una terapia per iniziare a stare meglio . Nel frattempo avevo iniziato il Master in Nutrizione e Dietetica, ho passato giorni e notti a studiare e testare direttamente su me stessa varie strategie nutrizionali. Nessuno dei colleghi a cui mi sia riferita mi ha mai parlato di alimentazione. “Servono cortisone e farmaci per “controllare il problema”, in letteratura non c’è nulla che parli di relazione tra malattia e alimentazione”. Ho conosciuto il Metodo Apollo, le diete antifiammatorie, ho studiato il microbiota intestinale ed iniziato a studiare la medicina funzionale. Si apre un mondo, anzi un vaso di Pandora, che richiederà anni di studio ed approfondimenti, perchè cura non il sintomo, ma prova a scoprire la causa del problema e controllarlo a monte, non a valle. In meno di un anno l’artitrite si è ridotta al punto di non dover prendere più alcun tipo di farmaco. Scrivo RIDOTTA, perchè l’artrite è lì, non è scomparsa e forse non lo farà mai; ogni tanto punzecchia le mie articolazioni quasi come incentivo a non abbassare mai la guardia, e a spronarmi a non fermarmi mai nei miei studi, nelle mie ricerche e nel rapporto che si crea con i miei pazienti. Nessun paziente deve essere mai lasciato da solo. Anche un piccolo problema o dolore, deve essere preso in considerazione, studiato e curato alle sue origini (Medicina Funzionale) e non solo sui sintomi (Medicina Tradizionale), se questo mina la sua serenità e la sua vita quotidiana.

Su grandissima richiesta di voi pazienti che mi avete seguita in questo viaggio e mi avete chiesto: ma riesci a mangiare...
11/08/2025

Su grandissima richiesta di voi pazienti che mi avete seguita in questo viaggio e mi avete chiesto: ma riesci a mangiare bene per l’artrite in America?
E con i bambini come ti regoli?
I miei bimbi hanno 11 anni il grande e 5 anni e mezzo la piccola…

La nostra giornata partiva molto presto, alle 7 colazione, una colazione americana molto abbondante:
Uova strapazzate, bacon, waffles o pancake con marmellata e frutti rossi
Così era per tutti!
Pranzo molto veloce e leggero spesso consisteva in frutta secca e un frutto fresco (a volte nemmeno il frutto fresco) e la cena come leggerete nel post…

Impegnativo fisicamente, bisogna arrivare sicuramente preparati, portare zaino con acqua felpe kway e viveri per tutti e muoversi quanto vi ho scritto nel post non è scontato se non ci si vuole fare male..

Tutte le risposte e gli stratagemmi ve li ho messi condensati in questo post! Spero lo troviate utile e, se avete domande, mettetele pure nei commenti qui sotto 👇🏻 , sarò felice di rispondere (almeno per quello che è stata la mia esperienza!)😉

Ne seguirà un altro su integratori, funghi medicinali, adatto geni che ho trovato lì… stay tuned!

Buone vacanze!

Hai mai pensato che la salute del tuo intestino possa influenzare il tuo cervello?La scienza oggi ci mostra un legame se...
17/06/2025

Hai mai pensato che la salute del tuo intestino possa influenzare il tuo cervello?

La scienza oggi ci mostra un legame sempre più solido tra barriera intestinale (leaky gut) e barriera ematoencefalica: quando una cede, anche l’altra è a rischio.

In questo carosello ti spiego:
✔️ Cos’hanno in comune intestino e cervello
✔️ Come il microbiota modula la neuroinfiammazione
✔️ Cosa succede in disturbi come depressione, autismo e ansia
✔️ Quali strategie possono rinforzare entrambe le barriere

Perché curare l’intestino non è solo una moda: è neuroscienza.

Mangiare per spegnere l’infiammazione, un approccio che va oltre la dieta, è e deve essere uno stile di vita!L’infiammaz...
02/06/2025

Mangiare per spegnere l’infiammazione, un approccio che va oltre la dieta, è e deve essere uno stile di vita!

