Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 19:00 Martedì 09:00 - 20:00 Giovedì 14:00 - 20:00 Venerdì 08:00 - 13:00 Sabato 09:00 - 12:30

Dott.ssa Eleonora Orso - Dietista

Casa
Italia
Dueville
Dott.ssa Eleonora Orso - Dietista

"Il corpo umano è un tempio e come tale va curato e rispettato sempre"
Ippocrate Cosa mangiare per sentirsi bene e far stare bene il nostro corpo?

Dietista libera professionista, promotrice di corretti stili alimentari finalizzati al benessere generale della persona, nell'ottica di prevenire situazioni di disagio e malessere legati alla gestione del peso.

14/11/2025

Dovete assolutamente provarla!😍

Come contorno autunnale o come semplice antipasto per un pranzo di stagione: indivia belga al forno con noci, fichi e castagne!🌰

Semplicissima, velocissima e davvero buona!

Il dolce mix di frutta disidratata contrasta con il sapore leggermente amorognolo della verdura, perfetto come per far provare l'indivia anche a chi cruda non l'apprezza!
🥬Potete sostituire questo tipo di insalata con radicchio di Treviso o anche con Pak Choi, cavolo cinese spesso presente ora nei banchi del mercato.

Voglio sapere se la proverete!

11/11/2025

🍓🥬Come dovrebbe essere, secondo me, un buon piano alimentare per risultare efficace e sostenibile?
Ve lo spiego!

- ✅Personalizzato
- ✅ Nutrizionalmente bilanciato
- ✅ Vario e semplice

☺️ Se volete più informazioni per capire come preparo i vostri schemi alimentari e come studio i vostri menù, chiedetemi qualsiasi chiarimento!

10/11/2025

Ultimo post in collaborazione con Giulia ♥️

💦È vero che sentiamo sempre parlare di liquidi in eccesso e ritenzione soprattutto quando fa caldo...ma sarà davvero un problema solo in estate? E questo riguarda davvero solo le donne?

In realtà i liquidi vengono ad accumularsi perché nel nostro sistema linfatico ci sono blocchi che anche una buona funzionalità del fegato aiuta a prevenire o correggere. Uomini e donne ne possono essere interessati alla stessa maniera, ma entrando in gioco poi il ciclo ormonale in questa regolazione, per la donna la situazione, in alcuni casi, può peggiorare.

Vi lascio alcuni spunti per prevenire che il fegato rallenti la sua funzione di detossificazione e permetta un eccessivo ristagno di liquidi corporei...se vi è utile fatemelo sapere!

06/11/2025

☕️Colazione confortevole e saziante: porridge con frutta, crema di frutta secca e cioccolato.

Fibra dell'avena, dolcezza della frutta e sazietà data dai grassi della frutta secca...provala!🔥

✅ A chi è indicata?
A chi soffre di colon irritabile, magari limitando il cioccolato, a chi cerca energia e sazietà a lungo termine, a chi soffre di stitichezza.

Adesso che l'autunno è ormai arrivato in pieno puoi sostituire la pesca con la mela, la pera, il caco per chi lo gradisce...personalizzalo come preferisci!

E se vuoi altri spunti utili, seguimi e chiedimi consiglio!

04/11/2025

Prepariamo il nostro corpo alla stagione fredda! 🍂🍁
Il fegato deve essere pronto a metabolizzare cibi più "caldi", più nutrienti e ricchi: attiviamolo al meglio favorendo l'eliminazione di liquidi e tossine!

💦I liquidi di ristagno possono accumularsi in diversi distretti del nostro organismo, dagli arti, all'addome, al viso.
✅Con qualche attenzione alimentare e un corretto massaggio possiamo drenare gli eccessi, alleggerire il corpo e prepararlo alla nuova stagione ottimizzando la forma fisica e le energie.

Con il sapiente aiuto di ♥️

01/11/2025

Oggi giornata di festa, clima autunnale e tempo lento: cosa può esserci di meglio se non pensare di alleviare tensioni e stress?🍂🍁

Insieme a Giulia vi lascio qualche spunto semplice per lavorare su questo aspetto fondamentale del nostro benessere.

🤯Essere sempre di corsa, senza tempo per respirare, senza un momento per alleviare i pensieri è purtroppo un problema che ci affligge quotidianamente: proviamo qualche semplice gesto per aiutarci a migliorare!

Vi aspettiamo nei commenti se proverete a ricavarvi qualche minuto per voi e avrete voglia di raccontarlo🧡

28/10/2025

Quando propongo le creme di frutta secca per le vostre colazioni...ecco cosa dovete controllare prima di acquistarle!

✅ Controllate sempre che tra gli ingredienti vi sia...un solo ingrediente!

Spero che queste piccole guide all'acquisto di prodotti buoni e sani dal punto di vista nutrizionale vi siano utili, fatemi sapere☺️

27/10/2025

Oggi, con Giulia , parliamo di piccoli consigli per alleviare stress e tensioni:
oli essenziali, tocco delle mani e alimentazione possono essere usati in sinergia per aiutarci a vivere con serenità e migliorare il benessere di mente e corpo.

Ti piacciono questi spunti pratici? Proverai a mettere in pratica qualche consiglio?

24/10/2025

Primo piatto veloce e super gustoso: pasta con crema di zucca, formaggio spalmabile e ceci!

Unire diverse proteine nello stesso piatto?
✅ Ma certo, non succederà nulla di male! Basta ridurre le quantità e non esagerare, magari mescolandone soltanto due tipologie.
In questo caso un cucchiaio di formaggio spalmabile abbinato alle proteine vegetali dei legumi non altera il contenuto nutrizionale del piatto e aiuta a creare cremosità e gusto!

🎃Vi piace la zucca? Io la uso tantissimo in autunno, ma sempre con attenzione a non esagerare in quanto la sua fibra, se consumata in eccesso, può creare gonfiore e leggero fastidio intestinale.

21/10/2025

Programmare i pasti della settimana può essere più semplice di quello che pensi!

✅Partiamo da come fare la spesa: scegli pochi ingredienti, pensando a piatti bilanciati e composti di tutti i nutrienti fondamentali.

Prendiamo gli esempi del carosello: che piatti possiamo creare con le proposte che vi ho fatto?

Ecco alcuni esempi:

- Pasta di farro con crema di yogurt, radicchio e anacardi
- Frisella con mozzarella di bufala e bieta ripassata nel b***o
- Pane integrale con prosciutto crudo e insalata di carote julienne e olive

Scegli tre fonti di carboidrati, proteine e grassi e mixali per ottenere piatti gustosi e completi!

Indirizzo

Via Astichelli, 43
Dueville
36031

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 19:00
Martedì	09:00 - 20:00
Giovedì	14:00 - 20:00
Venerdì	08:00 - 13:00
Sabato	09:00 - 12:30

Sito Web

http://www.eleonoraorso.com/

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