
31/07/2025
Non è solo questione di calorie o porzioni: il modo in cui ci nutriamo incide profondamente su infiammazione, metabolismo, longevità. E da oggi abbiamo nuove indicazioni ufficiali.
La Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU) ha aggiornato la piramide alimentare mediterranea, puntando su equilibrio, varietà e prevenzione.
Ecco cosa ci insegna:
🥦 Frutta e verdura? Devono dominare la base della nostra alimentazione.
🥜 Legumi e proteine vegetali sono da preferire: saziano, nutrono e proteggono.
🥩 Carni da ridurre, anche quelle bianche.
🧀 Formaggi freschi promossi, ma con moderazione.
🥔 Patate? Solo se non diventano una scusa per evitare i vegetali.
🍷 E sul vino? Il messaggio è chiaro: meno è meglio.
👩⚕️ Questo nuovo modello alimentare si basa su evidenze scientifiche solide e ha un obiettivo preciso: aiutarci a vivere meglio, più a lungo e in modo più sostenibile.
Presso il Centro Analisi Pivelab puoi monitorare i principali valori nutrizionali (colesterolo, trigliceridi, glicemia, vitamina D, infiammazione) e ricevere supporto per comprendere come il tuo stile alimentare influisce sulla salute.
👉 Confrontati con il tuo medico di fiducia e inizia un percorso di consapevolezza. Mangiare bene è già prendersi cura di sé.
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