L’infiammazione cronica di basso grado è oggi riconosciuta come uno dei principali fattori di rischio per numerose patologie: dalle malattie cardiovascolari al diabete di tipo 2, dai disturbi autoimmuni fino al declino cognitivo.

Adottare uno stile di vita basato su un’alimentazione antinfiammatoria non significa solo “mangiare sano”, ma agire in modo mirato sulla biochimica del nostro corpo.

Proteine, grassi buoni, cibi ricchi di polifenoli, acidi grassi omega-3, fibre e antiossidanti aiutano a modulare la risposta immunitaria e a ridurre lo stress ossidativo.
Il risultato? Più energia, mente più lucida, un invecchiamento più lento e di qualità, un organismo più performante e resistente.

La dieta antinfiammatoria non è una moda, ma una strategia per vivere meglio e più a lungo.

Artrite e infiammazione articolareOltre ai trattamenti farmacologici, esistono integratori che, se scelti con criterio e...
27/05/2025

Artrite e infiammazione articolare
Oltre ai trattamenti farmacologici, esistono integratori che, se scelti con criterio e sotto consiglio medico, possono contribuire a ridurre l'infiammazione, migliorare la mobilità e alleviare il dolore.
In questo post ti parlo di 5 integratori supportati dalla letteratura scientifica, utili per chi convive con l'artrite.
Non si tratta di soluzioni "miracolose", ma di alleati complementari che, integrati in un percorso terapeutico personalizzato, possono fare la differenza nel tempo.



Q&A su ormoni bioidentici1. È la TOS? La terapia ormonale sostitutiva è di due tipi: o farmacologica o bioidentica. Sono...
22/05/2025

Q&A su ormoni bioidentici

1. È la TOS?
La terapia ormonale sostitutiva è di due tipi: o farmacologica o bioidentica. Sono entrambe sostitutive, ma con ormoni di tipo diverso, la prima è sintetica/farmacologica e la seconda è bioidentica cioè con ormoni identici a quelli della donna

2. Aumenta i rischi per il rumore della mammella?
Su questa domanda bisognerebbe dedicare un post a parte ma per rispondere in breve con la bioidentica non aumentano i rischi, anzi, per alcuni studi risulta protettiva nei confronti di tumore della mammella e dell’utero

3. Se non ho sintomi da menopausa ha senso che la faccia?
In realtà la prima ragione per prescrivere la terapia ormonale sostitutiva non è per togliere la sintomatologia legata alla menopausa ma è per la prevenzione dell’aumento del rischio cardiovascolare e protezione dal rischio aumentato di demenze (Alzheimer, vascolari, ecc), non ha senso dire che se non si hanno sintomi si può evitare di farla, dato che la prima causa di morte mondiale nella donna è proprio per patologie cardiovascolari

4. Chi la prescrive?
Qualunque medico con formazione su terapia ormonale sostitutiva. I controlli annuali dal ginecologo con ecografia e pap test, e i controlli di prevenzione del timore della mammella con mammografia ed ecografia vanno fatti a prescindere sempre e comunque.. proprio come prevenzione!

5 può causare cisti o fibromi?
In realtà la bioidentica risulta protettiva anche su questi, dato che tendenzialmente queste formazioni derivano o iniziano ad accrescersi da una predominanza estrogenica in età perimenopausale

Se avete altre domande scrivetele nei commenti 👇🏻

Terapia ormonale bioidentica…in settimana post sulla risposta alle vostre domande
19/05/2025

Terapia ormonale bioidentica…in settimana post sulla risposta alle vostre domande

Non basta sapere quanto zucchero hai nel sangue… L’emoglobina glicata (HbA1c) racconta la storia glicemica degli ultimi ...
13/05/2025

Non basta sapere quanto zucchero hai nel sangue…
L’emoglobina glicata (HbA1c) racconta la storia glicemica degli ultimi 2-3 mesi e può svelare molto prima segnali di prediabete, insulino-resistenza o squilibri metabolici.

