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Marta Olivero Nutrizionista

Casa
Italia
Cortemilia
Marta Olivero Nutrizionista

👩🏻‍⚕️Biologa Nutrizionista
🍎 Ti aiuto a rimanere in forma senza rinunciare a niente
📞3515566316
📧 martaoliveronutrizione@gmail.com
📍Cortemilia

12/05/2026

Nuvola di Primavera 🍓✨

Leggera, fresca e cremosa al punto giusto.
Il dessert perfetto quando hai voglia di qualcosa di dolce senza complicarti la giornata 💗

🥣 Ingredienti
•⁠ ⁠80g ricotta solo siero
•⁠ ⁠100g yogurt greco alla vaniglia
•⁠ ⁠Fragole q.b.

🍓 Procedimento
Mescola yogurt e ricotta fino ad ottenere una crema morbida.
Schiaccia o frulla alcune fragole e crea degli strati alternando crema e coulis di fragole.
Completa con cubetti di fragola fresca per il tocco finale ✨

Dolce, semplice e sa proprio di primavera 🌷

04/05/2026

Fallo per te, non per la prova costume ✨

Prenderti cura della tua salute non è una corsa di pochi mesi, ma un percorso fatto di costanza, equilibrio e gentilezza verso te stesso.

🥗 Migliora la tua alimentazione senza restrizioni drastiche
Scegli ogni giorno più frutta e verdura, preferisci cereali integrali e inserisci i legumi nella tua routine: sono i piccoli cambiamenti sostenibili a fare la vera differenza.

🚶‍♀️ Porta il movimento nella tua giornata
Non serve strafare: anche solo 20 minuti di camminata al giorno possono migliorare il benessere fisico e mentale.

💧 Bevi più acqua
Con l’arrivo del caldo, una corretta idratazione diventa ancora più importante.

😴 Dai valore al riposo
Dormire bene aiuta il metabolismo, migliora l’energia e supporta la gestione della fame.

🌱 Non puntare alla perfezione, ma alla costanza
Sono le abitudini quotidiane che riesci a mantenere nel tempo a costruire risultati reali e duraturi.

Il cambiamento migliore è quello che puoi sostenere ogni giorno, con serenità e amore verso te stesso 💚

28/04/2026

Eccoci di nuovo qui per la 3° edizione di Cortemilia in Rosa!

Tirate fuori le magliette, i capellini e la voglia di divertirsi!

CasaBreast Comune di Cortemilia Cortemilia IN ROSA Monica Canova Laura Oddo Daniela Rolando Chinesiologa Eleonora Genta Chiara Blangero Marta Olivero Nutrizionista

28/04/2026

Una colazione semplice, veloce e super gustosa? ✨🍯

Oggi ti propongo un’idea perfetta per iniziare la giornata con il giusto mix di gusto e leggerezza: toast ai cereali con ricotta, noci e miele 🥜🤍

Ingredienti:
•⁠ ⁠2 fette di pane ai cereali
•⁠ ⁠ricotta
•⁠ ⁠noci
•⁠ ⁠miele millefiori: 🍯

Tosta il pane fino a renderlo croccante, stendi uno strato generoso di ricotta, aggiungi le noci per una nota crunchy e completa con un filo di miele 🍯

Pochi ingredienti, tanto sapore e una coccola perfetta per colazione o merenda ✨

Lo proverai? 💛

21/04/2026

Polpette di carote e ceci 🥕
Facili, veloci e super gustose… perfette per un pranzo leggero o un aperitivo homemade 🤍

Ingredienti:
• 1 barattolo di ceci (230–250 g)
• 300 g di carote cotte
• sale e spezie a piacere
• 5 cucchiai di pangrattato + quello per la panatura

Procedimento:
Frulla insieme tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
Forma le polpettine e passale nel pangrattato.

Cuocile in friggitrice ad aria con un filo di olio EVO a 180°C per circa 15 minuti, fino a quando saranno belle dorate e croccanti ✨

Salva la ricetta per provarla 🍽️💛

16/04/2026

Bowl caffè e cioccolato ☕🍫
La colazione perfetta da preparare la sera prima e trovare pronta al mattino 😍

Cremosa, golosa e con quel tocco di caffè che dà la carica giusta per iniziare la giornata ✨

🥣 Ingredienti
• 20–25 g di cereali soffiati (io ho usato miglio soffiato)
• 40–45 ml di latte o bevanda vegetale + 1 cucchiaino di caffè solubile
oppure 20 ml di latte + 1/2 tazzina di caffè
• 50 g di yogurt
• dolcificante a piacere
• 10–15 g di cioccolato

