Elettra Erboristeria srl

24/09/2025

- Mangiare e digerire senza cistifellea -

L'intervento di esportazione della cistifellea è un'operazione che serve quando la funzione dell'organo è cosi alterata da non permettere cura, recupero, attesa ulteriore.

Prima dell'intervento si può soffrere di dolore al fianco destro, dolore a livello della scapola, gonfiore, nausea, amaro in bocca, a volte febbre, feci chiare.

Dopo l'intervento quasi tutti i distrubi spariscono, ma alcuni continuano a riproporsi perché sono la causa diretta della formazione dei calcoli. Sono nati prima e devono essere trattati.

Gonfiore e difficoltà a digerire sono i più comuni.

Mangiare leggero ( come quantità) introdurre i grassi a piccole dosi sono i consigli più comuni.

Per migliorare il tutto può essere utile stimolare la digestione e tenere fluida la cistifellea con piante amare.

Tra gli amari ci sono :
- vino amaro -( vedi la ricetta nel sito www.elettraerboristeria.com)
- genziana o centaurea gocce prima dei pasti
- sciroppi amari ( amaro alchemico Cento Fiori, Amaro svedese )

È bene iniziare il pasto con qualcosa di salato e sfizioso per stimolare la produzione di succhi gastrici.

Bere poco ai pasti o preferire tisane calde.

Preparare pasti composti da un mix di verdure cotte e crude, proteine, farina, grassi.

I cibi meno digeribili sono quelli tanto compatti come i formaggi, pasta, panini, dolci, biscotti, ( grassi idrogenati, industriali) e verdure cotte in acqua o crude ( da prendere piccole porzioni).

Non sono banditi i grassi perché tengono fluida la bile, bisogna gestirne la quantità a pasto, serve prenderli a piccole dosi, ma devono essere presenti ( b***o, lardo, cocco, ghee,olio oliva extravergine).

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23/09/2025

- La vitamina K -

La vitamina K è indispensabile per la salute delle ossa e per evitare le emoraggie.

Esistono in natura 2 vitamine K, la K1 e la K2.

La vitamina K1 si trova nei cibi, in maggior quantità nelle verdure a foglie verdi e nella spirulina.

I broccoli e i cavoli ne contengono circa 300 ug per etto.
Ne dobbiamo assumere almeno 140 ug al giorno, quindi almeno 200 g di verdure (perché l'assorbimento è intorno al 50-60%).

La K2 invece è prodotta dai nostri batteri intestinali .

La k1 sembrerebbe agire di più sulla coagulazione del sangue.

La K2 influenza di più i depositi di calcio nelle ossa ( evitando anche i depositi di calcio nell'aorta).

Di solito non abbiamo carenze di vitamina k, ma se si soffre di :
- celiachia
- malassorbimento
- colite
- diarrea
- morbo di crohn
- problemi con la bile
- assenza di cistifellea

Se si fanno :
- cure antibitiche lunghe
- si assumono anticoagulanti

E se si attua una dieta ristretta con poche verdure o pochi grassi possiamo essere carenti di questa importante vitamina.

Sentire un medico è indispensabile per valutare un'integrazione corretta.

Una curiosità, i Giapponesi che mangiano il Natto : un fermentato di soia ( con un contenitore di 1070 ug di vitamina k per etto), mostrano problemi ossei e di sangue in misura molto minore.

Quindi :
- usare antibiotici solo se strettamente necessario e integrare i fermenti per 1 mese dopo la cura
- mangiare verdure tutti i giorni o cibi fermentati ( per chi soffre di colite o disturbi intestinali e riesce a mangiare molta verdura )
- usare oli e grassi quando si mangiano le verdure per permettere l'assorbimento delle vitamine liposolubili come la k
- prendere qualcosa di amaro prima del pasto per stimolare la bile che è indispensabile per assorbire la vitamina K

Se si soffe di osteoporosi gli studi consigliano di assumere vitamina K per rinforzare le ossa oltre alla vitamina D.

Purtroppo il largo uso di antibiotici nella catena alimentare ci predispone alla carenza di K2 prodotta dai batteri intestinali. Meglio cercare cibi da piccoli produttori locali.

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20/09/2025

- Cosa servono gli incubi di notte ? -

Alcune persone sono più soggette ad avere incubi di notte di altre.

Sono le persone più sensibili e creative o quelle che possiedono una ridotta resilienza emotiva, o sono più in difficoltà con nuove esperienze.

L’incubo è il tentativo di risolvere un problema o una situazione, un nodo che viviamo di giorno.

Come risolvere la paura o il disagio, che ci lascia l’incubo.
Il dott. Barry Krakow ha studiato un modo per fermare gli incubi .

Al risveglio si ripensa all’incubo e si costruisce un finale diverso, positivo.