Glicemia = fotografia | HbA1c = film intero

📊 Valori di riferimento:
• < 5,5%: Normale
• 5,7% – 6,4%: Prediabete
• ≥ 6,5%: Diabete

Da richiedere al proprio medico insieme alla glicemia basale e all’insulina ci permette di avere un quadro completo del pannello glucidico.
In pazienti con PCOS va monitorata da subito, mentre chi non soffre di resistenza insulinica si può monitorare dai 40 anni almeno 1 volta all’anno se i valori risultano nella norma.

Le proteine costano e quando ci sono la qualità lascia davvero desiderare! Investire sul cibo dato ai nostri figli credo...
07/05/2025

Le proteine costano e quando ci sono la qualità lascia davvero desiderare! Investire sul cibo dato ai nostri figli credo sia il primissimo passo di prevenzione…
Non credo si possa continuare così ma vedo solo portoni chiusi a parlare coi responsabili di questi servizi

Una nuova testimonianza alimenta il malcontento diffuso tra le famiglie degli alunni delle scuole comasche in merito al servizio mensa. Oggi infatti alla nostra redazione è arrivata una mail firmata dal papà di una bambina che frequenta la scuola elementare di via XX Settembre, Michele Raiola, che...

Sabato 10 maggio dalle 9 alle 13Vi aspettiamo numerose!
07/05/2025

Sabato 10 maggio dalle 9 alle 13
Vi aspettiamo numerose!

🌟 LA SOLUZIONE È QUI! 🌟
Partecipa al nostro workshop che si terrà SABATO 10 MAGGIO 2025 dalle 9 alle 13 presso lo STUDIO RIGENERA a COMO e scopri come approcciare a queste problematiche grazie all’aiuto delle nostre dottoresse esperte in MEDICINA FUNZIONALE NUTRIZIONALE e PAVIMENTO PELVICO che ti spiegheranno come risolvere i problemi del pavimento pelvico con:
- 💆🏼‍♀️ soluzioni manuali personalizzate
- 💡 il nuovo macchinario “EVA”, una macchina a radiofrequenza quadripolare dinamica
- 🥗 un’alimentazione antinfiammatoria
- 💊 ormoni bioidentici
- 🌿 approccio al microbiota

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Ti è mai capitato di trattenere una risata per paura di una perdita? O di provare fastidio durante un rapporto, senza sa...
07/05/2025

Ti è mai capitato di trattenere una risata per paura di una perdita? O di provare fastidio durante un rapporto, senza sapere perché? Non sei sola. E non è ‘solo l’età’.

Il pavimento pelvico è una parte fondamentale del nostro benessere, ma spesso viene ignorato fino a quando inizia a mandare segnali:

• Incontinenza urinaria
• Dolori pelvici
• Perdita di tono
• Cambiamenti nella sfera sessuale

Con il giusto percorso – tra ormoni bioidentici e riabilitazione – è possibile ritrovare equilibrio, forza e benessere intimo.

Meriti ascolto, diagnosi precoce e un trattamento su misura.

Parlarne è il primo passo verso la cura!

Sono la Dr Francesca Guidetti, mi sono laureata in medicina e chirurgia a Varese nel 2012. Dopo esser diventata mamma pe...
17/02/2025

Sono la Dr Francesca Guidetti, mi sono laureata in medicina e chirurgia a Varese nel 2012.
Dopo esser diventata mamma per la prima volta nel 2014 ho conseguito un master in Nutrizione e dietetica clinica.
Il potere dell’alimentazione nel modulare l’andamento delle patologie e nell’associazione coi farmaci per potenziarne la funzione e portare il paziente a benessere mi ha da subito affascinata e lo uso ormai da anni nel mio ambulatorio come ulteriore arma di prevenzione o miglioramento delle patologie.
I corsi di formazione che ho scelto di fare mi hanno portato allo studio del microbiota, della medicina funzionale, della terapia ormonale bioidentica, per supportare a 360 gradi il paziente.

