Vita Chetogenica

12/02/2025

Se pensi che la dieta chetogenica sia un insieme di regole rigide e schemi fissi, è il momento di cambiare prospettiva. La chiave del successo sta nell'adattare la chetosi alle tue esigenze, sfruttandola come uno strumento flessibile per ottenere risultati concreti e sostenibili. 🔥

👉 Scopri come rendere la chetogenica più efficace e duratura, senza rinunce estreme, alternando cicli di chetosi e ricariche mirate per massimizzare i benefici.

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Scopri come adattare la Dieta chetogenica alle tue esigenze con un approccio flessibile e sostenibile. La chiave per dimagrire è sfruttare la chetosi in modo strategico, senza schemi rigidi, alternando fasi low-carb e ricariche di carboidrati per massimizzare i benefici e mantenere i risultati nel ...

03/02/2025

🔥 Segui la dieta chetogenica, ma i risultati tardano ad arrivare? O magari perdi peso all’inizio, ma poi tutto si blocca?

❌ Forse stai commettendo uno (o forse più) di questi 5 errori che sabotano il tuo percorso! ❌

📌 La verità? La dieta non è solo una questione di alimenti, ma soprattutto di approccio.

👉 Se continui a ripetere gli stessi errori, otterrai sempre gli stessi risultati. È ora di cambiare metodo!

💡 Nel mio nuovo articolo ti svelo gli errori più comuni e come evitarli con il metodo Vita Chetogenica.

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Dieta chetogenica: stai commettendo questi 5 errori? Scopri come evitarli e trasformare la tua alimentazione in uno stile di vita sostenibile.

18/05/2024

La tua Dieta Chetogenica che diventa Vita Chetogenica. Il 9 Giugno a Milano, inizia il tuo percorso insieme a me.

Mi chiamo Pier Paolo Pellegrino, Biologo Nutrizionista e Chinesiologo e ho fondato Vita Chetogenica per insegnare un approccio alla Chetogenica che diventi stile di vita - ma senza rinunciare ai cibi che ami.

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14/05/2024

Ci vediamo stasera!

Vita Chetogenica non è Dieta Chetogenica! In questo workshop live - del 14 Maggio alle ore 20:00 - ti fornirò tutto il necessario per creare la tua dieta chetogenica che nel tempo diventi "Vita Chetogenica": l'approccio per sfruttare la chetosi senza rinunciare per sempre ai carboidrati!

07/05/2024

Percorso Keto completo, dal dimagrimento rapido al mantenimento dei risultati in Vita Chetogenica .

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Vita Chetogenica non è Dieta Chetogenica! In questo workshop live - del 14 Maggio alle ore 20:00 - ti fornirò tutto il necessario per creare la tua dieta chetogenica che nel tempo diventi "Vita Chetogenica": l'approccio per sfruttare la chetosi senza rinunciare per sempre ai carboidrati!

04/05/2024

La tua Dieta Chetogenica che diventa Vita Chetogenica. Il 19 Maggio a Palermo, inizia il tuo percorso insieme a me.

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11/04/2024

La tua Dieta Chetogenica che diventa Vita Chetogenica. Il 28 Aprile a Roma, inizia il tuo percorso insieme a me.

Mi chiamo Pier Paolo Pellegrino, Biologo Nutrizionista e Chinesiologo e ho fondato Vita Chetogenica per insegnare un approccio alla Chetogenica che diventi stile di vita - ma senza rinunciare ai cibi che ami.

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06/04/2024

I colloqui gratuiti prenotabili sul sito web sono momentaneamente sospesi. Arriva il periodo lavorativo più intenso e il tempo e le energie a mia disposizione vengono interamente dedicati ai miei pazienti. Restano alcune disponibilità per le visite online prenotabili sul portale Miodottore bit.ly/vitachetogenica e nelle prossime settimane saranno disponibili alcune date anche su Roma.

Se credete vi serva lo "schemino chetogenico" per risolvere i vostri problemi risparmiate i soldi di una visita e createvelo da soli con le guide gratuite in Vita Chetogenica. Se vi servono delle proteine in polvere, su Amazon ne trovate di qualità superiore e a metà del prezzo rispetto a quelle che vi costringe ad acquistare il “collega” per racimolare qualche soldo in più. Non avete bisogno di pagare un nutrizionista per scrivervi due alimenti con i pesi su un foglio a meno che non abbiate patologie e/o complicanze, non fatevi quindi infinocchiare con delle fotocopie da 800 calorie e un kit di integratori. A breve proporrò un webinar sulla dieta chetogenica “in pratica” per rendere il tutto più comprensibile.