Si chiama ” fuga in avanti “.

Di solito negli incubi siamo da soli, abbiamo paura . Cambiare questa immagine con persone che ci aiutano, modifica il nostro sentire rispetto alle situazioni, e agli incubi.

( questa tecnica non basta per chi ha vissuto un’esperienza traumatica ).

Sognare è qualcosa che è ancora misterioso, ma è fondamentale per mettere ordine agli eventi e alle sensazioni personali.

Ti auguro di sognare !

Purtroppo i farmaci per dormire, limitano la capacità di sognare .

Se sei in difficoltà con il sonno, attua tutto quello che si può fare per aiutare il corpo a dormire.

– tisane

– oli essenziali

– magnesio

-melatonina, valeriana

– luce rossa

– occhiali schermanti

– gestione della dieta e degli zuccheri

– bere a sufficienza durante il giorno

– affrontare le difficoltà con una persone professionale ( prete, psicologo ecc. )

– farsi vedere da un osteopata o riflessologo ecc.

Quando non si dorme ( non per cause esterne tipo figli o turni ) il corpo è in difficoltà, capire il problema e risolverlo è fondamentale.

Dormire bene serve per rigenerare il cervello, se manca un buon sonno la memoria e le facoltà cognitive vengono a diminuire.

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19/09/2025

- Labbra secche e vitamine -

Il corpo parla attraverso la pelle .

Osservare se ci sono macchie, se è secca e dove è secca, se prude , se crea smagliature è importante per avere una mappa che ci guida nel capirne i bisogni.

Le labbra secche , e le braccia con la pelle ruvida possono essere un segno di carenza di vitamina A.

Le braccia a pelle d'oca sono nella zona dopo il gomito, verso la spalla, nella parte posteriore..

Se ci sono questi segni, una cosa che si può fare è integrare la propria alimentazione con cibi ricchi di vitamina A.

Uova, fegato, b***o bio, tra i prodotti animali

Albicocche disidratate carote, patate dolci, verze , tra quelli vegetali.

La vit A non si perde con la cottura,

Per essere assorbita ha bisogno di essere accompagnata con del grasso , o olio, quindi meglio condire le uova e la carne, o usare le albicocche con la frutta secca o b***o cocco, o la crema cocco mandorle e datteri , per una colazione super.

La vitamina A è un fattore indispensabile per la crescita dei bambini e per le difese di tutti.

Le albicocche si possono aggiungere ai musley o alla frutta cotta.

Il tuorlo d'uovo è speciale sbattuto con lo zucchero e quello che la cultura popolare specifica aggiunge: vino, caffè, marsala.

Il cibo può essere medicina. Usalo con cura.

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18/09/2025

- Esami da fare in autonomia -

Cercare di rimanere in salute mentre gli anni passano è l'obiettivo di tutti.

La scelta cibi qualità in quantità adeguate, curare l'igiene personale, la qualità del sonno, coltivare interessi personali, imparare cose nuove, svolgere un'attività fisica regolare e mantenere buone relazioni affettive e affettuose sono le chiavi per mantenere la salute.

Cosa poter fare ulteriormente ?

Controllare mediante analisi del sangue i valori di vitamina B12, folati, vit D, glicata, trigliceridi e tiroide nel sangue.

Vitamine B :

Nella popolazione moderna si riscontra una carenza diffusa di vitamine del gruppo B, probabilmente dovuta alla industrializzazione del cibo, la monotonia del pasto, dalla vita lontana dal contatto con la terra e dall'uso diffuso di antibiotici.

Vitamina D:

Della vitamina D siamo carenti perché non stiamo più al sole non essendo agricoltori.

Iodio:

Il depauperamento dei terreni ha portato alla carenza di Iodio.

---

Una volta all'anno o ogni due è saggio controllare i valori delle vitamine, tiroide e gli altri per evitare problemi di salute che spesso non vengono collegati alla carenza di vitamine o minerali.

La carenza di vitamina B12 e folati predispongono a :
- problemi trombotici,
- infarto miocardio,
- distacco della placenta,
- ab**to spontaneo,
- anemia,
- disturbi neurologici,
- disturbi prichiatrici,
- disturbi digestivi
- demenza.
- Formicolio alle estremità
- disturbi digestivi
- stanchezza
- reflusso

Se si usano protettori dello stomaco o farmaci per il diabete è utile controllare le vitamine B.

Durante il controllo aggiungere vitamina D e gli altri valori per completare il quadro.

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17/09/2025

- L' ormone chimato vitamina D -

Qual è l'ormone più antico prodotto da una cellula vivente?

Le prime cellule viventi che galleggiavano nel mare primordiale hanno sintetizzato come primo ormone la vitamina D.

Questo ormone ha attraversato la storia evolutiva ed è arrivato fino a noi, è dentro noi.