Il mio percorso di formazione si basa su un costante aggiornamento scientifico e su una visione multidisciplinare della salute:

Esperta in protocolli per l’ottimizzazione della terapia ormonale bioidentica – Academy of Preventive and Innovative Medicine, USA (2025)

Master di II livello in trattamento multidisciplinare dei disturbi del comportamento alimentare e obesità – Unitelma, Università La Sapienza di Roma (2024)

Master di II livello in Nutrizione e Dietetica – Università Politecnica delle Marche (2017)

Scuola Microbioma – Torino (2019) come approcciare alle diverse patologie lavorando sul microbiota del paziente

Professionista Metodo Apollo per la Psoriasi (2018)

Formazione in Dieta Chetogenica e Low Carb – Euphraxia (2018)

Certificazione in Dieta a Zona (2017)

Numerosi corsi di Medicina e Nutrizione Funzionale (2020-2022)

Laurea in Medicina e Chirurgia – Università degli Studi dell’Insubria di Varese (2012)

Abilitazione all’esercizio della professione medica (2013)

La mia missione è aiutare le persone a ritrovare il proprio benessere, fisico e mentale, attraverso un approccio integrato e personalizzato.

Dopo la menopausa, la drastica riduzione degli estrogeni e del progesterone accelera la perdita ossea. La terapia ormona...
03/02/2025

Dopo la menopausa, la drastica riduzione degli estrogeni e del progesterone accelera la perdita ossea. La terapia ormonale bioidentica utilizza ormoni strutturalmente identici a quelli prodotti dal corpo umano, offrendo benefici rispetto alle terapie ormonali convenzionali.

🔹 Estrogeni bioidentici: Stimolano l’attività degli osteoblasti, le cellule responsabili della formazione ossea, riducendo il riassorbimento osseo da parte degli osteoclasti. Studi clinici dimostrano che la terapia estrogenica migliora la densità minerale ossea e riduce significativamente il rischio di fratture.

🔹 Progesterone bioidentico: Non solo bilancia gli effetti degli estrogeni, ma ha anche un ruolo nella regolazione del metabolismo osseo.

🔹 Testosterone bioidentico (in alcuni casi selezionati): Favorisce la sintesi proteica e il mantenimento della massa muscolare, supportando indirettamente la salute ossea.

Benefici dell’Approccio Integrato

✔️ Aumento della densità minerale ossea attraverso la sinergia tra vitamina D, K2 e terapia ormonale bioidentica.
✔️ Riduzione del rischio di fratture migliorando la qualità strutturale dell’osso.
✔️ Minore rischio cardiovascolare: La vitamina K2 aiuta a prevenire la calcificazione arteriosa, un effetto collaterale spesso sottovalutato delle terapie a base di calcio e vitamina D in assenza di K2.
✔️ Supporto al metabolismo muscolare: Gli ormoni bioidentici, in particolare estrogeni e testosterone, contribuiscono al mantenimento della massa muscolare, fondamentale per la prevenzione delle cadute.

Informati e non fermarti alle terapie standard!
La tua salute viene prima di tuttto!

Indirizzo

Via Fratelli Recchi 7
Como
22100

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 18:00
Martedì 09:00 - 19:00
Mercoledì 09:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 00:00

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Nessuno deve rimanere solo!

“Non poter tenere in braccio il proprio bambino di pochi mesi perchè i gomiti sono gonfi e le braccia non lo reggono”

“Non poter camminare in modo agile perchè le ginocchia sono gonfie e ti costringono a restare immobile sdraiata”

“Andare dai migliori dottori nei centri specializzati di reumatologia e sentirti dire che dovrai prendere farmaci per il resto della tua vita per poter gestire il problema”

La mia storia di Medico Nutrizionista inizia da qui: Laureata in Medicina e Chirurgia nel 2012, a 29 anni nel 2014 a 6 mesi dal primo parto, mi scopro essere (una dei tanti) paziente autoimmune.