👩‍🍳 Preparazione
Unisci in una ciotola cereali soffiati, latte, caffè e yogurt.
Lascia riposare in frigo per tutta la notte ❄️

Al mattino completa con il cioccolato fuso sopra… e goditi la magia 🤎

Perfetta per chi ama le colazioni facili ma super golose 😍

14/04/2026

Quanto deve mangiare un bimbo all’inizio dello svezzamento? 🥄

All’inizio, il latte materno resta l’alimento principale 🍼
Lo svezzamento è soprattutto scoperta 🌈

👉 Non esiste una quantità “giusta”
Ci saranno giorni in cui assaggerà appena… e altri in cui mangerà di più. Ed è tutto normale 💛

L’obiettivo non è quanto mangia, ma lasciarlo esplorare il cibo 🍎🥕

Le domande tipo:
❓ “Avrà mangiato abbastanza?”
❓ “Starà mangiando troppo?”

…rischiano solo di portare stress 😣
E il momento della pappa dovrebbe essere sereno e piacevole 🧡

👨‍👩‍👧 Il vostro ruolo?
Scegliere cosa offrire

👶 Il suo ruolo?
Decidere quanto mangiare, seguendo la sua naturale capacità di autoregolarsi ✨

09/04/2026

Burger veg super facili e buonissimi 🍔✨

Hai mai provato i burger di ceci e carote? Sono croccanti fuori, morbidi dentro e perfetti per un pasto pieno di gusto 😍

🥕 Ingredienti:
• 300 g carote
• 1 barattolo di ceci
• 5 cucchiai di pangrattato
• Spezie a piacere

👩‍🍳 Procedimento:
Cuoci le carote in acqua bollente finché diventano morbide (devono infilzarsi facilmente con la forchetta).
Frulla ceci, carote e pangrattato: aggiungilo poco alla volta per ottenere la consistenza perfetta 👌
Forma i burger, passali nel pangrattato e cuocili:
• in padella con un filo di olio EVO
oppure
• in friggitrice ad aria a 180°C per 15–20 min

💡 Consiglio: personalizzali con le tue spezie preferite per renderli ancora più irresistibili!

Salvali per provarli 🧡 e dimmi come ti sono venuti!

02/04/2026

Quale uovo di Pasqua scegliere? 🐣🍫

Non esiste un uovo di Pasqua giusto.
Esiste quello che ti piace davvero.

Spesso il problema non è il cioccolato… ma l’idea di doverlo finire tutto in pochi giorni.
E se invece lo vivessi con più tranquillità? Porzionandolo e distribuendolo nelle giornate successive.

✨ Qualche idea semplice:

yogurt con scaglie di cioccolato
frutta fresca e cioccolato fuso
porridge con cioccolato
pane e cioccolato

Piccoli gesti, stessa dolcezza.

Sono solo alcuni esempi di come anche le uova di Pasqua possano entrare serenamente nella tua quotidianità, senza eccessi e senza rinunce.

💡 Tips extra: puoi congelare tranquillamente il cioccolato e conservarlo in freezer per 5-6 mesi.

Goditelo. Senza fretta. 🤍🍫

27/03/2026

🥪 Come sostituire l’affettato nei panini?

Se vuoi variare, mangiare in modo più leggero o semplicemente cambiare abitudini, ecco alcune idee semplici e gustose 👇

✨ Panino integrale con frittata di verdure e lattuga
✨ Piadina con salmone, rucola e avocado
✨ Panino con mozzarella e pomodoro
✨ Piadina con hummus di ceci e verdure grigliate (anche quelle avanzate!)
✨ Toast con tonno, pesto e valeriana

Alternative pratiche, bilanciate e super buone 😋

👉 Parte 2? Scrivilo nei commenti

24/03/2026

🥝🍵 Budino di chia kiwi & matcha

Fresco, cremoso e perfetto da preparare la sera prima per una colazione pronta e super nutriente ✨

📝 Ingredienti:
• 15 g semi di chia
• 50 ml latte
• 80 g yogurt (o yogurt greco)
• 1 kiwi
• 1 cucchiaino di tè matcha

✨ Per completare:
• 1/2 kiwi
• 1–2 cucchiai di fiocchi d’avena
• yogurt avanzato

👩‍🍳 Procedimento:
Unisci yogurt, latte, kiwi schiacciato (o frullato), semi di chia e matcha. Mescola bene e lascia riposare in frigo per almeno 2 ore (meglio tutta la notte).

Al mattino, completa con altro yogurt, kiwi a cubetti e fiocchi d’avena 🥝

Una colazione semplice, veloce e piena di energia 💚
Salva la ricetta!

Indirizzo

Via Salino 8
Cortemilia
12074

Telefono

+393515566316

Sito Web

facebook.com

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