L'uomo è uno degli ultimi esseri viventi nati su questo pianeta.

Questa molecola che ha attraversato le ere ed è presente in ogni forma vivente, ci mostra quanto importante é e quanto la sua funzione sia indispensabile.

La vitamina D è un ormone fondamentale per la vita.

Ma quale vita? ...
La nostra società ha modificato profondamente lo stile di vita che ci ha formato come esseri umani.

Oggi lavoriamo al chiuso, mangiamo al chiuso, passiamo più tempo dentro ad edifici che all'aperto.

E anche se stiamo all'aperto non abitiamo in Africa, dove siamo nati e ci siamo formati.

La nostra capacità di produrre la vitamina D dipende molto dalla stagione e dalla latitudine.

Anche l’altitudine (altezza sul livello del mare) influenza questa capacità. Da 700 a circa 1200-1300 metri di altezza la capacità di produrre vitamina D tramite la pelle esposta al sole ( senza inquinamento ) è uguale, mentre salendo a 3000 mt la produzione di Vit D3 è quasi raddoppiata.

I mesi proficui per sfruttare il sole per produrre la vitamina D sono solamente quelli da Giugno ad Agosto, nelle ore centrali della giornata.

Solo sotto il 34 parallelo il sole è adatto a produrre vitamina D tutti i giorni.

Il 34 parallelo passa per il Nord Africa.

La carenza di sole delle nostre latitudini determina profonde influenze sia sul corpo che sull'umore, per questo è importante assumere la vitamina D tramite integratori.

Alcuni farmaci e alcune patologie stacolano la produzione o la conversione della vitamina D in forma attiva. In questo caso il medico valuta l'aumento della dose dell'integrazione.

Le patologie più sensibili alla carenza di vitamina D sono:
- problemi di pelle
- dermatiti e psoriasi
- malattie autoimmuni
- depressioni
- osteoporosi
- diabete

Gli anziani non riescono a sintetizzare la vit D dalla pelle e la quantità di farmaci che assumono e le varie malattie di cui soffrono mostrano un chiaro bisogno di integrare costantemente questa vitamina-ormone.

I farmaci per gestire il colesterolo influenzano in modo negativo la produzione di vitamina D.

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16/09/2025

- Regalare a Natale ? -

Un regalo ideale, che crea salute, permette di sperimentare, produce meraviglia, stimola l'attenzione e crea alla fine qualcosa di gustoso?

Ecco il kit per le verdure lattofermentate con libretto delle ricette .

Oppure il kit per il formaggio di kefir o formaggio di yogurt.

Strumenti utili, pratici, indispensabili per produrre in casa cibo fermentato.

I fermenti sono i nostri più grandi alleati.
I fermenti curano l'intestino permeabile, producono vitamine, rinforzano le difese, sono salute nel cucchiaio.

Ideali i kit per introdurre i bambini alla cucina, al cibi, alla vita che ribolle e fermenta in casa nostra.

Un regalo che crea comunità, salute, curiosità, sperimentazione e superamento della frustrazione perché non sempre le fermentazioni vanno come vogliamo.

Kit per verdure fermentate 35,65 euro
Libretto 6.40
Kit per formaggio 39,50
Libretto 6.40.

Trovi tutto anche nel sito www.elettraerboristeria.com

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16/09/2025

- Cucinare il collagene -

Il collagene è la proteina più abbondante nel corpo umano.

Il collagene fornisce struttura, supporto, compattezza, elasticità a tessuti, pelle, ossa, tendini, legamenti e cartilagini.

Dona resistenza e tonicità.

Con l'invecchiamento la capacità di produrre collagene diminuisce, e può essere saggio aiutare il corpo con i precursori del collagene ( integratore Perlaper Cento Fiori contenente astaxantina, picnogenolo, oppure Cartisan - Equiseto- Centella).

Ma più di tutto è utile 'mangiare' collagene.

Cosa mettere nel piatto per introdurre collagene?

Brodo di carne preparato con ossa, ginocchia, zampe, pelle, articolazioni, o brodo di ossa.
Oppure cucinare frattaglie.

Come preparare questo cibo in modo facile e veloce ?

Cucinando con la pentola a cottura lenta. Le pentole Crock pot o Russel hoobs ( o simili, ma con teglia interna in ceramica).

Sono pentole elettriche, a basso consumo che accendi e lasci, cucinano senza dover mescolare.
Puoi cucinare e uscire di casa, al tuo ritorno il cibo è pronto e caldo.

Ricetta per il Brodo di carne.

Acqua, sale, pepe 8 grani, sedano, cipolla, carota, pezzi di carne tra cui articolazioni, pelle, ossa, e muscolo.

Cuocere a bassa temperatura per 7-8 ore.

