Melania Mancini Nutrizionista

Melania Mancini Nutrizionista Ciao a tutti, sono Melania e sono una Biologa Nutrizionista.

Non sono qui per imporvi regolare ferree, ma per aiutarvi nella ricerca di uno stile di vita sano e soprattutto duraturo nel tempo.

Obiettivo di questo post: PORTARVI SPENSIERATEZZA DURANTE LE VACANZE ESTIVE🏖️🌊🍻
19/07/2024

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Welcome July ☀️🌊
06/07/2024

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Mangiare meno o mangiare meglio? 🧠
24/02/2024

Mangiare meno o mangiare meglio? 🧠

Tutti abbiamo quel determinato alimento che ricolleghiamo alle nostre emozioni.. non sentiamoci sbagliati🩷🌸🍟🍔🍩🍫         ...
09/11/2023

Tutti abbiamo quel determinato alimento che ricolleghiamo alle nostre emozioni.. non sentiamoci sbagliati🩷🌸🍟🍔🍩🍫

Tutti abbiamo un cibo particolare che ricolleghiamo ad un’emozione particolare e non dobbiamo vergognarci di questo.. 🩷🍩...
09/11/2023

Tutti abbiamo un cibo particolare che ricolleghiamo ad un’emozione particolare e non dobbiamo vergognarci di questo.. 🩷🍩🍟🍫🍔🌸

Plumcake chetogenico 🍰  🌸Ingredienti (dosi per 3 persone circa): - 50 gr di farina di cocco (di cui 10 gr di cocco rapè)...
04/11/2023

Plumcake chetogenico 🍰

🌸Ingredienti (dosi per 3 persone circa):
- 50 gr di farina di cocco (di cui 10 gr di cocco rapè) 🥥
- 30 gr di farina di lino 🌾
- 20 gr di farina di mandorle 🌾
- 3 cucchiai grandi di cacao amaro 🟤
- 1 cucchiaio piccolo di lievito istantaneo 💨
- 200 ml di albume d ‘uovo 🥚
- 60 gr di cioccolato fondente 100% 🍫
- frutti di bosco 🫐

🌸Procedimento:
Unire tutte le farine con il lievito in polvere e il cacao amaro, aggiungere successivamente L’albume e miscelare. Per rendere il composto più morbido diluirlo con acqua tiepida (circa 1 bicchiere) e continuare ad impastare fino a consistenza ottimale. Stendere metà del composto in una pirottina da plum-cake antiaderente, aggiungete il cioccolato fondente creando uno strato e poi ricoprire con il restante impasto.

🌸Cottura:
15 minuti a 180gradi (possibilmente ventilato)

🌸Decorare a piacere con frutti di bosco

Firenze sempre un passo avanti ⚜️💜
28/10/2023

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PANCAKES KETO🥞Impasto: - Farina di cocco 🥥 40 gr - Cocco rapè 🥥 10 gr - Albume 🥚150 ml Farcitura: - Crema di nocciole 10...
26/10/2023

PANCAKES KETO🥞

Impasto:
- Farina di cocco 🥥 40 gr
- Cocco rapè 🥥 10 gr
- Albume 🥚150 ml

Farcitura:
- Crema di nocciole 100% 🥜 10 gr
- Cacao amore 🍫10 gr
- Yogurt greco 0%🍦50 gr
- Frutti rossi 🫐50 gr

PANCAKES KETO🥞                                   Impasto:                                               Farina di Cocco ...
26/10/2023

PANCAKES KETO🥞

Impasto: Farina di Cocco 40 gr
Cocco rapè 10 gr Albume 150 ml

Farcitura: Crema di nocciole 100% 10 gr Cacao amaro 10 gr Yogurt greco 0% 50 gr
Frutti rossi 50 gr

5 COLAZIONI PER CHI VA DI FRETTA O PER CHI LA MATTINA NON HA FAME E PREFERISCE POSTICIPARLA A QUALCHE ORA DOPO… ☕️🧠🥐    ...
10/10/2023

5 COLAZIONI PER CHI VA DI FRETTA O PER CHI LA MATTINA NON HA FAME E PREFERISCE POSTICIPARLA A QUALCHE ORA DOPO… ☕️🧠🥐

Everyday is a second chance to be happy . 💫🌸
27/09/2023

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COME RUOTARE SETTIMANALMENTE LE FONTI DI MACRONUTRIENTI PER AVERE UN'ALIMENTAZIONE SANA, EQUILIBRATA E COMPLETA!🧠       ...
05/09/2023

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