I percorsi personalizzati offrono un approccio globale che vi guidi al cambiamento con un percorso di educazione alimentare unico per voi. Questo percorso può essere composto anche da diete, in diverse modalità, ma la sola dieta non è sufficiente per rimettersi in forma e risolvere il problema in modo definitivo.

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05/03/2024

Spesso mi viene chiesto in privato di giudicare le diete di alcuni colleghi o chiedermi conferme sul fatto che le istruzioni ricevute siano corrette.

Alla base di un percorso di cambiamento efficace è indispensabile che ci sia un rapporto di fiducia con il vostro professionista. Qualsiasi dubbio, perplessità o chiarimento circa le istruzioni nutrizionali che avete ricevuto vanno rivolte a lui.

Noto comunque che alla base di questi dubbi siano delle aspettative che le persone hanno quando ci si rivolge ad un nutrizionista ed è compito del professionista intuirle e, qualora le azioni consigliate al cliente siano distanti da queste aspettative, spiegare in modo efficace al cliente perché viene consigliato di compiere determinate azioni e dove queste porteranno.

Un nutrizionista che opera con l’intento ei favorire un cambiamento completo della persona, finalizzato anche ad un miglioramento della forma fisica e dei livelli di benessere, non lo fa con schemini di numeri e liste di alimenti. Capisco che vi sia stato indotto il bisogno di ricercare un nutrizionista per avere una dieta chetogenica bilanciata e su misura per voi, ma che la soluzione sia la dieta e che debba essere redatta come dite voi è una vostra convinzione.

Quindi, scegliete il nutrizionista non in base al prezzo o a quanto sia più vicino da casa vostra, bensì spendete del tempo per chiedergli qual è il suo metodo di lavoro.

15/02/2024

Abbiamo parlato di pasto libero, abbiamo detto quanto sia importante ai fini della sostenibilità della dieta, ma la domanda che ci viene posta più spesso è: “e ora che faccio?”

NIENTE PANICO E NIENTE SENSI DI COLPA.

In seguito al pasto libero, per velocizzare l’ingresso in chetosi si può implementare una finestra di digiuno ed incrementare l’attività fisica, così da consumare più rapidamente le scorte di glicogeno.

Anche l’olio di cocco/MCT può favorire il rientro in chetosi fornendo acidi grassi pronti all’uso.

Ovviamente consigliamo di aspettare il raggiungimento della Fat Adaptation prima di pensare ad un pasto libero che apporti un considerevole quantitativo di carboidrati. Un organismo fat adapted, infatti, continua a “bruciare grassi” fino a 48 ore di ricarica glucidica e permette il rientro in chetosi in tempi molto più rapidi.

Oppure, puoi semplicemente riprendere un regime chetogenico come se nulla fosse, capirai che non esiste danno irreparabile e avrai sicuramente maggiore motivazione a ripartire!

14/02/2024

Ma tutti questi grassi non faranno male?

Partiamo dal presupposto che per troppo tempo i grassi sono stati demonizzati e in maniera (quasi) del tutto errata, il dubbio è comunque lecito.

La risposta è: no, se ovviamente viene gestito tutto con criterio.

Non è così scontato, per molti, che il fai da te funziona poco e spesso porta a delle conseguenze per cui, alla fine, bisogna sempre rivolgersi ad un professionista del settore.

È vero che la dieta chetogenica si basa principalmente sui grassi, ma questo perché hanno il compito di sostituire gli zuccheri come carburante.

Affidarsi ad un professionista significa calibrare al meglio e secondo le proprie esigenze tutti i macronutrienti e il fabbisogno energetico, senza creare eccessi o difetti che possono portare poi a diverse problematiche.

Se hai dubbi di vita chetogenica che vuoi risolvere entra nel nostro gruppo facebook e unisciti alla nostra community!

11/02/2024

La dieta chetogenica non fa dimagrire grazie al semplice instaurarsi dello stato di chetosi, anche in questa dieta, come in tutte le altre, è necessario che ci sia un bilancio calorico negativo: le calorie in entrata devono essere inferiori a quelle in uscita.

Dunque, la chetosi non basta.

Essere in uno stato di chetosi può aiutare ad introdurre meno cibo grazie all'effetto saziante delle proteine e della chetosi, ma non ti permette di aumentare il dimagrimento o dimagrire a prescindere da questa condizione, ecco perché è importante saper calcolare il proprio fabbisogno giornaliero e a suddividere i macronutrienti nel modo giusto.

Un apporto troppo basso di proteine, per esempio, porterà alla perdita di massa magra e ad un conseguente rallentamento del metabolismo.

Leggi le nostre guide sul sito ed entra nel nostro gruppo facebook per capire come migliorare la tua dieta chetogenica e trasformarla in una Vita Chetogenica.