Filtrare, gustare da solo o con la carne bollita.

Il brodo può essere usato come base per cene nutrienti, leggere, complete.

Esempi :

Brodo e uovo stracciato
Brodo e fegatini
Brodo e pan Biscotto
Brodo e crostini
Brodo e tortellini
Brodo e tagliatelle
Brodo e riso bianco
Brodo e lievito in scaglie
Brodo e tuorlo
Brodo e verdure
Brodo e pastina

Per altre info cerca nel blog www.elettraerboristeria.com

Nella foto la mia slow cook.

Elettra Bisognin professionista certificato GAPS- sindrome fisio intestinale , sindrome psico intestinale.

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15/09/2025

15/09/2025

Pidocchi addio e capelli morbidi e protetti con lo shampoo Olio di Pid... ;)

15/09/2025

- Rossore attorno al naso-

La pelle è come un grande foglio di carta su cui il corpo disegna le esperienze vissute, segna le ferite superate e mostra le difficoltà che vive.

La zona attorno alle alette del naso sono un punto specifico dove il corpo segna un sovraccarico.

Il sovraccarico spesso si riferisce ad un eccesso di sangue o ad una difficoltà di gestione del “calore epatico”.

Il lato del naso rosso può dirci che soffriamo di dermatite o che c’è troppo sangue in circolo.

Troppo sangue può essere dovuto da:

- assunzione di troppa frutta secca,
- carenza di acqua,
- assunzione di troppe proteine o cibi in generale.(Dire “troppo sangue” è un modo di spiegare un disturbo che non è collegato con il volume di sangue effettivo).

Ai primi segni di rossore può essere utile:
- fare un semidigiuno,
- bere di più durante il giorno se si è bevuto poco,
- mangiare meno in generale o saltare un pasto.

Ogni segno sul corpo ci avvisa che è tempo di porre attenzione alla nostra “fabbrica corpo” e a come sta lavorando.

Il rossore attorno al naso può essere definito “riscaldo” con tutte le conseguenze che comporta come stitichezza, secchezza, bruciore.

Una tisana rinfrescante può mostrare la sua efficacia e può essere composta da piante “fredde” singole o mescolate tra loro :

Achillea
Piantaggine
Equiseto
Karkadè
Rosa Canina
Escolzia

Se invece il rossore si squama in piccole particelle di pelle può essere un segno di allergia.

Per altre info vai al blog elettraerboristeria.com

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12/09/2025

- E' tempo di zucca, buona e non solo -

La zucca contiene molta provitamina A ed è per questo motivo che è di colore arancione.

È una verdura dal sapore dolce che appaga e nutre non solo noi ma anche i nostri batteri buoni.

E' una verdura veloce e facile da preparare ed é buona sia al forno che in minestra o come hummus.

Ricette:

Crema di Zucca

250 g zucca cotta al forno
150 g ceci bianchi cotti ( anche da vasetto )
20 g crema anacardi o mandorle
150 g olio oliva
Poco aglio, paprica, limone, acqua per ammorbidire se denso.

Frulla tutto assieme, mettendo olio e crema di anacardi o mandorla dopo il primo giro di frullatura.

Gusta come contorno , come snack del pomeriggio o come ripieno per crespelle o per panini.

Zuppa di zucca

800 g polpa di zucca
2 cipolle
1 spicchio aglio
10 cl panna liquida
75 cl acqua
2 cucchiaini olio oliva
B***o
noce moscata
sale

Rosolare aglio e cipolla nel b***o, aggiungere polpa zucca, sale. Bollire piano per 25 minuti . Frullare, aggiungere l'acqua se troppo densa, unire panna liquida, grattare un po'di noce moscata.

a piacere aggiungere polvere di cannella.
( La cannella dell'azienda Ca dei Fiori è biologica e seccata senza trattamenti conservativi, lo si può sentire dal gusto e lo si vede dal colore ).

La panna permette un buon assorbimento del carotene, le spezie aggiungono spessore, carattere e gusto alla zuppa, oltre che apportare un effetto antifermentativo e digestivo.

La provitamina A é contenuta nelle carote, nelle verze, nelle albicocche e nel prezzemolo, ma possiamo assorbirla solo insieme ad una giusta quantità di grassi, proteine.

Anche lo zinco e la vitamina C e un buon funzionamento della tiroide concorrono ad un corretto assorbimento e conversione del carotene.

Gli anziani e le persone con patologie intestinali o epatiche, tendono ad andare facilmente in carenza di vit A, per questo per loro è importante mangiare specialmente fegato, frattaglie, uova da allevamenti all'aperto sull'erba.

È una buona abitudine usare sempre una fonte di grasso sia animale che vegetale ai pasti: b***o, lardo, strutto, olio d'oliva, creme di frutta secca come thaina , crema di mandorle.

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